香辣肉片怎麼做-香辣肉片的做法

“香辣可口，咬一口，回味無窮！”

食材明細

• 香辣 （口味）
• 炸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香辣肉片的做法步驟

• 1、五花肉切片，加少許生抽、鹽、五香粉和雞精，醃製半個小時。

• 2、雞蛋備用。

• 3、麪包糠備用。

• 4、醃製好的肉片加入雞蛋液和適量澱粉，撒上辣椒麪，順時針攪拌均勻。

• 5、肉片放到麪包糠上，裹均勻，裹好麪包糠的肉片，備用。

• 6、鍋中放適量油，燒至七八成熱，放入肉片炸，炸制兩面金黃即可。

• 7、撈出，控油。

• 8、裝盆。

• 9、成品圖。

• 10、賣相不錯。

• 11、香辣可口。