蒜香苦瓜片怎麼做-蒜香苦瓜片的做法
- 熱菜
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“夏天就要吃點苦,有益健康哦!”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜香苦瓜片的做法步驟
1、苦瓜洗淨備用。
2、葱和大蒜洗淨備用。
3、苦瓜去白瓤,儘量將白膜剔除乾淨。
4、苦瓜切薄片,用水多衝幾遍攥幹水分。
5、葱蒜切碎放入碗中。
6、炒鍋入油燒熱倒入葱蒜爆香。
7、放入苦瓜片翻炒。
8、出鍋加鹽調味即可。
9、美美的低脂菜完美出鍋。
10、成品圖。
小竅門
保留本色,簡單調味就是最美!
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