苦瓜拌香乾怎麼做-苦瓜拌香乾的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

苦瓜拌香乾的做法步驟

• 1、食材：苦瓜（已去瓤清洗切片）、香乾。

• 2、將香乾放在案板上切開。

• 3、將苦瓜下入沸水中焯開，撈出。

• 4、用涼開水過過涼。

• 5、接着，將過涼好的苦瓜控幹水分。

• 6、然後，合入切好的香乾，加適量的鹽。

• 7、加適量的醬油。

• 8、加適量的芝麻油。

• 9、調味拌勻即成。