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關於美味醬汁的餐飲百科

美味醬汁怎麼做-美味醬汁的做法
  • 美味醬汁怎麼做-美味醬汁的做法

  • 食材明細主料葱(兩顆)輔料水(50ml)油(20ml)醬油(50ml)葱香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)美味醬汁的做法步驟1、炒鍋放油2、油熱後倒入水和醬油3、煮沸倒入葱碗4、完成小竅門醬汁可以用來拌麪,拌青菜,或者作為清湯火鍋的蘸汁,可以根據自己的口味加入辣椒油、花椒油等。...
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美味的醬汁魚如何做簡單又好吃
  • 美味的醬汁魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘醬汁魚是一道魯菜,朋友聚餐的時候都會選擇這道菜為食,對兒童也是極好的,味美,香濃的醬汁澆在鮮美的魚上,看起來食慾就會大增,而且其中的營養價值非常高,是非不錯的美食。魚富含豐富的膠蛋白,蛋白質極高,肉質鬆軟鮮...
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醬汁雞的做法 【家鄉風味】————醬汁雞 醬汁雞怎麼做
  • 醬汁雞的做法 【家鄉風味】————醬汁雞 醬汁雞怎麼做

  • “這是一雞兩吃法,既能喝到鮮美的雞湯,又能吃到美味的下飯菜醬汁雞親們,平時煲雞湯的時候,是不是都喜歡肉連湯一起吃的呢,呵呵,在我們家鄉卻不然。我們那邊煲肉類的湯,煲好後都喜歡將肉湯分開,調一味家鄉地道的醬汁蘸着吃我想雞湯大家都會煲吧,我就不祥説做法了,重點在醬汁”食材明...
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美味醬汁面如何做簡單又好吃
  • 美味醬汁面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘慵懶美好的早晨,一道風味十足的美食小吃醬汁面着實讓人心情愉悦,尤其是再搭配着一杯鮮榨果汁食用更是美不勝收哦。濃郁的醬汁搭配着順滑細膩的麪條,口感別提多好,麻辣鮮香美味惹人胃口大開,而且製作方法非常簡...
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醬汁通心粉的做法 美味醬汁通心粉 醬汁通心粉怎麼做
  • 醬汁通心粉的做法 美味醬汁通心粉 醬汁通心粉怎麼做

  • “一道好看又好吃的美味醬汁通心粉出爐了,帥呆了!”食材明細主料通心粉(適量)蒜苗(適量)胡蘿蔔(適量)西紅柿(適量)青椒(適量)洋葱(適量)榨菜絲(適量)輔料番茄醬(適量)老乾媽(適量)蒜蓉(適量)辣椒醬(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬香(口味)醬(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬汁通心粉的做法步驟1、主料:...
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美味醬汁冰草如何做簡單又好吃
  • 美味醬汁冰草如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:35分鐘很多人都沒有聽説過冰草這種蔬菜,畢竟這是一種引進不久的蔬菜,而且營養也算是挺高的了。於是,為了讓大家深入的瞭解它,喜歡上冰草,我們將會教大家這一道醬汁冰草,而且這一道醬汁冰草是屬於涼拌菜的一種,而且口感...
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美味醬汁魚如何做簡單又好吃
  • 美味醬汁魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:38分鐘    烹飪時間:45分鐘醬汁魚這是一道非常棒的美食,味道濃郁,美味多汁的魚肉,既鮮美又好吃。這道美味的風味純正,口感非常的好,魚含有大量的蛋白質,有益人體健康,況且這道菜的做法非常的簡單,在家就能輕輕鬆鬆的完成,味道誘人,色澤也是非...
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美味醬汁鳳爪如何做簡單又好吃
  • 美味醬汁鳳爪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘醬汁鳳爪,鳳爪雖然不像豬蹄一樣有那麼豐富的膠原蛋白,但它的營養價值也是很高的,只比豬蹄差那麼一丁點兒,是美容食品,但是呢,它又不一樣,它是廉價的美容食品,老少皆可食之,不過有些人做出來的樣子可能不是那麼的好...
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美味醬汁烤豆腐如何做簡單又好吃
  • 美味醬汁烤豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料老豆腐:一大塊輔料韓式燒烤醬:適量具體步驟1.老豆腐切厚長條,瀝乾水分,放入韓式燒烤醬抹勻,醃4小時左右至入味。平底鍋燒熱刷一點油(防豆腐粘連)後,放上豆腐兩面各烤5分鐘左右即可。2.燒烤醬我用的是韓國的“...
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美味美味醬汁蘸傣族茄子如何做簡單又好吃
  • 美味美味醬汁蘸傣族茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘茄子大家都不陌生了吧,一般家裏吃茄子都是魚香茄子,今天是推薦的一道配着蘸醬吃的茄子喲。那就快跟着我學這道美味醬汁蘸傣族茄子。飽含纖維素的茄子做成了美味醬汁蘸傣族茄子,是不是想想都要流口水了呢?那就...
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美味醬汁肉餅如何做簡單又好吃
  • 美味醬汁肉餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘濃濃的醬汁澆在香香的肉餅上散發出誘人的香味。豬瘦肉沒有像以前一樣炒至食用,而是剁成泥然後做成肉餅,再加入適量的調味料調成濃香的醬汁做成今天我們要介紹的美食,美味醬汁肉餅。一口咬下去,嘴裏肉香,醬香四...
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美味的茄汁醬如何做簡單又好吃
  • 美味的茄汁醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的茄汁醬是用新鮮番茄和番茄醬以及胡蘿蔔洋葱和蒜頭等多種食材作為主要的原材料加工製作而成的,新鮮的番茄味道更加的香濃,含有的汁水也更加的豐富,洋葱味道獨特,經常食用能夠有效地預防癌症,製作出的醬料...
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美味醬汁排骨如何做簡單又好吃
  • 美味醬汁排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬排骨:1斤輔料食用油:適量薑片:少許李錦記排骨醬:少許具體步驟1.排骨洗淨,薑切片備用;2.鍋中燒開水,下排骨,撇去浮沫,撈出;3.另起油鍋,放薑片煸香,放入排骨略炒,肉色見白即可;4.加清水沒排骨,再加兩大勺李錦記...
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美味的醬汁春筍如何做簡單又好吃
  • 美味的醬汁春筍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘超級好吃的醬汁春筍,主料就是新鮮的春筍,説實話,我非常喜歡吃春筍,春筍非常鮮嫩,入口感覺也很脆,除了作為家常菜,也是一道非常不錯的下酒菜,醬汁春筍就比較鮮,中規中矩,也可以做麻辣的春筍,作為零食吃都讓人停不下來...
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美味茄汁醬如何做簡單又好吃
  • 美味茄汁醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘茄汁醬中富含各種維生素和微量元素,味道酸甜,能夠促進唾液分泌,有生津止渴的功效,生吃清涼解渴,番茄還能夠促進消化,增加食慾。能夠預防紫外線,防止曬黑,另外有研究表明,番茄對心血管有很大的益處,適合在夏季酷暑時...
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美味汁怎麼做-美味汁的做法
  • 美味汁怎麼做-美味汁的做法

  • “解毒清熱。”食材明細主料梨子(一隻)西紅柿(半塊)輔料水(或牛奶10ml)酸甜(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)美味汁的做法步驟1、把梨和西紅柿切成塊。2、把梨和西紅柿放入榨汁機裏。3、加入適量的温水或牛奶。4、榨成汁。5、最後的成品。小竅門水和牛奶適量就行。...
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蜜汁醬鴨翅的做法 【三部曲搞定的醬肉美味】蜜汁醬鴨翅 蜜汁醬鴨翅怎麼做
  • 蜜汁醬鴨翅的做法 【三部曲搞定的醬肉美味】蜜汁醬鴨翅 蜜汁醬鴨翅怎麼做

  • “很多人很喜歡吃醬的東西,第一很下飯,第二醬香獨有的味道和口感,讓人愛不釋手,很多人覺得的做醬香的東西很麻煩,耗費時間很長,今天給大家介紹一個好方法希望可以解大家的饞~~飽大家的口服”食材明細主料鴨翅(8個)輔料紅糖(6勺子)八角(一個)花椒水(兩碗)幹辣椒(兩個)葱(適中)香葉(一片)陳皮(一片...
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美味醬汁澆魚如何做簡單又好吃
  • 美味醬汁澆魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘醬汁澆魚是一道很美味的佳餚,我很喜歡吃魚,尤其是小黃魚,肉質鮮美,魚肉富含高蛋白又不會使人肥胖。小黃魚在將醬汁的澆汁下別的更加外焦裏嫩,作料白糖去除了小黃魚的魚腥味,使我們能享受到一道色鮮味美的美味佳...
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美味醬汁雞排如何做簡單又好吃
  • 美味醬汁雞排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘美味醬汁雞排。調製的獨特的醬汁,煎成金黃色的雞排,又香又脆,口感超好,肉Q彈Q彈的,非常的美味。這道美味的醬汁雞排深受大家的喜愛。配上啤酒,更配哦。幾個好友相聚,幾杯飲料,一盤炸雞,實在是享受啊。這道小吃真的...
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醬汁扁豆的做法 【原汁原味】醬汁扁豆 醬汁扁豆怎麼做
  • 醬汁扁豆的做法 【原汁原味】醬汁扁豆 醬汁扁豆怎麼做

  • “今天弄了這款油又少又美味的醬汁扁豆給這位高血壓的人吃,他説“這個真好,即保持了原味油又少”,嘿嘿,把我高興的吖,真算沒白忙活。。。”食材明細主料扁豆(適量)輔料大蒜(一瓣)生薑(兩片)葱(一根)配料蠔油(一勺)李錦記蒸魚鼓汁(一勺)太太樂雞精(一茶勺)鹽(一茶勺)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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美味醬汁肉圓如何做簡單又好吃
  • 美味醬汁肉圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘美味醬汁肉圓:想要吃到美味的醬汁肉圓,唯有親自動手才能解饞,做肉丸用什麼肉比較好吃?有人會説用瘦肉,有人會説用五花肉,個人認為用五花肉更好,肥肉相間切碎、煮熟後咬起來口感更佳,如果是純瘦肉,咬起來可能就會難...
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美味醬汁鯛魚如何做簡單又好吃
  • 美味醬汁鯛魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鯛魚:適量輔料白葡萄酒:適量醬油:適量紅糖:適量蜂蜜:適量澱粉:適量具體步驟1.用白葡萄酒、醬油(生抽最佳)、蜂蜜和紅糖將魚肉醃大約20分鐘。2.醃好的魚肉擦乾水分,輕輕拍一層澱粉,放入温油中兩面煎熟。醃魚的湯汁不...
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爆汁的美味醬汁肉餅如何做簡單又好吃
  • 爆汁的美味醬汁肉餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:30分鐘手邊只有簡簡單單的豬肉末嗎?別擔心,只要學會做美味醬汁肉餅這道菜,就算只有很簡單的食材,一樣可以把肉末做出感人的味道。也許這道菜有些人可以吃出酒店的大氣,有些人吃出了媽媽的味道。但是自己學會以後,這就...
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芝士醬汁意麪的做法 上班族日常美味之——芝士醬汁意麪 芝士醬汁意麪怎麼做
  • 芝士醬汁意麪的做法 上班族日常美味之——芝士醬汁意麪 芝士醬汁意麪怎麼做

  • “在寒冷的天氣裏下班回家,最期待的是一頓温暖的晚餐。芝士醬汁意麪在此時是個不錯的選擇,奶香濃郁味道鮮美,且製作簡單,而且熱量也不高哦~都是天然的原料,芝士、菌菇、洋葱和大蒜,富含蛋白質和微量元素,有利於緩解一天的工作壓力,合理補充人體所需營養,而不至過剩,何樂而不為呢?這道...
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醬汁花蛤的做法 醬汁花蛤--簡單易做味道好 醬汁花蛤怎麼做
  • 醬汁花蛤的做法 醬汁花蛤--簡單易做味道好 醬汁花蛤怎麼做

  • “有些螺是要先打開洗乾淨沙子才能做菜的,所以我得告訴老闆我想怎麼做來決定選哪種~~這種蛤不用先打開,但有些壞的裏面會全是泥沙,稱之前老闆會兩個敲敲聽聲音就知道是不是壞的,我自己卻不會聽~~”食材明細主料花蛤(400克)輔料蒜(2瓣)熟蒜(2瓣)葱(2根)乾紅辣椒(2只)姜(1小塊)配料海鮮醬(1...
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