紅棗枸杞桂圓糯米粥怎麼做-紅棗枸杞桂圓糯米粥的做法

“糯米味甘、性温，能補中益氣、健脾養胃，搭配滋腎補肝的枸杞，益氣養血的紅棗以及補心脾，益氣血的桂圓肉，對於脾腎陽氣不足而畏寒肢冷的人羣尤其適合。
改變了懶人做法，認真按照原方小鍋熬煮。温水浸泡後的糯米似乎特別容易煮爛，並沒有煮太長時間，便米爛粥融。紅棗，桂圓，枸杞的甜味滲入融融的粥中，再配之以紅糖，更是無比香甜。
在陰冷的天氣裏來上熱乎乎的一碗，似乎整個冬季都暖和起來了。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅棗枸杞桂圓糯米粥的做法步驟

• 1、用料：枸杞18克，紅棗6顆，桂圓肉15克，糯米70克

• 2、糯米洗淨，用温水浸泡15分鐘，

• 3、紅棗洗淨去核，切絲，桂圓去殼核取肉。

• 4、將泡好的糯米放入沸水鍋中，煮沸約15分鐘。

• 5、加入桂圓大棗枸杞，再煮約15分鐘。

• 6、米爛粥稠，熄火。

• 7、盛出，根據自己口味加紅糖調味食用。

小竅門

糯米浸泡後更易煮爛。
不喜歡甜味粥也可以不用加糖。