豌豆麥片粥怎麼做-豌豆麥片粥的做法

“昨天的早飯吃得很狼狽——一杯白開水吐司。每當沒早飯吃的時候就想有個豆漿機，可以喝豆漿、米糊、粥。現在只能每天提前把第二天的早飯做好放冰箱，第二天一早熱了喝。
冰箱裏有老公中午吃剩的米飯，剛好拿來做粥。其實我家平時都是吃小米粥的，大米粥是我第一次做，很隨意的做了一些，卻沒想到味道卻令老公都叫好！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豌豆麥片粥的做法步驟

• 1、麥片和豌豆洗乾淨後放入鍋裏，加適量水

• 2、把剩米飯倒入鍋裏，用筷子把米塊兒打散

• 3、大火煮開後轉小火慢慢煮

• 4、顏色有點單調，再抓點玉米粒放進去，還是用小火慢慢煮至濃稠，顏色變為奶白色即可（時間大約是在25分鐘左右吧）

• 5、這一碗誘人的粥馬上就可以進到我的肚肚裏了！

小竅門

煮粥一定要有耐心，而且一定要用小火慢慢煮，粥煮的時間越長口感越好，前提是別把水煮幹了！
煮粥的水一定要一次加夠，避免中途加水！