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關於快手香炒麪的餐飲百科

快手香炒麪怎麼做-快手香炒麪的做法
  • 快手香炒麪怎麼做-快手香炒麪的做法

  • 食材明細主料生面條(300g)輔料韭菜(10顆)雞蛋(1個)瘦肉(適量)洋葱(1/2個)紅美人椒(1個)包菜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手香炒麪的做法步驟1、炒熟或市場買的生面條(要選粗點的圓的)用水煮到斷生,開鍋煮,水沸騰就加涼水,反覆三次即可!撈出衝冷水防粘連!2、衝過涼水的面拌油備用!3...
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快手小炒清炒菜箭的做法 快手小炒 快手小炒清炒菜箭怎麼做
  • 快手小炒清炒菜箭的做法 快手小炒 快手小炒清炒菜箭怎麼做

  • 食材明細主料菜箭(1斤)輔料蒜(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手小炒清炒菜箭的做法步驟1、把菜浸泡15分鐘,再洗兩遍水。2、把菜掰成兩段,撈起。3、鍋中放油放蒜,炒香。4、倒入青菜。5、蓋上鍋蓋燜一分鐘。6、掀開蓋把菜翻面,再蓋上鍋蓋燜一分鐘。7、燜了兩次之後放鹽,味...
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快手面片怎麼做-快手面片的做法
  • 快手面片怎麼做-快手面片的做法

  • “快手面片,一款家常湯麪,營養暖胃,用來做早餐和晚餐都是最棒的!”食材明細主料番茄(兩個)雞蛋(一個)韭菜(適量)青菜(適量)麪粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)蔬之鮮(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)快手面片的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、青菜改刀。3、...
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快手香蕉派的做法 快手香蕉派(手抓餅版) 快手香蕉派怎麼做
  • 快手香蕉派的做法 快手香蕉派(手抓餅版) 快手香蕉派怎麼做

  • “我在之前的文章中分享過簡易香蕉派的做法,是用吐司做派皮,吃起來皮也是酥掉渣的,這次用的是手抓餅做派皮,它們之間最大的區別是吐司是自帶甜味兒的,而手抓餅不甜,口感上都是酥脆的,但是完全兩種不同的感覺,可能小朋友會偏愛吐司版本,像我這樣的老阿姨會覺得手抓餅的不太甜,更好吃...
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快手面怎麼做-快手面的做法
  • 快手面怎麼做-快手面的做法

  • 食材明細主料麪餅(一塊)輔料葱(適量)火腿腸(一根)番茄(一個)雞蛋(一個)調料鹽(適量)醬油(適量)米醋(適量)油(適量)辣椒醬(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手面的做法步驟1、備好材料。2、鍋裏熱油倒入葱花炒香,加入番茄,火腿翻炒均勻,加入適量水大火燒開。3、加入麪餅煮2分鐘。4、加入...
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家庭版快手炒麪-快手炒麪
  • 家庭版快手炒麪-快手炒麪

  • “做飯很麻煩?不,不,不。利用家裏的食材就可以做出很香噴噴的飯咧。而且今天介紹的這款炒麪,速度很快,有面有菜有雞蛋,很美味”食材明細主料細面(一斤)輔料包菜(半斤)豆角(3兩)雞蛋(2個)西紅柿(1個)葱花(適量)配料鹽巴(適量)雞精(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版...
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快手面條怎麼做-快手面條的做法
  • 快手面條怎麼做-快手面條的做法

  • “最快最簡單的麪條方法,就是把麪粉加水調成糊裝入袋子中,擠在開水中煮熟即可。”食材明細主料麪粉(60克)輔料軟江葉(50克)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手面條的做法步驟1、備好食材。2、加水調成糊。3、倒入保鮮袋。4、在尖角處煎一小孔。5、鍋裏水開後擠入鍋裏煮。6、...
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快手滷麪怎麼做-快手滷麪的做法
  • 快手滷麪怎麼做-快手滷麪的做法

  • “小時候的夏天,最喜歡吃媽媽做的滷麪。配料很豐富,顏色也好看。長大了離開家,越發想念。前段時間父母來我家住了一陣子,給我做了很多好吃的,其中就有滷麪。兒子特別喜歡吃,所以我就用心學了。媽媽説,滷麪是懶人的晚餐,特別省事。我下班後時間緊,沒有準備豐富的配料,忘了買西紅柿,就...
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快手炒雜丁的做法 快手菜 – 炒雜丁 快手炒雜丁怎麼做
  • 快手炒雜丁的做法 快手菜 – 炒雜丁 快手炒雜丁怎麼做

  • “這個菜其實是最沒技術含量的,但沒有技術含量不代表沒有優點。它的優點在於一是好吃下飯,吃的時候往飯裏一撥,吃着很香。二是做法材料可隨意改變,材料多就多放,材料少就少放。三是營養比較豐富”食材明細主料貢丸(五個)冬筍(一塊)蘑菇(若干)木耳(若干)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)高湯(適量...
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快手炒香腸怎麼做-快手炒香腸的做法
  • 快手炒香腸怎麼做-快手炒香腸的做法

  • “香腸是我們四川過年的時候必備的美食。用蒜苗簡單的炒一下。特別的美味。”食材明細主料香腸(一截)蒜苗(適量)輔料大蒜(一顆)調料雞精(少許)菜籽油(一匙)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手炒香腸的做法步驟1、冰箱裏找出去年的香腸。煮熟。切成適當的片。2、把香腸上鍋略蒸一...
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炒麪的做法 快手美味炒麪 炒麪怎麼做
  • 炒麪的做法 快手美味炒麪 炒麪怎麼做

  • “如果你和我一樣不想做飯,但又不想餓肚子,就和我一起來做健康、美味的炒麪吧,味道很不錯喲!”食材明細主料掛麪(適量)輔料白菜葉(適量)青椒(適量)芹菜(適量)配料一品鮮醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒麪的做法步驟1、將掛麪煮到8成熟撈出,放入涼水中備用;白菜葉切絲...
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太平燕快手面的做法 改頭換面-太平燕快手面 太平燕快手面怎麼做
  • 太平燕快手面的做法 改頭換面-太平燕快手面 太平燕快手面怎麼做

  • “誰説方便麪一定沒營養??咱們來改頭換面一下,這太平燕快手面的來歷如下週末總是懶懶噠不想煮飯,可是兒子會喊餓,還想吃媽媽做的美味呢,咋整?兒子嚷嚷着要吃麪條,可是家裏沒有手擀麪了,大熱天懶得出門,翻了翻櫃子裏有娃他爹儲備的貨(方便麪),但是他爹説了,這不能給兒子吃,兒子必須保證營...
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快手掛麪湯的做法 清淡晚餐-快手掛麪湯 快手掛麪湯怎麼做
  • 快手掛麪湯的做法 清淡晚餐-快手掛麪湯 快手掛麪湯怎麼做

  • “上了一天班,下班擠公交回家,身心俱疲,做個快手晚餐,熱乎乎的,吃完趕緊鑽被窩🎈🎈🎈”食材明細主料掛麪(100g)番茄(2個)雞蛋(2個)輔料洋葱(20g)油(適量)鹽(1勺)炒菜料(半勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)快手掛麪湯的做法步驟1、將洋葱、番茄切塊,備用2、熱鍋倒油,放入洋葱塊熗鍋3...
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快手湯麪怎麼做-快手湯麪的做法
  • 快手湯麪怎麼做-快手湯麪的做法

  • “不用熗鍋,直接煮麪,用煮麪湯直接調料湯,方便快手。”食材明細主料掛麪(適量)輔料毛葱(少許)香菜(少許)紫菜(少許)生抽(1勺)醋(1勺)鹽(少許)雞精(少許)芒果(幾塊)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手湯麪的做法步驟1、所有輔料放碗中,毛葱切塊,紫菜撕小塊,芒果切了幾片調味,本打算加西紅柿,沒有...
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快手面包的做法 帶嚼勁的快手面包 快手面包怎麼做
  • 快手面包的做法 帶嚼勁的快手面包 快手面包怎麼做

  • “這款快手面包有很多個名字,有人叫它免揉麪包,有人叫它歐包,也有人叫它五分鐘麪包,也許大家納悶,為什麼它有這麼多個名字,這款麪包除去發酵和烘焙時間外,從稱重,攪拌,整形到放進烤箱只要五分鐘就可以,在和麪的過程中它不需要揉麪,也就有免揉麪包的名稱了。”食材明細主料高筋麪粉(27...
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香炒手擀麪怎麼做-香炒手擀麪的做法
  • 香炒手擀麪怎麼做-香炒手擀麪的做法

  • 食材明細主料麪粉(一斤)輔料香菇(適量)瘦肉(適量)雲耳(適量)紅蘿蔔絲(適量)青瓜絲(適量)配料鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香炒手擀麪的做法步驟1、把一斤面倒入容器2、放少許的鹽,用水把面揉成團。3、然後把面擀成片。4、用刀切,再把它給分開。5、...
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快手減脂炒意麪怎麼做-快手減脂炒意麪的做法
  • 快手減脂炒意麪怎麼做-快手減脂炒意麪的做法

  • “準備午飯,發現冰箱裏只有菠菜了,好在牛肉和意麪是家中常備,遂決定混合炒一下。結果做出來味道還真是不錯。”食材明細主料意大利通心麪(45g)輔料牛肉(80g)蝦仁(30g)菠菜(320g)味增(3g)番茄膏(2g)海鹽(2g)黑胡椒(適量)橄欖油(8ml)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手減脂炒意麪的做法步驟1...
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快手燴麪怎麼做-快手燴麪的做法
  • 快手燴麪怎麼做-快手燴麪的做法

  • “簡單易做,十幾分鍾,一碗鮮美的燴麪即成。午餐,宵夜,皆可。”食材明細主料燴麪(2片)輔料黃豆芽(適量)千張(適量)海帶(適量)香菜(適量)韭黃(適量)火鍋料(1勺)麻辣火鍋底料(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手燴麪的做法步驟1、千張切絲,韭黃香菜切小段。2、買好的燴麪片2片。(一人份)3...
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快手意麪怎麼做-快手意麪的做法
  • 快手意麪怎麼做-快手意麪的做法

  • 食材明細主料空殼意麪(一份)輔料雞蛋(一個)調料橄欖油(適量)醬包(一包)海鹽(適量)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)快手意麪的做法步驟1、準備一份空刻意麪,輔料很全哦。2、雞蛋入鍋中煮熟,可以煮喜歡的溏心蛋。3、另起鍋注水煮沸,加入橄欖油和海鹽,將意麪煮熟。4、意麪煮熟後放器皿中...
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快手營養炒麪怎麼做-快手營養炒麪的做法
  • 快手營養炒麪怎麼做-快手營養炒麪的做法

  • “作為一名熱愛生活的可人兒,喜歡把日子過成詩。俗話説,民以食為天,熱愛生活首先要熱愛吃飯,一日三餐必不可少,早餐尤為重要。每週單一重複的早餐不是我的最佳選項,早起10分鐘,變着花樣給家人做早餐才是我的寫照。今天挑戰10分鐘快手營養炒麪,特別成功,分享給大家。”食材明細主料...
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葱香快速麪包的做法 手工自制葱香快速麪包 葱香快速麪包怎麼做
  • 葱香快速麪包的做法 手工自制葱香快速麪包 葱香快速麪包怎麼做

  • “快速麪包(quickbread)不用酵母而用泡打粉或小蘇打發麪,故節省了發酵的時間。這種麪包做法簡單,基本上是零失敗,適合新手入門學做麪包。快速麪包的口感有點像蛋糕,如果烤模改用瑪芬(muffin)模,縮短烤的時間,那就成了瑪芬。量器分稱或量杯和量勺。量杯和量勺是指專用的量器,在每個量...
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快手椒香油潑面怎麼做-快手椒香油潑面的做法
  • 快手椒香油潑面怎麼做-快手椒香油潑面的做法

  • “中午下班回家不想點外賣,又想吃完飯睡會兒午覺,來吧,告訴你吃啥~椒香油潑面”食材明細主料刀削掛麪(1人份)輔料芹菜葉(1把)蒜(2瓣)調料金陽青花椒(1把)味好美青花椒椒鹽(1勺)味好美五香粉(1勺)味達美醇香米醋(3勺)味達美初榨原釀生抽(1勺)辣椒粉(1勺)鹽(2勺)味精(半勺)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普...
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兒童早餐快手炒方便麪怎麼做-兒童早餐快手炒方便麪的做法
  • 兒童早餐快手炒方便麪怎麼做-兒童早餐快手炒方便麪的做法

  • “喉嚨不舒服,休息了幾天,也沒時間給倆孩子做好吃的,都是奶奶在做。昨天去上學,路過炒麪攤,兒子要吃炒方便麪,炒了一點點,覺得不怎麼好吃。答應明天回家給他做。今天早上起的比較早,剛好有時間,趁兒子刷牙的時間煮麪瀝乾,後面特別快,十分鐘左右搞定。題外話:大兒子才兩歲多,特別獨立,什...
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快手炒麪怎麼做-快手炒麪的做法
  • 快手炒麪怎麼做-快手炒麪的做法

  • “偷學樓下炒麪小哥的配方,老媽,老公,娃兒親測好吃。熱乾麪是超市買的,也可以換成粉,豆絲,米飯。配菜可以按自己喜歡,各種青菜配蛋,肉絲或蝦仁皆可,只加3種調料,幾分鐘就好,非常適合週末晚起的早餐,營養美味又簡單!另:調料用的勺是和調料罐子配套的小勺子,量大概是可樂瓶蓋的一半。”...
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快手拌麪怎麼做-快手拌麪的做法
  • 快手拌麪怎麼做-快手拌麪的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料黃瓜(適量)青椒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)辣椒油(適量)麻油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)快手拌麪的做法步驟1、雞蛋和麪。2、把面先擀成一元錢硬幣厚度的麪餅,然後均勻切成大拇指指甲大小的方塊♦️在磨具上按壓成型。3...
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