![香脆肉鬆蝸牛麪包怎麼做-香脆肉鬆蝸牛麪包的做法]( "香脆肉鬆蝸牛麪包怎麼做-香脆肉鬆蝸牛麪包的做法")
- “小傢伙喜歡蛋糕，外婆喜歡麪包，那就做妹妹喜歡的蝸牛麪包試試吧。”食材明細主料麪粉（130+120g）牛奶（65+5g）雞蛋（1個）糖（40g）黃油（15g）肉鬆（一些）輔料酵母（1.5g）鹽（一小撮）小蘇打（1.5g）色拉油（一些）蜂蜜（一些）鹹鮮（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）香脆肉鬆蝸牛麪包的做法步驟1、準備食材：將面牛奶65g加...
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![蝸牛麪包怎麼做-蝸牛麪包的做法]( "蝸牛麪包怎麼做-蝸牛麪包的做法")
- “可愛的造型你不為之心動嗎？”食材明細主料高粉（150克）白砂糖（25克）雞蛋（1枚）牛奶（6克）輔料酵母（2克）配料鹽（1克）黃油（25克）温水（80ML）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蝸牛麪包的做法步驟1、材料：高粉150克、白砂糖25克、雞蛋1枚、牛奶6克、酵母2克、鹽1克、黃油25克、温水80ML2、將面...
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![小蝸牛肉桂麪包卷怎麼做-小蝸牛肉桂麪包卷的做法]( "小蝸牛肉桂麪包卷怎麼做-小蝸牛肉桂麪包卷的做法")
- “今天和大家分享一個小蝸牛肉桂卷的製作方法。手法很簡單，就是將普通的肉桂卷稍微變形一下就立刻變身小蝸牛肉桂卷啦！可愛又好吃哦！”食材明細主料高筋麪粉（200G）糖（20G）鹽（4G）發酵粉（3G）無鹽黃油（15G）牛奶（130ML）肉桂粉（3G）輔料砂糖（80G）肉桂粉（4G）融化的無鹽黃油（10G）蛋液（少許）甜味（口味）烘焙（工...
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![奶香蝸牛卷怎麼做-奶香蝸牛卷的做法]( "奶香蝸牛卷怎麼做-奶香蝸牛卷的做法")
- 食材明細主料麪粉（300克）乾酵母（3克）牛奶（120克）細砂糖（15克）輔料水（30克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶香蝸牛卷的做法步驟1、1.酵母先用30克温水化開，然後將麪粉、牛奶、細砂糖、酵母水放在一個大的容器內，用手揉成一個表面光滑且有彈性的三光面團。這個過程大約需要三至五分...
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![肉鬆蝸牛包怎麼做-肉鬆蝸牛包的做法]( "肉鬆蝸牛包怎麼做-肉鬆蝸牛包的做法")
- “看起來想不想小蝸牛的殼呢，雖然實際上是需要雙手抱着吃的大面包，可是還是萌萌噠，還可以在表面烤出蝸牛的螺旋紋，這次就偷懶啦，下次做小小個的小蝸牛，連着可愛的小頭頭的，嗯！”食材明細主料高筋麪粉（140g）全蛋液（15g）鹽（1/4小勺）奶粉（一大勺）沙拉醬（適量）白芝麻（適量）輔料黃油（15g）白砂糖（25g）幹...
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![蝸牛麪包的做法 蝸牛麪包（原名為 Mallorcan Ensaimadas） 蝸牛麪包怎麼做]( "蝸牛麪包的做法 蝸牛麪包（原名為 Mallorcan Ensaimadas） 蝸牛麪包怎麼做")
- “這種麪包常見於西班牙人的早餐上，是一種較其它麪包甜和含油較多的麪包。書上配方的量較大，本人按相應的比例將用量減少到原來方子的一半左右。書的原作是體積較小的，本人怕麻煩而且大食，包子做大了些，再説説這款包子，其實很多國家或地區，他們都喜歡麪包，而且由於天氣、地域不同...
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![椰蓉蝸牛麪包怎麼做-椰蓉蝸牛麪包的做法]( "椰蓉蝸牛麪包怎麼做-椰蓉蝸牛麪包的做法")
- “該不該擱下重重的殼尋找到底哪裏有藍天隨着輕輕的風輕輕地飄歷經的傷都不感覺疼我要一步一步往上爬等待陽光靜靜看着它的臉小小的天有大大的夢想重重的殼裹着輕輕地仰望我要一步一步往上爬在最高點乘着葉片往前飛小小的天流過的淚和汗總有一天我有屬於我的天我要一步一...
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![蝸牛卡士達醬麪包怎麼做-蝸牛卡士達醬麪包的做法]( "蝸牛卡士達醬麪包怎麼做-蝸牛卡士達醬麪包的做法")
- 食材明細主料高筋粉（160克）低筋粉（40克）細砂糖（40克）鹽（2.5克）酵母（2.5克）全蛋（30克）牛奶（94克）黃油（30克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蝸牛卡士達醬麪包的做法步驟1、將除黃油以外的所有原料放在一起揉至麪筋擴展、表面光滑。加入黃油揉至擴展階段。2、放温暖處進行基礎發酵。3、基...
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![葱香肉鬆麪包怎麼做-葱香肉鬆麪包的做法]( "葱香肉鬆麪包怎麼做-葱香肉鬆麪包的做法")
- “其實，我就是喜歡做既精緻又美味的佳餚。”食材明細主料牛奶（120克）雞蛋（1個）木糖醇（30克）鹽（3克）高筋麪粉（300克）酵母（4克）黃油（25克）輔料葱花（適量）芝麻（適量）蕃茄醬（適量）蛋黃（一個）芝士碎（適量）葱香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葱香肉鬆麪包的做法步驟1、先放入牛奶和雞蛋，對角放木糖醇和鹽...
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![蝸牛麪包的做法 【蝸牛麪包】---做款孩子超級喜歡的可愛造型 蝸牛麪包怎麼做]( "蝸牛麪包的做法 【蝸牛麪包】---做款孩子超級喜歡的可愛造型 蝸牛麪包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（160克）低粉（40克）牛奶（94克）蛋液（30克）鹽（2克）細砂糖（40克）酵母（3克）無鹽黃油（30克）輔料全蛋液（適量）卡仕達醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）蝸牛麪包的做法步驟1、把除黃油以外的原料按先液體再粉類的順序放入麪包桶裏，最後放入乾酵母。2、把麪包桶安裝好。3、接...
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![小蝸牛麪包怎麼做-小蝸牛麪包的做法]( "小蝸牛麪包怎麼做-小蝸牛麪包的做法")
- “今天依然用中種法來做的這款小麪包，這個方子我已經做過很多次了，高粉和低粉搭配着用的，做出來麪包很柔軟，很適合我家家人的口味，糖的用量我用得比較少，不喜歡太甜的烘焙食品，我這個只有稍微的一點甜味，自我感覺良好，如果親們比較喜歡比較甜一點的，就在這個基礎上再加點糖。每次用...
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![蝸牛麪包的做法 海螺、田螺與蝸牛--本是一家！（蝸牛麪包） 蝸牛麪包怎麼做]( "蝸牛麪包的做法 海螺、田螺與蝸牛--本是一家！（蝸牛麪包） 蝸牛麪包怎麼做")
- “説來好笑，一個媽生的，為什麼長相不同捏？難道印證了“世上沒有相同的兩片葉子？”事情是這樣發生滴---為了哄兒子，山寨了愛和自由姐姐的蝸牛麪包。沒想到，二次發酵以後，這一家子就開始變異了，上面3只，繼承了蝸牛的純正血統，規規矩矩的小圓螺，平平整整的。下面一排就不同了，人家有個性...
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![鬆脆香蒜麪包怎麼做-鬆脆香蒜麪包的做法]( "鬆脆香蒜麪包怎麼做-鬆脆香蒜麪包的做法")
- “做出來外表感覺不怎麼樣，味道卻很不錯，簡單容易做適合初學者”食材明細主料高粉（250克）食用油（15克）白砂糖（15至20克）即發乾酵母（3克）鹽（2至3克）蛋黃（一個）輔料低粉（30克）水（170克）鹽（3至4克）蒜頭（1至2粒）歐芹（一點點就好（葱一小條））黃油（20克）蒜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鬆脆香蒜麪包的做...
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![香甜脆軟卡仕達小蝸牛麪包如何做簡單又好吃]( "香甜脆軟卡仕達小蝸牛麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:45分鐘這道造型夢萌萌可愛、營養香甜的經典西式美食：卡仕達小蝸牛麪包憑藉其美觀的外表、怡人的口感等特色，可謂是瞬間折服了大批親們的胃口：選用由優質營養小麥製成的上等麪粉，搭配上新鮮奶油、香甜牛奶以及細白砂...
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![蝸牛卡通小麪包怎麼做-蝸牛卡通小麪包的做法]( "蝸牛卡通小麪包怎麼做-蝸牛卡通小麪包的做法")
- “金像麪包小麥粉口碑一直都很好，經常做烘焙的親們都知道它，我第一次用時也愛上了呢，做麪包或土司拉出極薄手套膜不在話下，做出來的口感超細膩超柔軟。美玫低筋小麥粉用來做蛋糕、點心之類的，口感酥脆香味濃郁頗顯與眾不同。兩款極好的麪粉按比例（高粉70%+低粉30%）綜合一起即成...
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![酥皮肉鬆麪包的做法 香脆如你。。。酥皮肉鬆麪包 酥皮肉鬆麪包怎麼做]( "酥皮肉鬆麪包的做法 香脆如你。。。酥皮肉鬆麪包 酥皮肉鬆麪包怎麼做")
- “愛、分享、付出、不圖回報，這是為人父母最基本的條件，我愛我的家人！我也愛烘焙！就這樣一發不可收拾的愛上了。。。今天的這款小麪包集：酥、脃、香、軟為一體，帶給你不一樣的感覺，喜歡麪包的朋友可要試試哦！”食材明細主料高筋粉（120g）全蛋（20g）脱脂奶粉（5g）酵母（4g）砂糖（25g）鹽（1g）牛奶（40g）...
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![香葱肉鬆麪包卷的做法 香葱肉鬆麪包卷（湯種） 香葱肉鬆麪包卷怎麼做]( "香葱肉鬆麪包卷的做法 香葱肉鬆麪包卷（湯種） 香葱肉鬆麪包卷怎麼做")
- “這個麪包卷非常的柔軟。添加湯種能延緩麪包的老化。”食材明細主料王后高筋麪粉（230g）王后低筋麪粉（50g）糖（25g）鹽（3g）鮮酵母（8g（乾酵母2.5g））湯種（80g）全蛋液（50g）水（85g）黃油（20g）湯種麪粉（15g）水（75g）輔料香葱葉（6g）熟芝麻（2g）肉鬆（適量）卡士達醬（適量）橄欖油（適量）全蛋液（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時...
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![香腸肉鬆麪包怎麼做-香腸肉鬆麪包的做法]( "香腸肉鬆麪包怎麼做-香腸肉鬆麪包的做法")
- 食材明細主料麪包粉（300克）酵母（4克）細砂糖（36克）鹽（4克）全蛋液（25克）牛奶（170ml）黃油（25克）輔料台灣風味香腸（8根）沙拉醬（適量）肉鬆（適量）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香腸肉鬆麪包的做法步驟1、麪包桶裏按先液體後粉類的順序，加入除黃油外的其他材料。2、麪包機揉麪，一個揉麪程序結束後...
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![奶黃餡蝸牛麪包怎麼做-奶黃餡蝸牛麪包的做法]( "奶黃餡蝸牛麪包怎麼做-奶黃餡蝸牛麪包的做法")
- “剛接觸烘焙的時候做過蝸牛麪包，還記得那會兒做的好醜，而且還烤過了火。這次重新做過，還加了奶黃餡在蝸牛的“小房子裏”裏面，依然用我喜歡的玉米油，非常成功，而且捲了奶黃餡的麪包真是非常好吃，奶黃餡是我自己做的，一直不喜歡黃油的味道，也忌諱黃油超高的熱量，小朋友多吃黃油也不...
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![蝸牛脆底面包 蝸牛脆底面包怎麼做-蝸牛脆底面包的做法 #易小焙代言人#]( "蝸牛脆底面包 蝸牛脆底面包怎麼做-蝸牛脆底面包的做法 #易小焙代言人#")
- “巧克力的小小點綴，搖身一變可愛的蝸牛麪包！烤盤塗抹一層厚厚的黃油，有油煎的效果，底部又香又脆！”食材明細主料麪包粉（250g）清水（80g）酵母粉（3g）鹽（2.5g）奶粉（7g）雞蛋液（48g）細砂糖（25g）黃油（25g）輔料黃油（15g）白芝麻（20g）黑巧克力（10g）蛋清（15g）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蝸牛脆底面包的做...
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![肉鬆麪包的做法 【肉鬆麪包】 肉鬆麪包怎麼做]( "肉鬆麪包的做法 【肉鬆麪包】 肉鬆麪包怎麼做")
- “肉鬆麪包，小小的個頭，做上一小籮筐，做早餐、做點心，都很美味哈。表上撒上一些白芝麻，和肉鬆更搭配。”食材明細主料高粉（150克）清水（80克）蛋液（適量）奶粉（6克）黃油（15克）鹽（1克）糖（25克）酵母（3克）蜜紅豆（適量）白芝麻（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）肉鬆麪包的做法步驟1、麪糰揉至擴展...
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![香酥蝸牛串怎麼做-香酥蝸牛串的做法]( "香酥蝸牛串怎麼做-香酥蝸牛串的做法")
- “色澤金黃，外酥裏嫩”食材明細主料蝸牛（300克）輔料葱（適量）姜（適量）咖喱粉（適量）配料椒鹽（適量）吉士粉（適量）味精（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香酥蝸牛串的做法步驟1、將洗淨蝸牛放入盒內，加味精、葱姜、咖喱粉、椒鹽，醃漬入味。2、用竹籤穿好蝸牛，拍吉士粉。3、鍋內放油燒至四...
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![肉鬆香腸麪包怎麼做-肉鬆香腸麪包的做法]( "肉鬆香腸麪包怎麼做-肉鬆香腸麪包的做法")
- “明天就週六，老耿要去釣魚，帶去的點心要做起，冰箱裏有小耿愛的香腸，昨天剛做好的肉鬆，前段時間用起來還不錯的方子，就有了今天的這個麪包。”食材明細主料高精粉（200克）雞蛋（1只）牛奶（100克）糖（20克）鹽（1克）黃油（20克）輔料香腸（5根）肉鬆（適量）色拉醬（適量）馬蘇裏拉奶酪（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（...
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![肉鬆牛角麪包怎麼做-肉鬆牛角麪包的做法]( "肉鬆牛角麪包怎麼做-肉鬆牛角麪包的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（450克）雞蛋（2個）輔料芝麻（適量）黃油液（適量）配料白糖（75克）黃油（45克）酵母（2克）水（90克）鹽（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉鬆牛角麪包的做法步驟1、把除黃油和肉鬆外的所有原料揉成麪糰。2、在麪糰中加入45克黃油揉均勻。3、揉好的麪糰蓋上保鮮膜醒30分鐘...
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![香葱肉鬆麪包怎麼做-香葱肉鬆麪包的做法]( "香葱肉鬆麪包怎麼做-香葱肉鬆麪包的做法")
- 食材明細主料麪包粉（250克）牛奶（120克）雞蛋（2個（抹表面一個，麪糰一個））沙拉醬（60克）肉鬆（80克）黑芝麻（適量）葱花（幾根）白糖（20克）酵母粉（20克）調料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香葱肉鬆麪包的做法步驟1、將除黃油外的所有材料放入廚師機機揉麪。2、用和麪檔，啟動程序，攪拌3分鐘。3、然...
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味味甜
