![非油炸臭豆腐怎麼做-非油炸臭豆腐的做法]( "非油炸臭豆腐怎麼做-非油炸臭豆腐的做法")
- “常規臭豆腐需要用豆乾，經過油炸而成。裏面空，外殼酥脆。但是今天菜譜裏介紹這個做法和油炸的不一樣。它都新鮮豆腐做的，非常軟嫩，而且少油，特別適合追求健康飲食。做法簡單，需要的調料也少之又少，愛美又愛美食的你，做起來吧！”食材明細主料大豆腐（半塊）輔料臭豆腐（2塊）芝麻（適量）調料...
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![香炸臭豆腐怎麼做-香炸臭豆腐的做法]( "香炸臭豆腐怎麼做-香炸臭豆腐的做法")
- 食材明細主料臭豆腐（350g）輔料食用油（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香炸臭豆腐的做法步驟1、食材，超市售臭豆腐。2、先做滷汁，用生抽，鹽，糖，雞精，辣椒醬在鍋里加水熬製，盛出加入白芝麻，備用。3、起鍋油熱，下入臭豆腐。4、中小火慢炸。5、炸制金黃。6、撈出裝盤，淋入滷汁。7、...
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![油炸臭豆腐怎麼做-油炸臭豆腐的做法]( "油炸臭豆腐怎麼做-油炸臭豆腐的做法")
- 食材明細主料臭豆腐（2盒）輔料油（適量）清淡（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油炸臭豆腐的做法步驟1、食材：臭豆腐。2、將臭豆腐撕開包裝。3、起鍋倒油燒熱，下入臭豆腐。4、用中小火炸至金黃撈出。5、裝入盤中，可以吃吃了。...
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![少油版臭豆腐 怎麼做-少油版臭豆腐 的做法]( "少油版臭豆腐 怎麼做-少油版臭豆腐 的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）臭豆腐（適量）輔料辣椒麪（適量）姜粉（適量）孜然粉（適量）生抽（適量）香醋（適量）原味（口味）未知（難度）少油版臭豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊，臭豆腐取3或4塊加白酒輾碎覆在豆腐塊表面，可少加點臭豆腐乳汁。2、封口再加袋子防味道外溢，入冰箱冷藏一夜可更長時間。3、第二天平...
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![油炸臭豆腐用什麼油]( "油炸臭豆腐用什麼油")
- 菜籽油、色拉油、大豆油、植物油、葵花籽油等等沒有氣味的食用油。使用菜籽油炸食物的比較多，因為菜籽油本色的顏色會比其他的油類更加深一點，而且菜籽油炸出來的臭豆腐色澤會更加的金黃誘人。炸好的臭豆腐剪碎後放入醬料一起攪拌均勻後即可食用。...
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![臭豆腐的油可以炸多少天]( "臭豆腐的油可以炸多少天")
- 2-3天。臭豆腐是中國傳統特色小吃之一，製作的食材包括黃豆、臭滷水、輔料包括辣椒油、醬油、香菜、食醋等。臭豆腐的種類比較多，包括長沙臭豆腐、南京臭豆腐、客家臭豆腐、紹興臭豆腐、大悟臭豆腐等。臭豆腐炸好之後，需要儘快食用，以免影響風味和口感。...
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![油炸臭豆腐用的是什麼豆腐]( "油炸臭豆腐用的是什麼豆腐")
- 鹼水泡過的豆腐。油炸臭豆腐是湖南著名的傳統小吃，製作的主要食材包括水豆腐、滷水，成品後外焦內脆軟嫩，香味十足。炸臭豆腐的油温不宜過高，以免將臭豆腐炸糊，影響美觀和口感。炸好的臭豆腐可以搭配調料汁一起吃，口味會更加豐富。臭豆腐炸好後，需要趁熱吃，味道會更好。...
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![呂方油炸臭豆腐加盟]( "呂方油炸臭豆腐加盟")
- 餐飲提問：呂方油炸臭豆腐加盟折耳兔69回答：製備滷水所用配料及重量含量為：莧菜梗12－13％、竹筍12－13％、鮮豆汁4－6％、雪菜9－11％、姜2－3％、甘草2－3％、花椒0．2－0．3％、黃酒4－6％、食鹽4－6％和餘量的水；加工方法為：將莧菜梗、竹筍、鮮豆汁、姜、甘草、花椒和水混合燒煮，冷卻後加入黃酒和食鹽和雪菜，然後置於...
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![油炸臭豆腐的做法 油炸臭豆腐[東北簡化版] 油炸臭豆腐怎麼做]( "油炸臭豆腐的做法 油炸臭豆腐[東北簡化版] 油炸臭豆腐怎麼做")
- “外面也有賣的也不貴，但是衞生什麼的真就沒啥保障了，特別是總被暴光，弄的我心理都有陰影了。再説我也愛這口，看他們做的也不復雜，自己就研究了下。另外瞭解我的同學都知道。本大蝦可一直秉承着能自己做的，絕不出去吃的原則！下面我給大家簡單介紹下製作方法，雖然不是正宗的做法，但...
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![加盟油炸臭豆腐哪裏好]( "加盟油炸臭豆腐哪裏好")
- 油炸臭豆腐可以説是一道經典美食了，近年來在小吃街也是風很大的一種小吃。其獨特的氣味讓不少人都望而卻步，當然喜歡它的也不在少數。無論是作為下午逛街的填飽肚子利器，還是晚上夜宵的必備良品，油炸臭豆腐的受歡迎程度那是相當之高的，因此也有不少人想要加盟油炸臭豆腐，那麼加...
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![炸臭豆腐怎麼做-炸臭豆腐的做法]( "炸臭豆腐怎麼做-炸臭豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（1塊）輔料香葱（適量）香菜（適量）大蒜（兩瓣）臭豆腐（兩塊）調料糖（適量）烤肉蘸料（適量）蠔油（適量）辣椒油（適量）雞精（適量）味精（適量）芝麻醬（適量）醬香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸臭豆腐的做法步驟1、準備兩塊臭豆腐少許湯汁。2、搗碎拌勻（已經有鹽分不比另加）。3、糖、雞精、味精、...
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![簡易版油炸臭豆腐怎麼做-簡易版油炸臭豆腐的做法]( "簡易版油炸臭豆腐怎麼做-簡易版油炸臭豆腐的做法")
- “超級愛吃！自己做了！喜歡的可以試試哦！”食材明細主料鮮豆腐（1塊）輔料香菜（適量）調料臭豆腐乳（1塊）孜然粉（2勺子）辣椒粉（1勺）醬油（適量）蒜（幾個）醋（適量）蠔油（適量）雞精（適量）水（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版油炸臭豆腐的做法步驟1、準備好一塊鮮豆腐，臭豆腐乳，香菜，大蒜。2、把豆腐...
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![炸臭豆腐的做法 【炸臭豆腐】 炸臭豆腐怎麼做]( "炸臭豆腐的做法 【炸臭豆腐】 炸臭豆腐怎麼做")
- “純屬個人口味，製作簡單又健康的一道小吃。”食材明細主料北豆腐（1000g）輔料咖喱粉（5g）白芝麻（5g）孜然粉（10g）蒜蓉辣醬（20g）臭豆腐（一塊）水（1勺）中辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸臭豆腐的做法步驟1、準備材料:臭豆腐一塊，蒜蓉辣醬，咖喱粉，孜然粉，芝麻，北豆腐一袋2、蒜蓉辣醬到出來一部分...
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![油炸臭豆腐的做法 【湘菜】油炸臭豆腐 油炸臭豆腐怎麼做]( "油炸臭豆腐的做法 【湘菜】油炸臭豆腐 油炸臭豆腐怎麼做")
- “臭豆腐既是湖南的特色小吃，也是紹興的特色小吃。紹興的嫩一些、臭一些，而湖南的脆一些、香一些。”食材明細主料臭豆腐（5塊）輔料辣椒（適量）高湯（適量）配料生抽（適量）香油（適量）雞精（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油炸臭豆腐的做法步驟1、準備的材料。2、臭...
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![油炸臭豆腐加盟哪家好]( "油炸臭豆腐加盟哪家好")
- 現在的小吃店簡直是琳琅滿目，每個城市都有小吃街裏面各種小吃店鋪，食色香也。有一種小吃，愛吃的人是愛的要命，愛不釋手。而不愛吃的人聞到味道可能都會敬而遠之，恨不得快點走過能聞到味道的地方。小編都這樣説了，相信大家已經知道是什麼東西了，沒錯，就是臭豆腐啦。那麼市場上那麼...
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![油炸臭豆腐怎麼加盟？]( "油炸臭豆腐怎麼加盟？")
- 餐飲提問：油炸臭豆腐怎麼加盟？大大坤hh回答：臭豆腐其實是很多人都特別鍾愛的，而且臭豆腐種類也非常多，人們最熟悉的應該還是油炸臭豆腐，油炸臭豆腐怎麼加盟也是很多人都在問我，其實只要選擇好要加盟的品牌，和自己喜歡的品牌簽訂的加盟合同就算是正式加盟的，目前最受歡迎的油炸臭豆...
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![油炸臭豆腐的豆腐是什麼豆腐]( "油炸臭豆腐的豆腐是什麼豆腐")
- 市場上售賣的豆腐。臭豆腐是將新鮮的豆腐放入特質的滷水中浸泡後通過發酵而做成的，雖然聞着比較的臭，但是做好後食用起來口感卻非常的美味可口。臭豆腐可以直接搭配蒜苗或是洋葱等食材一起炒制，或是入油鍋內炸成外酥內軟的軟豆腐後蘸醬食用。...
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![油炸臭豆腐怎麼炸起泡]( "油炸臭豆腐怎麼炸起泡")
- 把表面水分弄乾。豆腐炸到起泡之前要將豆腐瀝乾，其次是油温要控制好，在油鍋足夠熱了之後，看到油開始冒煙，再將臭豆腐放下去，油稍微多點，這樣下去炸是非常容易炸泡起來的，可以將臭豆腐外面先裹上澱粉，然後再來炸時間稍微久一點，這樣效果好一些。...
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![炸臭豆腐為什麼會濺油]( "炸臭豆腐為什麼會濺油")
- 臭豆腐裏面含有氣體或是氣孔，炸制臭豆腐的過程中就會導致食用油飛濺。炸臭豆腐使用的油不宜過少，以免導致臭豆腐受熱不均。炸好的臭豆腐，可以撒上葱花、蒜末、臭豆腐醬汁等佐料食用即可。炸好的臭豆腐需要及時享用，不宜放置過久，以免影響口感和風味。...
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![油炸豆腐的做法 媲美臭豆腐油炸豆腐加自制醬料 油炸豆腐怎麼做]( "油炸豆腐的做法 媲美臭豆腐油炸豆腐加自制醬料 油炸豆腐怎麼做")
- “之前在網上看到過人做過這道菜，自己也做過很多次了。為了不讓它失傳，我就將它傳下去了。大家做過的也傳自己的做法哦讓更多看到更多人吃到美食”食材明細主料豆腐（適量）花椒油（一勺）海天生抽（2~3勺）花椒粉（適量）輔料雞蛋（1個）大蒜頭（3瓣）香菜（2顆）麻辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油炸...
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![油炸臭豆腐如何加盟？]( "油炸臭豆腐如何加盟？")
- 小吃一直是許多人都十分喜愛的美味。各種各樣的小吃品種也在不斷冒出，諸如：油炸串，花甲，鍋包肉等等食品都受到了消費者強烈的喜愛。而這其中有一樣食品，雖然聞起來臭，但吃起來香，也是吸引了許多的美食愛好者，這正是油炸肉豆腐雖然聞起來臭，但是吃起來十分的香，外焦內軟，鮮香可口更是...
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![自制油炸臭豆腐-油炸臭豆腐]( "自制油炸臭豆腐-油炸臭豆腐")
- 食材明細主料豆腐（一斤）輔料澱粉（適量）配料王致和臭豆腐，芝麻醬，蒜蓉辣醬（適量）其他（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制油炸臭豆腐的做法步驟1、看看原料吧2、豆腐切塊兒。3、王致和臭豆腐三小塊，加少許水調成糊狀。4、將豆腐塊兒碼在盆裏，淋上調好的臭豆腐糊。5、蓋上蓋，醃製4小時。...
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![油炸臭豆腐的做法 為家人做一道~~安心油炸臭豆腐 油炸臭豆腐怎麼做]( "油炸臭豆腐的做法 為家人做一道~~安心油炸臭豆腐 油炸臭豆腐怎麼做")
- “某日，室友帶來了一道小吃，分分鐘，滿滿一盒臭豆腐，被我們集體消滅掉。由於意猶未盡，我便拍着胸脯保證，下次一定讓你們大飽口福！好不容易才放假，又趕上沒啥事，閒得慌，終於起了興致把這道食譜發上去。其實吃這東西已經是三個月前的事了。(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料臭豆腐（適量）輔...
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![炸臭豆腐用什麼油]( "炸臭豆腐用什麼油")
- 豆油。炸臭豆腐使用的豆油不宜過少，以免影響臭豆腐受熱效果-。炸臭豆腐使用的火候不宜過大，一面將臭豆腐炸糊，影響美觀和口感。炸好的臭豆腐，可以添加香菜沫、辣椒油、蒜末、花生碎等食材一起吃，口味會更加豐富。臭豆腐炸好後，需要儘快食用，口味會更好。...
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![油炸臭豆腐的家常做法]( "油炸臭豆腐的家常做法")
- 有一個美食聞起來是臭臭的，吃起來是香香的，你知道是什麼嗎？它就是油炸臭豆腐，每當你在大街看看她，是不是有吃的衝動呢？反正，小編是有吃的衝動。那你知道怎麼做油炸臭豆腐嗎？也就是説油炸臭豆腐的家常做法是怎麼樣的，接下來小編給大家介紹一下。油炸臭豆腐怎麼做好吃?top1:自制臭豆...
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味味甜
![油炸臭豆腐的做法 油炸臭豆腐[東北簡化版] 油炸臭豆腐怎麼做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b4/25fcebfd10b4ddd8e7771b8dd78087-s.jpg "油炸臭豆腐的做法 油炸臭豆腐[東北簡化版] 油炸臭豆腐怎麼做")
