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炸臭豆腐的做法 【炸臭豆腐】 炸臭豆腐怎麼做

炸臭豆腐的做法 【炸臭豆腐】 炸臭豆腐怎麼做

炸臭豆腐的做法 【炸臭豆腐】 炸臭豆腐怎麼做

純屬個人口味,製作簡單又健康的一道小吃

食材明細

主料
  • 北豆腐 (1000g)
輔料
  • 咖喱粉 (5g)
  • 白芝麻 (5g)
  • 孜然粉 (10g)
  • 蒜蓉辣醬 (20g)
  • 臭豆腐 (一塊)
  • (1勺)
  • 中辣 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

炸臭豆腐的做法步驟

  • 炸臭豆腐的做法 【炸臭豆腐】 炸臭豆腐怎麼做 第2張

    1、準備材料:臭豆腐一塊,蒜蓉辣醬,咖喱粉,孜然粉,芝麻,北豆腐一袋

  • 炸臭豆腐的做法 【炸臭豆腐】 炸臭豆腐怎麼做 第3張

    2、蒜蓉辣醬到出來一部分再兑點水,一塊臭豆腐攆成粉狀,倒入咖喱粉,孜然粉,白芝麻,拌成汁

  • 炸臭豆腐的做法 【炸臭豆腐】 炸臭豆腐怎麼做 第4張

    3、豆腐切塊,下油鍋,正常炸,炸到膨脹,乘出來。

  • 炸臭豆腐的做法 【炸臭豆腐】 炸臭豆腐怎麼做 第5張

    4、乘出來後,直接把之前拌好的汁倒在豆腐上,拌好!味道就出來了,跟外邊賣的臭豆腐一個味道

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