多福丸子如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

準備魚丸，魚豆腐，火腿腸等材料大頭菜等配菜，首先將原材料配料徹底清洗切片備用，然後入鍋倒油煎熟，再倒入適量的熱水，放鹽調味，等待開鍋就可以把將大頭菜下鍋煮了，放入適量蠔油提鮮，裝入盤子中，準備好水澱粉，鍋中放入少許水，少許蠔油，加入水澱粉，香噴噴的美食就可以出鍋了。

主料

魚丸 ：100g
魚豆腐 ：25g
火腿腸 ：65g
包心菜 ：50g

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
水澱粉 ：適量
蠔油 ：適量

具體步驟

1.準備好材料，將魚丸和魚豆腐洗淨，將火腿腸切片

2.準備好包心菜，切好備用

3.鍋中倒入適量的油

4.將火腿腸下鍋煎至一下

5.將魚丸、魚豆腐下鍋

6.放入適量的水

7.放入適量的鹽

8.將水燒乾

9.將包心菜下鍋

10.放入少許蠔油

11.裝入盤子中

12.準備好水澱粉

13.鍋中放入少許水

14.少許蠔油

15.勾芡好的汁，淋上即可

烹飪技巧

由於魚丸和魚豆腐都是用水煮出來的，沒有什麼光澤度，所有勾芡一下比較好看哦！