![雞蛋塔怎麼做-雞蛋塔的做法]( "雞蛋塔怎麼做-雞蛋塔的做法")
- “雞蛋是最普通的食材，含有大量的維生素跟蛋白質，這次做一道雞蛋塔，把肉餡於雞蛋完美結合，先炸再烤，搭配魚子醬佐餐，百度一下問過度娘説，通過烘焙後澱粉產生糊化、蛋白質變性，烘焙僅僅侷限於麪包餅乾蛋糕？我這道菜操作先用油炸定型，跟炒制派餡有什麼區別？不能參加十二道鋒味復刻，只要...
- 25283
![蛋塔的做法 美味蛋塔輕鬆做（速凍塔皮版） 蛋塔怎麼做]( "蛋塔的做法 美味蛋塔輕鬆做（速凍塔皮版） 蛋塔怎麼做")
- 食材明細主料塔皮（15個）淡奶油（180克）牛奶（140克）砂糖（50克）煉乳（10克）蛋黃（4個）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋塔的做法步驟1、1、所有材料準備好。2、2、牛奶加糖、煉乳攪拌至糖融化。3、3、加入淡奶油攪拌均勻。4、4、蛋黃打散。5、5、把牛奶液倒入蛋黃液中攪拌均勻。6、6...
- 17361
![葡式蛋塔怎麼做-葡式蛋塔的做法]( "葡式蛋塔怎麼做-葡式蛋塔的做法")
- “蛋撻沒啥神祕的，反覆一個過程而已。失敗率真的很低！”食材明細主料低筋粉（220克）高筋粉（30克）動物性淡奶油（180克）牛奶（140克）低筋麪粉（15克）輔料黃油（40克）裹入用黃油（180克）蛋黃（4個）煉乳（15克）配料細砂糖（5克）鹽（1.5克）水（125克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡式蛋塔的做法步驟1、麪粉...
- 27213
![蛋塔怎麼做-蛋塔的做法]( "蛋塔怎麼做-蛋塔的做法")
- “這個蛋塔純屬無心插柳。本來是做波點蛋皮，一不留神有了蛋皮堆砌成塔型，除了點綴別的菜式，完全能夠自成菜式。所以今早餐桌上有了這盤蛋塔。蛋塔造型可愛，色彩靚麗，專治挑食，哈哈。蛋皮昨晚現攤的，光線原因顏色偏淡，成品今早拍的，更接近自然。”食材明細主料土雞蛋（4個）輔料食鹽（少...
- 25310
![酥皮蛋塔怎麼做-酥皮蛋塔的做法]( "酥皮蛋塔怎麼做-酥皮蛋塔的做法")
- “至愛上烘焙到現在，一直都沒勇氣嘗試開酥，怕失敗後受打擊。今天為了參加這次時尚擂台活動，鼓足勇氣試了一次，感覺沒有想象中的那麼難。外面買的現成塔皮一般都是包裹瑪琪琳的，自己做就用動物黃油，比較健康，吃起來也放心！”食材明細主料黃油（40克180克）低筋粉（220克）高筋粉（30克）細砂糖...
- 32174
![雞蛋奶酪南瓜塔怎麼做-雞蛋奶酪南瓜塔的做法]( "雞蛋奶酪南瓜塔怎麼做-雞蛋奶酪南瓜塔的做法")
- “#雞蛋#分享一款雞蛋奶酪南瓜塔的做法，撻皮酥脆，撻餡香甜，蛋香、奶味十足，非常地好吃哦，喜歡的快來試試吧~~~”食材明細主料純牛奶（50克）南瓜泥（100克）低筋麪粉（110克）輔料蛋黃（1個）雞蛋（1個）玉米澱粉（10克）奶油奶酪（50克）調料食鹽（1克）砂糖（30克）黃油（50克）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高級（難度）雞...
- 20693
![小雞樅菌塔菜炒烏雞蛋怎麼做-小雞樅菌塔菜炒烏雞蛋的做法]( "小雞樅菌塔菜炒烏雞蛋怎麼做-小雞樅菌塔菜炒烏雞蛋的做法")
- “估計這是今年最後一次採這個野蘑菇了。今天這邊就降温至零下幾度了。”食材明細主料小雞樅菌（些許）塔菜（些許）烏雞蛋（2個）輔料食用油（半匙）紅椒（小許）清水（小許）調料食鹽（半克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小雞樅菌塔菜炒烏雞蛋的做法步驟1、塔菜洗淨切段，菜葉和菜梗分開。2、切...
- 10062
![簡易蛋塔怎麼做-簡易蛋塔的做法]( "簡易蛋塔怎麼做-簡易蛋塔的做法")
- 食材明細主料蛋塔皮（適量）牛奶（120克）輔料淡奶油（140克）白糖（一勺）玉米澱粉（一勺）蛋黃（兩個）煉奶（10克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易蛋塔的做法步驟1、蛋塔皮從冰箱拿出來解凍20分鐘。2、碗裏倒入牛奶、玉米澱粉、淡奶油、白糖。3、加入兩個蛋黃拌勻成塔水。4、把塔水放到塔皮...
- 18513
![蛋奶塔的做法 來吃下整個世界的蛋奶塔 蛋奶塔怎麼做]( "蛋奶塔的做法 來吃下整個世界的蛋奶塔 蛋奶塔怎麼做")
- “現在的我們早已經不缺乏營養，所以我們要尋求更加健康的飲食習慣，豐富少量的食物攝入會讓我們有更好的身體，更勻稱的身材。早餐攝入蛋白質可以延緩飢餓感，保持一早上的活力。一小份乾果對我們的身體健康也是極有好處哦。不過我覺得遺憾的是少了點蔬菜，記得搭配一杯蔬果汁。”...
- 7373
![苦瓜九層塔炒雞蛋怎麼做-苦瓜九層塔炒雞蛋的做法]( "苦瓜九層塔炒雞蛋怎麼做-苦瓜九層塔炒雞蛋的做法")
- “這是一道比較經典的家庭菜式，但我這次除了苦瓜雞蛋之外還有另外兩種食材，那就是九層塔與葱花，炒好之後的味道更好！”食材明細主料苦瓜（2個）雞蛋（4枚）輔料橄欖油（適量）芝麻油（少許）鹽（適量）料酒（少許）九層塔（適量）葱花（適量）生粉（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）苦瓜九層塔炒雞蛋的做法...
- 11564
![九層塔炒雞蛋的做法 【粵菜】九層塔炒雞蛋 九層塔炒雞蛋怎麼做]( "九層塔炒雞蛋的做法 【粵菜】九層塔炒雞蛋 九層塔炒雞蛋怎麼做")
- “九層塔，一種很特別的香料，不管是做主料還是配料，都是那麼出彩。這道最簡單，最家常的九層塔炒雞蛋，香味極濃，吃了這道菜，你就會知道為什麼九層塔又叫金不換了。”食材明細主料雞蛋（三個）九層塔（5克）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）九層塔炒雞蛋的做法步驟1、九層...
- 8545
![飛餅做蛋塔怎麼做-飛餅做蛋塔的做法]( "飛餅做蛋塔怎麼做-飛餅做蛋塔的做法")
- “新光天地的地下超市裏有賣比薩的半成品，如今什麼事兒都能夠偷懶了，飛餅做蛋塔皮也不算新鮮事兒啦。塔水的方子來自依然七月。自己非常喜歡吃蛋塔，覺得裏面就像雞蛋羹。這次用飛餅，下次也嘗試自己疊被子。”食材明細主料思念飛餅（適量）輔料牛奶（100g）淡奶油（100g）蛋黃（2個）煉乳（少許）...
- 14898
![九層塔炒雞蛋怎麼做-九層塔炒雞蛋的做法]( "九層塔炒雞蛋怎麼做-九層塔炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料九層塔（適量）輔料雞蛋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）九層塔炒雞蛋的做法步驟1、九層塔洗乾淨切碎。2、把雞蛋倒入切好的九層塔裏。3、將雞蛋與九層塔調成糊狀加少許鹽與胡椒粉。4、鍋燒熱之後倒入橄欖油，把九層塔雞蛋糊倒入炒熟即可。...
- 30828
![奶油蛋塔怎麼做-奶油蛋塔的做法]( "奶油蛋塔怎麼做-奶油蛋塔的做法")
- “超級簡單並且味道不錯的蛋塔做法，灰常適合懶人朋友們哈………”食材明細主料淡奶油（140克）速凍塔皮（14個）雞蛋（3個）牛奶（140克）輔料細砂糖（40克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶油蛋塔的做法步驟1、準備好所需原料：奶油，牛奶，雞蛋，糖，蛋塔皮。2、牛奶加入奶油和細砂糖，用打蛋器攪拌...
- 16011
![菠菜雞蛋塔怎麼做-菠菜雞蛋塔的做法]( "菠菜雞蛋塔怎麼做-菠菜雞蛋塔的做法")
- “清爽開胃營養而又簡單的小菜”食材明細主料菠菜（一小把）炸花生（少量）糖（少量）鹽（少量）醋（少量）生抽（少量）香油（少量）大蒜（2瓣）輔料雞蛋（1個）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜雞蛋塔的做法步驟1、把花生炸過後放涼備用2、菠菜洗淨在開水裏焯過，放入涼水3、雞蛋攤雞蛋餅備用4、把菠菜攥...
- 13735
![乳酪蛋塔怎麼做-乳酪蛋塔的做法]( "乳酪蛋塔怎麼做-乳酪蛋塔的做法")
- 食材明細主料塔皮（適量）低粉（160克）輔料黃油（100克）角奶酪（4塊）雞蛋（2個）純牛奶（一盒）配料細砂糖（60克）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乳酪蛋塔的做法步驟1、所有材料。2、塔皮的製作：黃油軟化，加入奶酪，低粉細砂糖，用手抓勻直無顆粒。3、抓勻後，揉成圓團。4、分成均勻的12等分，放入塔模中...
- 15689
![九層塔大葱炒雞蛋怎麼做-九層塔大葱炒雞蛋的做法]( "九層塔大葱炒雞蛋怎麼做-九層塔大葱炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（6個偏小）九層塔（適量）大葱（適量）調料油（適量）鹽（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）九層塔大葱炒雞蛋的做法步驟1、準備:九層塔，大葱嫩葉子。2、6個雞蛋。3、將九層塔，大葱切碎放入雞蛋一起攪拌均勻。4、加少許鹽，胡椒粉攪拌均勻。5、熱鍋放油，稍微比平...
- 29134
![九層塔雞蛋炒麪怎麼做-九層塔雞蛋炒麪的做法]( "九層塔雞蛋炒麪怎麼做-九層塔雞蛋炒麪的做法")
- 食材明細主料九層塔（適量）雞蛋（適量）麪餅（適量）輔料生抽（適量）生菜（適量）香菜（適量）小葱（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）九層塔雞蛋炒麪的做法步驟1、雞蛋打散。2、九層塔香菜小葱洗淨切段。3、生菜飛水備用。4、放入麪餅煮熟。5、鍋子燒熱，放入蛋液。6、放入麪條。7...
- 24455
![九層塔煎蛋怎麼做-九層塔煎蛋的做法]( "九層塔煎蛋怎麼做-九層塔煎蛋的做法")
- 食材明細主料九層塔（適量）雞蛋（4個）輔料蒜（2瓣）鹽（適量）油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）九層塔煎蛋的做法步驟1、陽台種的九層塔串得老高。2、剪了一些用來煎雞蛋，準備材料:九層塔、雞蛋、蒜米。3、去掉梗，只保留葉子。4、九層塔洗淨後切碎。5、土雞蛋個小，用了4個，加入一匙...
- 9066
![原味蛋塔的做法 原味蛋塔——超簡單懶人版 原味蛋塔怎麼做]( "原味蛋塔的做法 原味蛋塔——超簡單懶人版 原味蛋塔怎麼做")
- “佩服美食達人文靜同學，連蛋塔皮都自已動手。我這個只為偶爾解饞的偷懶做法，主要工作就是自已調配塔水，塔皮可在網上、超市買到。”食材明細主料蛋塔皮（4個）雞蛋黃（2個）牛奶（約30毫升）輔料低筋粉（約15克）白糖（約15克）煉乳（約15克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）原味蛋塔的做法步驟1...
- 17659
![蛋白塔怎麼做-蛋白塔的做法]( "蛋白塔怎麼做-蛋白塔的做法")
- “只有蛋清和白糖，非常簡單，入口即化！孩子非常喜歡！”食材明細主料蛋清（2只）白糖（10g）輔料蛋清（2只）白糖（10g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蛋白塔的做法步驟1、蛋清兩個，分兩次加入白糖，打發，打硬，要打的非常硬，如果沒打到火候，最後烤會不成型2、裝入裱花袋3、擠入烤盤，兩個雞蛋能擠不...
- 20538
![橙香蛋糕塔怎麼做-橙香蛋糕塔的做法]( "橙香蛋糕塔怎麼做-橙香蛋糕塔的做法")
- “淡淡的橙味，濃郁的奶香，交集在一起別具風情，滿載着春天氣息的一款小清新蛋糕塔，相信你也會愛上它。”食材明細主料雞蛋（2個）低筋麪粉（34克）色拉油（16克）牛奶（16克）細砂糖（36克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）橙香蛋糕塔的做法步驟1、橙子皮刨成碎，適量，橙肉剝開2、做法跟做戚風蛋...
- 32318
![九層塔煎雞蛋怎麼做-九層塔煎雞蛋的做法]( "九層塔煎雞蛋怎麼做-九層塔煎雞蛋的做法")
- “九層塔，清熱解毒、調中消食、活血通絡，特別的香味配合雞蛋，美味下飯。”食材明細主料九層塔（適量）雞蛋（2個）輔料鹽（少許）胡椒粉（少許）蒜末（少許）油（少許）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）九層塔煎雞蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中加鹽，胡椒粉，蒜末，攪拌勻，九層塔清洗乾淨切末2、也放入碗中...
- 7887
![雞蛋塔苦菜炒年糕怎麼做-雞蛋塔苦菜炒年糕的做法]( "雞蛋塔苦菜炒年糕怎麼做-雞蛋塔苦菜炒年糕的做法")
- 食材明細主料年糕（2根）塔苦菜（2棵）雞蛋（1只）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋塔苦菜炒年糕的做法步驟1、食材：年糕2、塔苦菜3、雞蛋4、將雞蛋打入碗中，加點料酒。5、打成蛋液，待用。6、將年糕拆開包裝取出兩條放在案板上。7、切成片，待用。8、將塔...
- 30209
![蛋皮菠菜塔怎麼做-蛋皮菠菜塔的做法]( "蛋皮菠菜塔怎麼做-蛋皮菠菜塔的做法")
- 食材明細主料菠菜（1把）雞蛋（3個）熟花生米（適量）輔料熟芝麻（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蛋皮菠菜塔的做法步驟1、原料：菠菜1把，雞蛋3個，油炸花生米，熟芝麻2、鍋內倒水燒開，倒入洗淨的菠菜3、變軟後撈出備用4、雞蛋打散5、倒入不沾鍋煎成蛋皮6、稍冷卻後切條7、蛋皮，菠菜加花...
- 7720
味味甜
