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關於印尼炒飯怎麼做的餐飲百科

印尼 炒飯怎麼做-印尼 炒飯的做法
  • 印尼 炒飯怎麼做-印尼 炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(200K)雞蛋(1個)輔料捲心菜(20K)胡蘿蔔(20K)蝦米(35K)大蒜(3瓣)葱花(適量)配料鹽(適量)冬央醬(適量)味精(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)印尼炒飯的做法步驟1、將肉、捲心菜、胡蘿蔔、葱花、切成絲、泡好蝦米10分鐘(温水)。2、放入鍋中一大勺油,將肉絲炒撒盛出,然後在將...
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印尼炒飯怎麼做-印尼炒飯的做法
  • 印尼炒飯怎麼做-印尼炒飯的做法

  • 食材明細主料泰國香米(250g)輔料蠔油(10ml)雞蛋(1個)洋葱(15g)桑巴醬(8g)葱花(20g)雞丁(少於)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)印尼炒飯的做法步驟1、將雞蛋炒出來備用2、水煮雞丁,用燒開的油過一遍3、將香米放入鍋中炒加入配料...
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胡蘿蔔炒印度香米飯怎麼做-胡蘿蔔炒印度香米飯的做法
  • 胡蘿蔔炒印度香米飯怎麼做-胡蘿蔔炒印度香米飯的做法

  • 食材明細主料印度香米(225克)輔料水(450毫升)烤花生仁(30克)洋葱(1個)姜(1小塊)胡蘿蔔(2至3條)新鮮香菜(少量)配料黃油(30克)鹽(適量)辣椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒印度香米飯的做法步驟1、將米和水放進中號煮飯鍋裏,鍋置於大火上,直到燒開。將火調小,蓋上鍋蓋,煮至米變...
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印尼沙嗲炒麪如何做簡單又好吃
  • 印尼沙嗲炒麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.公仔麪放入滾水中,燙約3分鐘撈出攤涼剪短;碎牛肉加入醃料拌勻靜置30分鐘;紅甜椒、西芹、紅蘿蔔洗淨切小丁,備用。2.取鍋燒熱後倒入1大匙沙拉油,放入作法1的醃碎牛肉炒至變白,放入紅甜椒丁、香菇...
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印尼風味黃瓜沙拉怎麼做-印尼風味黃瓜沙拉的做法
  • 印尼風味黃瓜沙拉怎麼做-印尼風味黃瓜沙拉的做法

  • “炎炎夏日,沒胃口嗎?來個清爽的沙拉正好呢😊”食材明細主料黃瓜(1根)輔料印尼花生沙拉醬(50g)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)印尼風味黃瓜沙拉的做法步驟1、在香港印尼商店就能買到的:花生沙拉醬2、這次買的是獨立包裝的,使用方便多了3、取一小包花生沙拉醬,用一點點開水化開4...
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美味的印尼千層糕如何做簡單又好吃
  • 美味的印尼千層糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:11分鐘    烹飪時間:11分鐘印尼千層糕恐怕是不少甜品控小夥伴的最愛了,Q彈的外表,軟糯的口感,讓人吃到根本停不下來。印尼千層糕入口即化,細細咀嚼下還可以品倉到紅糖和椰奶的味道,甜而不膩是對印尼千層糕最貼切的形容了。此菜烹飪難度...
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Basmati Rice 印度香米飯怎麼做-印度香米飯的做法 印度香米飯 -
  • Basmati Rice 印度香米飯怎麼做-印度香米飯的做法 印度香米飯 -

  • “米飯在印度是日常飲食中重要的一項。印度香米是長長的米粒,比較鬆散,非常清香。今天來一起感受一下異國的米飯風情。”食材明細主料印度香米(2杯)輔料不含鹽的黃油或者橄欖油(1湯匙)水(1/3杯)配料鹽(1茶匙)歐芹細末(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)印度香米飯的做法步驟1、...
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印尼沙拉的做法 印尼沙拉---加多加多VS豆角 印尼沙拉怎麼做
  • 印尼沙拉的做法 印尼沙拉---加多加多VS豆角 印尼沙拉怎麼做

  • “上個月到香港舅舅家,逛了下旺角也沒啥收穫,但是在舅舅家樓下的商場收穫了不少美食呢~在這給大家介紹一個印尼沙拉---加多加多,主要成分是花生。這個沙拉醬可以配好蔬菜,喜歡吃什麼就配什麼,而且很健康喲,大人小孩都會喜歡的。我選的這個是微辣的,大概13塊港幣,合人民幣就10塊錢,...
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印尼炒麪如何做簡單又好吃
  • 印尼炒麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料羊肉:120公克油:4大匙洋葱:1個青江菜:4棵豆乾:3塊蛋:3個青辣椒:2條蕃茄:2個油麪:500公克蕃茄醬:4大匙辣椒醬:2大匙淡色醬油:2大匙醬油:1大匙胡椒粉:少許輔料具體步驟1.將羊肉切薄片;洋葱切絲;豆乾切丁;青辣椒、蕃茄切片備...
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印尼咖喱雞如何做簡單又好吃
  • 印尼咖喱雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘咖喱是東南亞菜常用的調料,可能人們聽到"咖喱"兩個字,會聯想到印度和泰國兩個姐妹國度,其實作為"千島之國"的印度尼西亞的咖喱也是十分有特色的,印度咖喱代表辛辣派,泰國咖喱酸辣派,印度尼西亞的咖喱取長補...
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心心相印蛋包飯的做法 心心相印------蛋包飯 心心相印蛋包飯怎麼做
  • 心心相印蛋包飯的做法 心心相印------蛋包飯 心心相印蛋包飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(適量)雞蛋(適量)香菇(適量)火腿(適量)蝦仁(適量)玉米(適量)青豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)心心相印蛋包飯的做法步驟1、準備各種材料,切丁備用。2、鍋倒油,雞蛋打散盛出備用。3、熱油下入各種材料及米飯、雞蛋翻炒,調入適量鹽翻...
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印尼風味早餐粥如何做簡單又好吃
  • 印尼風味早餐粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料大米:1杯輔料豬棒骨:2根雞架:1付雞胸肉:1塊老薑:1大塊大葱:1根香芹:2根幹葱頭:250料酒:4湯匙美極鮮醬油:適量鹽:適量白胡椒粉:適量老油條:1根具體步驟1.豬棒骨,雞架清水洗淨,在大鍋中加足清水,老薑,葱,料酒熬至成濃白...
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印度香米蛋炒飯的做法 Basmati蛋炒飯 印度香米蛋炒飯怎麼做
  • 印度香米蛋炒飯的做法 Basmati蛋炒飯 印度香米蛋炒飯怎麼做

  • “Basmati香米作為昂貴的香稻品種,米粒細長,外觀透明,種植於印度北方和巴基斯坦。因飯黏性低,口感乾硬,最最適合給我這樣的人做炒飯,簡直秒變大廚。BTW,炒飯要放很多油,不能天天吃,否則油脂吸收過量~~”食材明細主料香米(300g(4碗飯))雞蛋黃(2只(對應2碗飯))輔料油(適量)鹽(適量)香料(適量)鹹香(...
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簡單的印尼式菜飯如何做簡單又好吃
  • 簡單的印尼式菜飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料泰國香米:100公克長糯米:50公克蛋:1顆豆芽:20公克蛇豆:30公克傳統豆腐:15公克油葱酥:15公克蝦醬:10公克辣椒醬:20公克酸枳汁:40公克檸檬汁:15公克花生粉:10公克鹽:7公克輔料具體步驟1.先將泰國香米和長糯米一起蒸熟後,...
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金黃色的印尼咖喱雞肉飯如何做簡單又好吃
  • 金黃色的印尼咖喱雞肉飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘印尼咖喱雞肉飯是一道具有獨特風味的人間美食,是一味屬於西方的中國式的美味佳餚,更是一種飯菜搭配的營養品。它是以咖喱、雞肉和米飯為主要食材製作而成,製作方法不算複雜,但是它的成品色澤鮮豔呈金黃色,讓人...
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印尼巴東牛肉如何做簡單又好吃
  • 印尼巴東牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛裏脊:適量紅咖喱:適量黃咖喱:適量輔料蛋清:適量土豆:適量香茅:適量檸檬葉:適量小葱頭:適量蒜頭:適量紅辣椒:適量具體步驟1.牛裏脊提前拍鬆,用蛋清醃一下,土豆切片炸好2.醃好的牛肉切滾刀塊,要注意逆紋切,把牛肉的機理...
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印尼千層糕怎麼做-印尼千層糕的做法
  • 印尼千層糕怎麼做-印尼千層糕的做法

  • “我做的是改良版的印尼千層糕,比較清爽,減少了黃油,糖和蛋黃用量,各位可以依個人口味酌情加減!”食材明細主料黃油(250克)蛋白(10個)蛋黃(20個)白糖(250克)低筋麪粉(150克)輔料煉乳(90克)朗姆酒(適量)香草精(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)印尼千層糕的做法步驟1、分蛋,20個蛋黃10個蛋...
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印尼炒飯如何做簡單又好吃
  • 印尼炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:34分鐘    烹飪時間:55分鐘主料西紅柿:一個黃瓜:一個米飯:一碗洋葱:一個輔料耗油:少許番茄醬:少許調和油:少許具體步驟1.洋葱切小丁2.黃瓜和西紅柿切小丁3.先炒洋葱,然後倒入米飯,使米飯粒粒分開4.倒入大概兩勺耗油,和兩勺番茄醬,這時候要用小...
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臭豆炒蝦的做法 印尼風味—臭豆炒蝦 臭豆炒蝦怎麼做
  • 臭豆炒蝦的做法 印尼風味—臭豆炒蝦 臭豆炒蝦怎麼做

  • ““臭豆”學名美麗球花都,也叫巴克豆,和榴蓮在印度尼西亞及馬來西亞屬於兩項著名的特殊食品,有些人嗅到榴蓮就會掩鼻,敬而遠之。同樣的,沒吃過“臭豆”的人嗅到它特殊的氣味後,也不敢去嘗試。但是馬來西亞各民族的人民(馬來人、華人、印度人)卻對“臭豆”情有獨鍾,見到這食品就心...
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美味印尼辣椒醬如何做簡單又好吃
  • 美味印尼辣椒醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料醃漬辣椒:100公克蒜頭:10公克冷開水:50cc鹽:10公克蝦醬:20公克沙拉油:200cc白醋:2大匙細砂糖:2大匙香菇精:1茶匙輔料具體步驟1.醃漬辣椒與冷開水、鹽一起放入果汁機中絞碎,蒜頭切末備用。2.起一鍋放入沙拉油,讓油鍋...
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印式什錦蛋炒飯怎麼做-印式什錦蛋炒飯的做法
  • 印式什錦蛋炒飯怎麼做-印式什錦蛋炒飯的做法

  • “朋友裏面有幾位是遠嫁印度的,有時候看朋友圈總會看到她們所曬的印度炒飯,看色澤真是喜歡極了。今天備了食材配炒了一下,倆寶都超喜歡,倆人都説今天的飯太香了,我想這跟我加入了核桃油也有一定的關係,朋友們喜歡也可以試一下哦。”食材明細主料冷飯(1份)咖喱塊(半塊)胡蘿蔔(3個)香菇...
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美味的印尼咖喱雞肉飯如何做簡單又好吃
  • 美味的印尼咖喱雞肉飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘很多朋友可能不太喜歡單獨吃洋葱,炒着吃,或者涼拌。但是如果能跟我們今天這道菜結合起來,怕是會很難再拒絕哦,今天給大家帶來的是美味的印尼咖喱雞肉飯,這道菜是將雞肉、咖喱、胡蘿蔔、洋葱等食材完美的結合起...
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印尼咖喱土豆雞如何做簡單又好吃
  • 印尼咖喱土豆雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無印尼咖喱土豆雞菜餚具有濃郁的椰漿香味,微甜略辣,做咖喱菜放一點土豆,這好像是不變的規律,咖喱裏面的蔬菜可以隨意搭配,豇豆,胡蘿蔔等,信手拈來,配搭詮釋的更加豐富更加的多層次,都可變成好吃的菜餚。主料雞:300g土豆:200g輔...
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印尼風味咖喱炸雞怎麼做-印尼風味咖喱炸雞的做法
  • 印尼風味咖喱炸雞怎麼做-印尼風味咖喱炸雞的做法

  • “做印尼才少不了咖喱的,今天叫大家做印尼咖喱炸雞,喜歡做菜的朋友們可以學習下做給家人吃”食材明細主料雞(一隻)丁香(2粒)白豆寇(2粒)黃姜(1小塊)白姜(1小塊)藍姜(1小塊)桂皮(適量)小茴香(適量)香葉(2片)草寇(1粒)肉蔻(1粒)花雕(適量)蘑菇精(適量)鹽(適量)輔料椰子(1個或者超市買成品)咖喱(口味)炸(工藝)一...
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#DIY#印尼咖哩醬如何做簡單又好吃
  • #DIY#印尼咖哩醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紅葱頭:40g姜:35g蒜頭:35g紅辣椒:150g水:100c.c沙拉油:1大匙檸檬葉:3片酸子:2個椰奶:300c.c南姜粉:1/2茶匙薑黃粉:1又香茅粉:1/2茶匙印度咖哩粉:1大匙糖:適量鹽:適量輔料具體步驟1.將紅葱頭、姜、蒜頭、紅辣椒和水以調理...
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