![粉面兩摻怎麼做-粉面兩摻的做法]( "粉面兩摻怎麼做-粉面兩摻的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）土豆粉（1袋）輔料番茄（半個）金針菇（適量）白菜（適量）午餐肉（適量）調料豆瓣醬（適量）鹽（適量）十三香（適量）花椒粉（適量）胡椒粉（適量）蒸魚豉油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉面兩摻的做法步驟1、把麪粉和成麪糰然後擀成麪條。2、鍋裏倒油燒熱，把午餐肉煎一下。3、倒入...
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![兩面黃怎麼做-兩面黃的做法]( "兩面黃怎麼做-兩面黃的做法")
- “兩面黃是比較有上海特色的小吃，煮好的麪條再加少許的油煎到兩面金黃，立刻將麪條的口感昇華再加上自己喜歡的澆頭，脆，香，軟，鮮，混合在一起，欲罷不能啊！”食材明細主料麪條（200克）蝦仁（200克）黑木耳（少許）牛心菜（適量）輔料生粉（少許）料酒（1小勺）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）兩面黃...
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![粉餃兩摻的做法 #團圓飯#粉餃兩摻兒 粉餃兩摻怎麼做]( "粉餃兩摻的做法 #團圓飯#粉餃兩摻兒 粉餃兩摻怎麼做")
- “兒子又想吃餃子，又想吃酸辣粉，説何不做個粉餃兩摻兒呢?好吧，如他所願😂酸辣麻，超級過癮😋吃完，兒子問:還有麼?”食材明細主料餃子（6個）粉條（適量）油麥菜（適量）千張（適量）金針菇（適量）綠豆芽（適量）小米椒（一個）海帶（適量）輔料超麻花椒醬（一小勺）自制香辣紅油（一大勺）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）酸辣（口...
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![兩吃麪包蟹怎麼做-兩吃麪包蟹的做法]( "兩吃麪包蟹怎麼做-兩吃麪包蟹的做法")
- “這道菜主要以鹹鮮為主！老少皆宜！”食材明細主料麪包蟹（1）輔料雞蛋（2個）葱（適量）鹽（2克）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）兩吃麪包蟹的做法步驟1、首先把蟹要洗乾淨2、把它要分開，這種蟹的殼比較硬，所以要想讓蟹入味，要把他的腿要敲點裂痕！3、把雞蛋打散然後注入蟹殼中！上鍋蒸20...
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![兩摻奶香饅頭的做法 好吃的兩摻奶香饅頭 兩摻奶香饅頭怎麼做]( "兩摻奶香饅頭的做法 好吃的兩摻奶香饅頭 兩摻奶香饅頭怎麼做")
- “這是已經不知道多少次成功的案例了,只要親們認真的看,一定可以給家人吃上自己親手做的饅頭的.”食材明細主料低筋麪粉（5杯（或中筋））輔料奶粉（半杯）酵母（一小撮）玉米麪（半杯或一杯）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）兩摻奶香饅頭的做法步驟1、第一步要把材料都準備好，我用了普通的...
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![粉蒸兩樣怎麼做-粉蒸兩樣的做法]( "粉蒸兩樣怎麼做-粉蒸兩樣的做法")
- “餐館裏常常有這樣的菜，蒸兩樣蒸三樣，蒸的都是時蔬，配上蒜汁或者辣椒油上桌，佔着吃，米媽喜歡吃這樣的菜，也喜歡蒸，最初老是蒸好，出鍋濕呼呼的，口感也不好，沒有掌握技巧，後來有一次在餐館吃飯，跑到人家的廚房跟前去看，這才發現了問題。這菜看起來簡單，卻是一個技巧菜，弄好不蒸出來就是濕...
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![兩參面發糕怎麼做-兩參面發糕的做法]( "兩參面發糕怎麼做-兩參面發糕的做法")
- “這款主食從小到現在都愛吃。兩參面顧名思義就是將料汁麪粉參合在一起蒸的發糕。這兩種粉方別是小麥粉和玉米粉。因此必須粗細糧搭配着吃，和麪時放點兒糖，蒸熟了發糕甜甜的、暄暄地很好吃。這款主食不但口感、口味好，還有着營養豐富，無油綠色的優點。”食材明細主料小麥粉（40...
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![兩摻餑餑如何做簡單又好吃]( "兩摻餑餑如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白麪：150玉米麪：150酵母粉：一中匙輔料白糖：一大匙温水：適量具體步驟1.兩種麪粉放在一起，加入酵母和白糖，拌勻後，徐徐加入温水揉成麪糰。2.揉好後的麪糰蓋上蓋放温暖處發酵。3.麪糰發好後，擀成大薄片，然後再捲成圓柱...
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![兩樣面切條怎麼做-兩樣面切條的做法]( "兩樣面切條怎麼做-兩樣面切條的做法")
- “兩樣面切條是老北京的一種麪食。兩樣面，指的是玉米麪和白麪。在過去，白麪價格高，使窮苦百姓只能摻着玉米麪做麪條。雖然現在，玉米麪的價格與白麪不相上下，但是注重養生的人們選擇了多吃粗糧的健康生活方式。因此，兩樣面切條仍然是很受歡迎的一道主食。”食材明細主料細玉米麪...
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![長壽菜韭菜牛豬肉兩摻大肉餃兒的做法 野味長壽菜~長壽菜韭菜牛豬肉兩摻大肉餃兒 長壽菜韭菜牛豬肉兩摻大肉餃兒怎麼做]( "長壽菜韭菜牛豬肉兩摻大肉餃兒的做法 野味長壽菜~長壽菜韭菜牛豬肉兩摻大肉餃兒 長壽菜韭菜牛豬肉兩摻大肉餃兒怎麼做")
- “野味裏冒着韭菜牛肉香”食材明細主料長壽菜（200克）韭菜（300克）豬肉（250克）牛肉（250克）輔料姜（少許）鹽（少許）醬油（少許）調餡粉（少許）味精（少許）香油（少許）玉米油（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）長壽菜韭菜牛豬肉兩摻大肉餃兒的做法步驟1、準備好的長壽菜。放進燒開水的鍋裏焯下2、然後...
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![豆粉紫薯兩吃的做法 豆薯記－－豆粉紫薯兩吃 豆粉紫薯兩吃怎麼做]( "豆粉紫薯兩吃的做法 豆薯記－－豆粉紫薯兩吃 豆粉紫薯兩吃怎麼做")
- “今天休息在家，外面春雨下個不停，最划算的事是做好吃的慰勞自己。前幾天買了幾個紫薯，家裏還有一包龍口粉絲，那就來點創意的－豆粉紫薯卷。”食材明細主料紫薯（2個）食用油（200ML）輔料龍口粉絲（1包）其他（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豆粉紫薯兩吃的做法步驟1、準備食材2、紫薯用刨刀...
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![粉婆婆土豆粉如何做簡單又好吃-新款兩摻土豆粉]( "粉婆婆土豆粉如何做簡單又好吃-新款兩摻土豆粉")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料粉婆婆土豆粉條：300麪粉：適量西紅柿：1個蔬菜（小白菜，苦菊）：1把輔料姜葱：少許牛丸魚丸：各1個豆泡海帶乾絲：少許具體步驟1.將麪粉和成麪糰2.2.醒10分鐘，切好配菜，將超市買的現成土豆粉與麪糰做出的拉條子入開水煮到8...
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![回鍋兩面黃怎麼做-回鍋兩面黃的做法]( "回鍋兩面黃怎麼做-回鍋兩面黃的做法")
- “記得小時候，每次媽媽做這道菜的時候，我都會搬個凳子圍在灶頭邊，就是為了可以再第一時間吃到剛出鍋的豆腐，金燦燦的豆腐，很漂亮，咬一口外面酥脆，裏面水嫩，滿嘴都是豆香味，那種味蕾衝擊的感覺很爽！”食材明細主料手工豆腐（一塊）輔料紅辣椒（一個）青辣椒（一個）大蒜（5瓣）姜（3片）配料鹽（適量）老抽（適...
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![什錦兩面黃怎麼做-什錦兩面黃的做法]( "什錦兩面黃怎麼做-什錦兩面黃的做法")
- 食材明細主料全蛋面（適量）蝦仁（適量）豆芽（適量）荷蘭豆（適量）鮮香菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜末（適量）洋葱（適量）水澱粉（適量）韭黃（適量）鹽（適量）糖（適量）麻油（適量）水（適量）醬油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）什錦兩面黃的做法步驟1、蝦仁洗乾淨，荷蘭豆去蒂、撕掉老筋之後洗乾淨備用，鮮香菇去蒂...
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![兩面饅頭怎麼做-兩面饅頭的做法]( "兩面饅頭怎麼做-兩面饅頭的做法")
- “這個做法最不愛吃粗糧的我，一個饅頭都不過癮了。”食材明細主料玉米麪粉（260克）小麥麪粉（260克）輔料酵母（5克）調料白糖（3克）温水（適量）開水（50毫升）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）兩面饅頭的做法步驟1、用開水倒入玉米麪裏面，攪拌均勻。2、放涼，倒入酵母、白糖。3、倒入小麥麪粉。4...
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![蠔油兩面黃怎麼做-蠔油兩面黃的做法]( "蠔油兩面黃怎麼做-蠔油兩面黃的做法")
- “記得在小時候老爸做過兩面黃炒麪，太好吃了，大叫，老爸您真厲害哦，他説是出差時吃過，憑記憶學做的，如今我也僅憑着當年的少少記憶和幾分想象，試做一下，這裏買不到韮黃，就用蒜苗代替了，一樣的香。”食材明細主料黃色的乾麪餅（80-90克）輔料蒜苗（適量）配料蠔油（適量）糖（適量）玉米澱粉（適量）麻油（...
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![兩面窩頭怎麼做-兩面窩頭的做法]( "兩面窩頭怎麼做-兩面窩頭的做法")
- “舌尖2第四集大家都看過了吧，片首的山西玉米麪窩頭因為添加了白麪，色澤微黃，口感比普通純玉米麪窩頭鬆軟，好吃。為了更好吃，我還加了一點白糖哦。”食材明細主料細玉米麪（100克）麪粉（200克）輔料酵母（3克）温水（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）兩面窩頭的做法步驟1...
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![色澤鮮亮的兩摻面發糕如何做簡單又好吃]( "色澤鮮亮的兩摻面發糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料玉米麪：500高粉：700輔料酵母：8面鹼：大半小勺具體步驟1.先用開水將三分之二玉米麪燙熟。2.加入8g酵母。3.温水和麪，面和得軟一些。4.面發好了，比正常發麪稀一些。5.面鹼大半小勺用水化開。6.加入發好的面中...
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![蝦仁兩面黃怎麼做-蝦仁兩面黃的做法]( "蝦仁兩面黃怎麼做-蝦仁兩面黃的做法")
- “兩面黃是一種江蘇省蘇州市傳統的漢族麪食名吃，曾被稱為“麪條中的皇帝”，價格不菲。此面有硬“兩面黃”和軟“兩面黃”之分，硬“兩面黃”是生面油炸，軟“兩面黃”是下的硬麪濾幹再炸，要兩面都炸成金黃色，香味飄出，然後撈出放在盤子上，再將澆頭連滷澆在面上，讓麪條吸足澆頭汁，味道...
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![簡單兩摻的做法 家庭版簡單兩摻 簡單兩摻怎麼做]( "簡單兩摻的做法 家庭版簡單兩摻 簡單兩摻怎麼做")
- “今天吃點啥呢、吃點啥呢、吃點啥呢哎呀就吃點兩摻把既好吃有好做”食材明細主料燴麪（適量）輔料海帶絲（適量）土豆粉（適量）魚丸（適量）配料火鍋底料（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）香油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡單兩摻的做法步驟1、食材2、鍋中放入適量的熱水燒開加入...
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![蜂蜜裏面摻哪些糖漿]( "蜂蜜裏面摻哪些糖漿")
- 人工果葡糖漿、麥芽糖漿、高果糖漿。蜂蜜中添加糖漿，會影響蜂蜜的口感和品質。蜂蜜是比較普遍的食材，吃法以及烹飪方式多樣，可以製作蜂蜜水、蜂蜜饅頭、蜂蜜餅乾蜂蜜蘿蔔等美食。選購蜂蜜的時候可以聞一下味道，蜂蜜摻有糖漿，蜂蜜的花香味會比較淡，甚至有些刺鼻的味道。...
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![兩摻饅頭怎麼做-兩摻饅頭的做法]( "兩摻饅頭怎麼做-兩摻饅頭的做法")
- 食材明細主料中筋麪粉（750克）細玉米麪粉（150克）輔料白糖（30克）酵母（5克）温水（500克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）兩摻饅頭的做法步驟1、主輔料如圖。2、酵母和白糖倒入温水中。3、輕輕攪拌至白糖溶化後靜置5分鐘。4、將酵母水分次倒入混合麪粉中，用筷子攪成絮狀。5、下手揉成光...
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![蒸米麪發麪餅裏用摻白麪嗎]( "蒸米麪發麪餅裏用摻白麪嗎")
- 需要。白麪是主要的麪粉材料，在製作麪餅時一般都會加入白麪。米麪本身的粘度不夠，只用米麪蒸出的麪餅勁道不夠，口感也不夠好。白麪的粘度好，勁道，加入白麪後的米麪蒸出後口感也更好，也更容易成型。加入的白麪越多，口感也更細膩，更加勁道。...
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![兩面黃豆腐怎麼做-兩面黃豆腐的做法]( "兩面黃豆腐怎麼做-兩面黃豆腐的做法")
- “兩面黃豆腐是一道家常菜，平時都愛做愛吃，外酥裏嫩。”食材明細主料豆腐（2塊）輔料葱（2根）豆瓣（1勺）姜（2片）蒜（1個）辣椒（2顆）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）兩面黃豆腐的做法步驟1、備好食材2、豆腐切大塊鍋裏小火炸3、炸到兩面金色4、撈出瀝乾油5、鍋中炒姜蒜辣椒豆瓣加水燒開後放...
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![手擀麪兩吃怎麼做-手擀麪兩吃的做法]( "手擀麪兩吃怎麼做-手擀麪兩吃的做法")
- “緣於昨晚剩下的牛腩蕃茄濃湯，早早就爬起來做了個有嚼頭的手工面，小孩蕃茄湯麪加蛋，大人油潑辣子拌麪，皆大歡喜就是這樣的吧。”食材明細主料高筋麪粉（300克）豌豆苗（50克）輔料雞蛋（2個）鹽（2茶匙）蒜子（2個）辣椒粉（1湯匙）花椒粉（0.5茶匙）油（2湯匙）醬油（1湯匙）陳醋（2湯匙）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）...
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味味甜
