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關於懶媽蛋糕怎麼做好吃的餐飲百科

懶媽蛋糕怎麼做-懶媽蛋糕的做法
  • 懶媽蛋糕怎麼做-懶媽蛋糕的做法

  • “懶媽蛋糕最重要的就是步驟簡單,不需要專門的烘焙工具,用料健康,口感細膩香甜,適合全家老幼的口感.”食材明細主料麪粉(三勺)雞蛋(三顆)輔料鹽(10粒左右)牛奶(四勺)配料白糖(四小勺)甜味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)懶媽蛋糕的做法步驟1、1原料:蛋三顆,雞蛋或鴨蛋都行。普通的麪粉,...
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媽媽教我做芝士蛋糕如何做簡單又好吃
  • 媽媽教我做芝士蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料牛奶:60淡奶油:60奶油芝士:130黃油:50輔料細砂糖:90低筋麪粉:36玉米澱粉:8雞蛋:4個具體步驟1.將奶油芝士用手動打蛋器攪成泥狀。2.黃油也跟奶油芝士一樣攪成泥狀。3.在攪成泥狀的黃油里加入牛奶和淡奶油,隔着熱...
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媽媽用電飯煲蛋糕如何做簡單又好吃
  • 媽媽用電飯煲蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘相信有很多小仙女們都非常喜歡吃蛋糕,可是問題來了,小仙女們懶得跑出去買蛋糕呀,再來,蛋糕的熱量讓小仙女們退避啊。不過現在沒有關係,小編知道一種省時省力,不用跑出家門,又低糖營養的方法做蛋糕,那就是用電飯煲...
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媽媽做的戚風蛋糕如何做簡單又好吃
  • 媽媽做的戚風蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料低筋麪粉:85雞蛋:5個純牛奶:40色拉油:40輔料細砂糖:90具體步驟1.準備材料。其中細砂糖分成兩份,一份60克,一份30克。2.用分蛋器將蛋白蛋黃分離。3.5個蛋黃里加入30克細砂糖。4.用打蛋器輕輕打散,但是不要把蛋...
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生日蛋糕的做法 獻給媽媽的生日蛋糕 生日蛋糕怎麼做
  • 生日蛋糕的做法 獻給媽媽的生日蛋糕 生日蛋糕怎麼做

  • “三月初五,是媽媽的生日。媽媽怕我亂花錢一個勁地説不要我買蛋糕。好,不買就買,我做一個給你總成了吧。這樣既不會亂花錢又可以獻給媽媽一個驚喜。哈。更開心的恐怕是孩子們了。又可以吹蠟燭又有蛋糕吃。”食材明細主料低筋麪粉(120克)雞蛋(4個)輔料牛奶(60)玉米油(60)白糖(90)淡奶油...
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媽媽生日蛋糕怎麼做-媽媽生日蛋糕的做法
  • 媽媽生日蛋糕怎麼做-媽媽生日蛋糕的做法

  • “做這個蛋糕的時候,心裏面滿滿的都是祝福。雖然不是我媽媽的生日,但是卻無比用心的來做。希望這個蛋糕的主人今晚上開心!快樂!祝願天底下所有的媽媽都身體健康!”食材明細主料八寸戚風蛋糕胚(一個)淡奶油(500克)輔料砂糖(50克)果醬(適量)葡萄乾(適量)糯米紙(1張)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時...
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雞蛋糕的做法 媽媽最愛的雞蛋糕【雞蛋糕】 雞蛋糕怎麼做
  • 雞蛋糕的做法 媽媽最愛的雞蛋糕【雞蛋糕】 雞蛋糕怎麼做

  • “記得在小的時候雞蛋糕總是媽媽走親訪友和獎勵我們最常買的一樣東西,那些年不像現在條件這麼充裕,雞蛋糕在小朋友的眼裏真的是太美味的東西了,看見了總是很快就沒有,在我生病、考試、一些特別的日子裏媽媽也總是喜歡買一點,作為犒勞。在我的記憶中每次買什麼好吃的媽媽總是很...
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媽媽最愛的棉花蛋糕如何做簡單又好吃
  • 媽媽最愛的棉花蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蛋糕粉:50雞蛋:4個白糖:45煉乳:50色拉油:35輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.35克油,燒到起小泡,放入麪粉拌成燙麪備用。2.3蛋黃,1個全蛋,加入煉乳拌均。3.加入燙麪中拌成順滑的麪糊。4.蛋清分三次加入糖打發到如圖...
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懶媽媽的土豆燉牛肉怎麼做-懶媽媽的土豆燉牛肉的做法
  • 懶媽媽的土豆燉牛肉怎麼做-懶媽媽的土豆燉牛肉的做法

  • “簡單的燉牛肉,適合做蓋飯”食材明細主料牛肉(500G)土豆(3個)胡蘿蔔(1根)大葱(1根)姜(1塊)輔料油(10G)鹽(3G)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶媽媽的土豆燉牛肉的做法步驟1、將牛肉切塊後放在鍋內煮熟,然後撈出備用。2、土豆、胡蘿蔔切塊3、將炒鍋內倒入油後,放入備好的大葱、姜,小炒片...
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戚風蛋糕如何做簡單又好吃-媽媽的味道
  • 戚風蛋糕如何做簡單又好吃-媽媽的味道

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:3個低筋麪粉:50純牛奶:24輔料細砂糖:50色拉油:24具體步驟1.準備好所有材料2.把雞蛋蛋清分離至無油無水的大盤裏3.牛奶和色拉油混合,攪拌均勻4.麪粉過篩,並攪拌均勻,逐個加入蛋黃5.攪拌均勻,蛋黃糊就完成...
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媽媽教我做海綿蛋糕如何做簡單又好吃
  • 媽媽教我做海綿蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:4個低筋麪粉:130糖:80蜂蜜:8牛奶:50輔料黃油:30具體步驟1.先把黃油切塊隔水融化2.融化後加入牛奶攪拌均勻3.雞蛋裏面加入細砂糖後用打蛋器開始打發4.打發到粗泡的時候加入蜂蜜5.打至顏色變淺,有不容易...
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懶人蛋糕如何做簡單又好吃
  • 懶人蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1小時10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料雞蛋:4個牛奶:6勺輔料鹽:少許白砂糖:3勺麪粉:3勺具體步驟1.準備好三根筷子和一個乾淨的大碗(保證無水無油這點很重要)分離蛋清蛋清留在大碗裏分離時不能有蛋黃首先加一小勺鹽可以突出蛋糕的甜味然後開...
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暖心蛋糕的做法 給媽媽的暖心蛋糕 暖心蛋糕怎麼做
  • 暖心蛋糕的做法 給媽媽的暖心蛋糕 暖心蛋糕怎麼做

  • “這道菜背後的故事~:5月是母親節,紅色是給母親的最好祝福。蛋糕不僅鬆軟,具有奶香味,還可以加入多種堅果,放些可可粉,綠茶粉等,還可以做出各種顏色的美味蛋糕,無論早晨,晚上,還可以當做宵夜,而且也可以作為大家的小茶點,今天我做的這款蛋糕,裏面放上些核桃,再配上些水果,不僅有蛋糕的鬆...
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媽媽做的輕乳酪蛋糕如何做簡單又好吃
  • 媽媽做的輕乳酪蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋:3個玉米澱粉:10奶酪:100黃油:30牛奶:50低筋麪粉:15輔料糖:50具體步驟1.將奶油奶酪和牛奶,黃油混合,用隔水加熱的方式開小火打至芝士糊順滑2.再加入蛋黃快速拌勻3.最後把過篩的麪粉,玉米澱粉加入拌勻即可4....
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媽媽教我做蒸蛋糕如何做簡單又好吃
  • 媽媽教我做蒸蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:500雞蛋:8個白砂糖:400輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.為了方便製作。我買東西的時候就已經是特意按一斤一斤來稱量。一斤雞蛋,一斤麪粉,一斤白砂糖2.將雞蛋,白砂糖混合一起。藉助工具將雞蛋打發。體積要...
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媽媽最愛的戚風蛋糕如何做簡單又好吃
  • 媽媽最愛的戚風蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鹽:一小撮牛奶:100蛋清:6個幼白糖:100低粉:100玉米油:60玉米粉:10蛋黃:6個輔料油:適量具體步驟1.將蛋黃蛋清分離,蛋黃里加牛奶和油2.開始打蛋清,先打出小尖勾,加入三分之一白糖繼續打3.等再出現尖勾時,在加入剩下...
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戚風蛋糕的做法 給媽媽做的戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做
  • 戚風蛋糕的做法 給媽媽做的戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(100克)雞蛋(4個)白糖(50克)牛奶(80克)油(40克)輔料鹽(1克)白醋(5滴)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)戚風蛋糕的做法步驟1、1。準備原料2、2.將蛋黃和蛋白分開3、3.將4個蛋白中加入0.5克鹽,5滴白醋,打發4、4.蛋白出現魚泡狀時,加入10克白糖,繼續打發5、5.30秒後,加入10克...
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媽媽教我做紙杯蛋糕如何做簡單又好吃
  • 媽媽教我做紙杯蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:4個低筋麪粉:96輔料色拉油:64ml白砂糖蛋白:56白砂糖蛋黃:24牛奶:64ml白醋:適量具體步驟1.蛋黃蛋白分離,蛋白打入無油無水的盆內2.分離的蛋黃3.低粉過篩4.蛋黃中加入糖,油5.攪拌均勻6.篩入低筋麪粉7.加入...
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媽媽教我做戚風蛋糕如何做簡單又好吃
  • 媽媽教我做戚風蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:100雞蛋:4只慄米粉:10輔料玉米油:20ml細砂糖:80牛奶:100ml白醋:4滴具體步驟1.準備好材料。2.先將蛋黃和蛋白分開,分別用兩個較大的容器裝着。3.蛋黃加入玉米油拌勻。4.加入牛奶拌勻。5.篩入低筋面...
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媽媽的生日蛋糕如何做簡單又好吃
  • 媽媽的生日蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料紅曲粉:5雞蛋:4個牛奶或水:65蛋黃中細砂糖:20蛋清中細砂糖:60低筋麪粉:95玉米油:50輔料草莓:適量細砂糖:40淡奶油:400具體步驟1.準備好所需材料2.牛奶,油和20克細砂糖放入盆中,攪拌均勻。3.蛋黃打入牛奶和油混合液...
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媽媽教我做酸奶蛋糕如何做簡單又好吃
  • 媽媽教我做酸奶蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低粉:20細砂糖:20黃油:45玉米澱粉:22雞蛋:2個酸奶:100輔料塔塔粉:1具體步驟1.準備材料2.黃油隔水軟化,加入酸奶。3.分次加入蛋黃拌勻,4.前一個拌勻後再加下一個。5.篩入混合好的低粉和玉米澱粉6.翻拌均勻7.蛋...
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懶人蛋糕怎麼做-懶人蛋糕的做法
  • 懶人蛋糕怎麼做-懶人蛋糕的做法

  • “第一次買到這種蛋糕粉,1小袋50克,配一個雞蛋。攪一攪烤一烤就完成了。😄”食材明細主料蛋糕粉(100克)雞蛋(2個)輔料橄欖油(1勺)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)懶人蛋糕的做法步驟1、原味蛋糕粉。2、一小袋50克配一個雞蛋,我用了2袋。3、先把兩個雞蛋打均勻。4、加上2袋(100克...
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懶人蛋糕卷怎麼做-懶人蛋糕卷的做法
  • 懶人蛋糕卷怎麼做-懶人蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(80g)牛奶(60ml)雞蛋(5個)輔料油(50g)細紗糖(50g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)懶人蛋糕卷的做法步驟1、蛋清蛋白分離2、油奶混合均勻3、蛋黃逐個加入奶油混合容器內,攪拌均勻4、麪粉過篩5、將麪粉倒入加入蛋黃糊中拌勻6、從冰箱內取出蛋白液,開始打發蛋白7...
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媽媽最愛的黃油蛋糕如何做簡單又好吃
  • 媽媽最愛的黃油蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:3個低筋麪粉:150黃油:150細紗糖:100牛奶:15ml輔料泡打粉:3奶粉:5具體步驟1.黃油切小塊室温軟化,加糖打發至顏色發白蓬鬆。2.分3次加入打散的雞蛋液,每次充分攪打均勻後再加下一次,避免油水分離。3.加入牛...
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媽媽做的芝士蛋糕如何做簡單又好吃
  • 媽媽做的芝士蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料牛奶:30雞蛋:2個奶油芝士:65淡奶油:30輔料低筋麪粉:18細砂糖:30黃油:25玉米澱粉:4具體步驟1.奶油芝士放在碗裏隔着熱水融化。2.黃油加入牛奶和淡奶油隔着熱水用手動打蛋器攪拌均勻。3.然後將混合好的黃油、牛奶...
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