香檳有哪些品牌-香檳是什麼

隨着生活節奏的提高，越來越多的人開始重視生活的品質。在日常生活中，無論是好友聚會還是工作洽談，香檳都發揮着重要的作用。那麼香檳是什麼?香檳有哪些品牌?下面咱們一起來了解了解吧。

一、香檳是什麼

一説的香檳，朋友們會想到法國。沒錯，香檳在法國是受到法律保護的名字，是最著名的起泡葡萄酒。香檳酒需要在葡萄酒瓶中進行二次發酵，從而產生氣泡，中國大陸對香檳實行保護。

二、香檳有哪些品牌

1. 庫克

庫克創立於1843年，是世界頂級香檳酒莊之一，受到許多國家和飲家的追捧。

2. 路易王妃

路易王妃所有的香檳都是採用自家的葡萄釀造成的。四分之一的酒液在橡木桶中發酵，其餘的在不鏽鋼桶中發酵，調配陳釀六年，吐泥後再瓶陳八個月方可上市。

3. 白雪

白雪香檳成立於1785年，是香檳地區十大最古老的酒莊之一。其中黑鑽香檳是著名代表，獲獎無數，平均價格在1000元左右，是十分容易接近的頂級香檳。

4. 哈雪

哈雪是第一個進軍美國的法蘭西香檳，它完全採用不鏽鋼桶發酵，並且瓶陳至少十年，是酒中的臻品。

5. 瑪姆

瑪姆香檳是瑪姆家族的製作的。紅帶香檳是經典，由85%的新酒與15%優質藏酒混合而成，而藏酒齡要在2-6年左右。

6. 巴黎之花

巴黎之花香檳酒莊一釀造細膩、花香馥麗的霞多麗香檳著稱。它的魅力不僅歷史悠久，還豐盈完美。

香檳的品牌還有許多，咱們在開香檳時要確保起泡葡萄酒温度不超過45度，不要搖晃瓶身，可能會增加葡萄酒瓶的壓力。在扭開香檳的鐵絲罩時，要用手掌按住瓶塞。生活中每個人都會有快樂的時候，當你開心的時候，不妨和好友一起慶祝下，因為快節奏的生活，更需要幸福感。