當前位置:味味甜 >

關於燕窩米仁飲的餐飲百科

燕窩米仁飲怎麼做-燕窩米仁飲的做法
  • 燕窩米仁飲怎麼做-燕窩米仁飲的做法

  • “以無法為有法以無限為有限”食材明細主料白燕(10克)米仁(50克)大棗(2枚)輔料蛋清(一個)配料冰糖(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)燕窩米仁飲的做法步驟1、將白燕用清水浸發2---4小時,挑去雜質。2、將燕窩、洗淨的米仁、大棗、冰糖放入清水煲中,用小火燉30分鐘,淋入蛋清攪均...
  • 27877
燕窩怎麼做-燕窩的做法
  • 燕窩怎麼做-燕窩的做法

  • “燕窩主要含的是水溶性蛋白質,以及甘氨酸等氨基酸。氨基酸是一種生物活性物質,能促進細胞組織的生長和再生,因此燕窩較適合燒傷病人或放化療後的病人在康復期食用,幫助損傷細胞的修復、重建。燕窩還含有膠原蛋白、礦物質,因此也被用在各種美容化粧品中。”食材明細主料幹燕窩...
  • 18916
燕窩的做法 我的孕期美食——燕窩 燕窩怎麼做
  • 燕窩的做法 我的孕期美食——燕窩 燕窩怎麼做

  • “之前由於孕期26周的糖耐量測試2小時後的值為9.23稍高於正常參考值要小於8.5的要求,醫生建議我要控制飲食,並建議我看營養圍產門診調整飲食,經過調整飲食1個月後,血糖指標趨於正常,32周產檢説我需要加強營養了,於是我要在產前好好補補營養了,我首先想到的是燕窩:燕窩含多種氨基...
  • 32668
冰糖生燕燕窩怎麼做-冰糖生燕燕窩的做法
  • 冰糖生燕燕窩怎麼做-冰糖生燕燕窩的做法

  • “冰糖燕窩材料:燕窩20克;冰糖200克煮法:1.先將燕窩用清水浸透;白燕窩須浸泡2-3小時;血燕盞則須浸泡4-5小時.2.撈出燕窩切成小條,放入燉盅中,放入開水,水應剛蓋過燕窩.3.把燉盅放在沸水鍋中,沸水約及燉盅的一半.4.白燕盞用文火(80度)燉30分鐘;血燕盞燉90分鐘.5.加冰糖調...
  • 25108
星空燕窩的做法 星空燕窩+枸杞燕窩 星空燕窩怎麼做
  • 星空燕窩的做法 星空燕窩+枸杞燕窩 星空燕窩怎麼做

  • “枸杞燕窩+水果星空燕窩國慶節放假終於有時間好好做做燕窩了[調皮]”食材明細主料燕窩(10克)輔料黑枸杞(10顆)紅枸杞(10顆)獼猴桃(適量)紅心火龍果(適量)百香果(一個)冰糖(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)星空燕窩的做法步驟1、香港樓上燕窩燕盞條,一盒2兩。2、燕盞條10克用純淨...
  • 22588
紅豆薏米燉燕窩怎麼做-紅豆薏米燉燕窩的做法
  • 紅豆薏米燉燕窩怎麼做-紅豆薏米燉燕窩的做法

  • “立夏,天熱,開空調吃冷飲的體內濕氣重,去祛濕,温補一下”食材明細主料紅豆(200克)薏米(200克)燕窩(20克)輔料紅糖(3匙)冰糖(10克)純淨水(2000ml)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅豆薏米燉燕窩的做法步驟1、大燕條三個或燕盞一個,看個人2、燕窩發好後挑毛洗淨,全程我用的淨化水3、紅豆薏...
  • 14549
多芒燕窩飲怎麼做-多芒燕窩飲的做法
  • 多芒燕窩飲怎麼做-多芒燕窩飲的做法

  • “在家也輕鬆做燕窩,水果新食法。”食材明細主料芒果(2只)煉奶(適量)輔料燕窩(60克)配料糖醬(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)多芒燕窩飲的做法步驟1、將芒果起肉切碎放在搞拌機,加少許冰水(用你準備盛的容器的1/2水即可),加入少許糖醬和煉奶,搞拌好後倒入杯裏。2、切少許芒果...
  • 9936
小米南瓜燕窩羹怎麼做-小米南瓜燕窩羹的做法
  • 小米南瓜燕窩羹怎麼做-小米南瓜燕窩羹的做法

  • “小米南瓜燕窩羹是一道十分適合孕婦吃的養胃養顏營養粥品。南瓜,富含果膠、維生素A與維生素C,有保護胃粘膜,幫助消化、吸附體內有害物質以及防癌功效。南瓜中的多糖,可以幫助身體提高免疫力。小米,富含維生素B1/B12,有防止消化不良、養胃等功效。同時,秋冬季節也是口腔等各類炎...
  • 22296
怎樣挑選燕窩-什麼是燕窩
  • 怎樣挑選燕窩-什麼是燕窩

  • 什麼是燕窩?為什麼這麼貴?説到燕窩,相信大家都比較熟悉了,即使沒吃過,但是一定聽過燕窩名氣。燕窩可是一種比較古老的食物,也是人們比較熟知的美容佳品。近些年,人們的生活條件改善了,燕窩也漸漸走進了家庭的餐桌,無論是明星還是美女們都愛上了燕窩。那麼,燕窩我們都聽過,但是燕窩...
  • 24154
冰糖燕窩的做法 基礎款燕窩——冰糖燕窩 冰糖燕窩怎麼做
  • 冰糖燕窩的做法 基礎款燕窩——冰糖燕窩 冰糖燕窩怎麼做

  • “燕窩最簡單最常見的做法莫過於冰糖燕窩,它不温不火,默默為我們補養”食材明細主料燕窩(2盞)輔料純淨水(適量)冰糖(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰糖燕窩的做法步驟1、取2盞燕窩,用純淨水泡發。2、泡發4小時以上,先挑毛,再將燕窩擇成絲。我沒耐心,僅挑出顯而易見的毛,不影...
  • 30733
燕窩飲品加盟費用需要多少錢
  • 燕窩飲品加盟費用需要多少錢

  • 餐飲提問:燕窩飲品加盟費用需要多少錢我是朵大花。回答:1.特許經營費與自主經營相比,品牌加盟明顯更方便、省力、省時,更容易創業。因此,它受到許多新手投資者的青睞。這樣一來,既然選擇了品牌加盟,就必須繳納加盟費、押金、管理費等。當然,就奶茶而言,不會太多。大概1萬-3萬元。...
  • 30039
薏米燕窩的做法 薏米燕窩,美麗的滿天星燕窩 薏米燕窩怎麼做
  • 薏米燕窩的做法 薏米燕窩,美麗的滿天星燕窩 薏米燕窩怎麼做

  • “遇見,美麗的滿天星燕窩。薏米在南方食用頻率是很高的,煮湯抓一把,煮粥抓一把,跟赤紅豆炒下泡水喝,煮完跟燕窩一起拌着吃,都是食用的好方法。有利水消腫、健脾去濕、美容固發,防止皺紋等功效。幹燕盞我用的是羣安堂的九里香,每盞大概7-10克左右,盞型大,大概2個人吃的分量。”食材...
  • 24079
燕窩布丁的做法 燕窩布丁——Amalee 燕窩布丁怎麼做
  • 燕窩布丁的做法 燕窩布丁——Amalee 燕窩布丁怎麼做

  • “燕窩中國傳統養生滋補佳品,布丁英國下午茶必不可少的傳統食品,那麼來自兩個不同國度的傳統美食在一起會給我們帶來什麼樣的味蕾體驗呢?”食材明細主料燕窩(200g)淡奶油(150ml)純牛奶(500ml)雞蛋(4枚)輔料糖(50g)馬達加斯香草莢(5g)焦糖(50g)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燕窩布丁的...
  • 24976
椰奶燕窩西米露怎麼做-椰奶燕窩西米露的做法
  • 椰奶燕窩西米露怎麼做-椰奶燕窩西米露的做法

  • “香香甜甜,啖啖的西米夾雜着燕窩,吃起來更有嚼勁好吃啦!”食材明細主料燕窩(8克)椰奶(1袋)冰糖(適量)輔料西米(100克)雞蛋(1個)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰奶燕窩西米露的做法步驟1、西米用熱開水泡浸20分鐘,然後撈起,用冷水沖洗一下,瀝乾水份,備用。2、燕窩要提早用清水泡浸4小...
  • 23552
燕窩蛋撻的做法 燕窩蛋撻,燕窩和蛋撻的甜蜜邂逅 燕窩蛋撻怎麼做
  • 燕窩蛋撻的做法 燕窩蛋撻,燕窩和蛋撻的甜蜜邂逅 燕窩蛋撻怎麼做

  • “相別於傳統葡式蛋撻,Summer在這次還額外加入了即食燕窩,讓蛋撻有一種煥然一新的感覺。撻心是蛋黃、牛奶、燕窩和淡奶油的混合物,調至甜度適中,烤出後形成奶香四溢的燕窩布丁層。清潤的燕窩被蛋奶液形成的布丁温柔地裹住,口感香甜嫩滑,入口即化。撻心上面那層焦糖表面更是恰到...
  • 15426
紅棗薏米燉燕窩怎麼做-紅棗薏米燉燕窩的做法
  • 紅棗薏米燉燕窩怎麼做-紅棗薏米燉燕窩的做法

  • “生燕燕窩中含有促進細胞分裂的激素和表皮生長因子,能促進細胞再生,增強免疫能力,恢復元氣以及增加身體對X光及其他放射線損害的抵禦能力。”食材明細主料生燕燕窩(適量)輔料紅棗(適量)配料薏米(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗薏米燉燕窩的做法步驟1、準備三口山生燕...
  • 22933
椰奶燕窩的做法 怎麼燉燕窩/椰奶燕窩 椰奶燕窩怎麼做
  • 椰奶燕窩的做法 怎麼燉燕窩/椰奶燕窩 椰奶燕窩怎麼做

  • “昨天試的新吃法,椰漿蓮子燕窩,椰奶的香味和燕窩搭配好吃出新高度。”食材明細主料燕窩(5g)雪蓮(8-10粒)輔料椰漿(一小杯)甜味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椰奶燕窩的做法步驟1、懶得一張張拍圖,直接入鍋燉開始説。雪蓮是之前泡好的(要泡蠻久的),和泡好的燕窩一起放進燉盅,倒入椰漿,...
  • 6760
桃膠皂角米燉燕窩怎麼做-桃膠皂角米燉燕窩的做法
  • 桃膠皂角米燉燕窩怎麼做-桃膠皂角米燉燕窩的做法

  • “吃煩了冰糖燉燕窩,換個口味試驗下也是不錯的選擇!桃膠、皂角米均為美容養顏的聖品,熬製在一起增加營養外,會給你一種別樣的口感!”食材明細主料燕窩(1盞)桃膠(3顆)皂角米(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)桃膠皂角米燉燕窩的做法步驟1、桃膠、皂角米泡發12小時,...
  • 10291
燕窩冰心粽西米露怎麼做-燕窩冰心粽西米露的做法
  • 燕窩冰心粽西米露怎麼做-燕窩冰心粽西米露的做法

  • “天氣漸熱,吃冰爽的甜品成為下午茶的主要食物。最近喜歡上了吃燕窩冰心粽,晶瑩剔透,甜而不膩,8重口味,都是我喜歡吃的。燕窩冰心粽西米露,配上冰爽晶瑩剔透的西米、椰漿、奇異果、燕窩粽子。不僅好吃,還美容養顏,做法也特簡單。”食材明細主料西米(150克)燕窩冰心粽(4只)椰漿(300ml)奇...
  • 21158
孕婦燕窩的做法 孕婦燕窩食譜 孕婦燕窩怎麼做
  • 孕婦燕窩的做法 孕婦燕窩食譜 孕婦燕窩怎麼做

  • “自從二胎政策出來後,為了讓所有的窩友更好的備戰二胎,精心為大家準備了一份聚有價值的孕婦燕窩食譜,往下看吧!”食材明細主料燕窩(3-5克)紅棗(適量)黑芝麻(適量)山藥(適量)陳皮(適量)輔料冰糖水(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)孕婦燕窩的做法步驟1、將燕窩泡發燉煮好備用。2、...
  • 27102
假燕窩和真燕窩怎麼區別
  • 假燕窩和真燕窩怎麼區別

  • 説到燕窩,大家應該非常熟悉,它是一種非常珍貴的補品,現在很多女性為了美容養顏,都會去吃燕窩,燕窩是非常名貴的食材,營養價值也是非常的高,深受廣大女性的喜愛,市場上賣的燕窩非常的多,假燕窩也是無處不在,那麼假燕窩和真燕窩怎麼區別,大家知道嗎?下面我們一起看看吧。假燕窩和真燕...
  • 29725
最全燕窩燉煮流程 桂花燕窩 怎麼做-桂花燕窩 的做法 桂花燕窩
  • 最全燕窩燉煮流程 桂花燕窩 怎麼做-桂花燕窩 的做法 桂花燕窩

  • “桂花燕窩附上視頻想看完整視頻跟我要就好”食材明細主料燕窩(8g)桂花(20g)冰糖(200g)輔料水(300ml)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)桂花燕窩的做法步驟1、全套燕窩配料和器皿2、稱重3、泡發6~8小時4、泡發後增重到77克5、出水6、挑毛挑出雜質7、放入燉盅8、加水9、隔水燉煮10...
  • 18036
紫薯小米燕窩粥怎麼做-紫薯小米燕窩粥的做法
  • 紫薯小米燕窩粥怎麼做-紫薯小米燕窩粥的做法

  • “食用燕窩講究量不再多,貴在堅持!每天或隔天3克,堅持食用三到五個月,你一定會感受到變化!平時沒時間可以一次清燉好一週的量,每次兑蜂蜜、牛奶、粥類或湯類即可。今天推薦給大家一款紫薯小米燕窩粥,紫薯花青素含量高,抗氧化抗衰老,小米有滋陰養血、健胃除濕、和胃安眠的功效,燕窩...
  • 25151
雪梨酸奶燕窩飲怎麼做-雪梨酸奶燕窩飲的做法
  • 雪梨酸奶燕窩飲怎麼做-雪梨酸奶燕窩飲的做法

  • 食材明細主料燕窩(3g)輔料雪梨(一個)冰糖(少許)酸奶(一小盒)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪梨酸奶燕窩飲的做法步驟1、取三至五克燕窩提前泡發,挑毛,備用2、將燕窩放入蒸盅內,加入適量純淨水,隔水蒸煮20分鐘3、燕窩煮好後,趁熱加入四五粒冰糖,並將雪梨去皮切粒備用4、待燕窩稍涼後...
  • 32020
燉燕窩的做法 怎麼泡/燉燕窩 燉燕窩怎麼做
  • 燉燕窩的做法 怎麼泡/燉燕窩 燉燕窩怎麼做

  • “1、幹燕窩放入碗中,加入純淨水,水要完全沒過燕窩。2、浸泡3個小時,期間換1-2次水,體積膨脹數倍,細小的絨毛和雜質需用小鑷子剔除,最後用漏勺撈出。3、將燕窩放入小盅加純淨水,水量高過燕窩一指節就可以,即食燕窩不需要放過多的水,適量即可。4、加蓋後放入鍋內,水位至燉盅一半高,燉...
  • 4139
專題