烤土豆粒怎麼做-烤土豆粒的做法

“這是簡易處理土豆的好方法，扔到烤箱裏就可以做其他事情了，易做又好吃，何樂而不為呢？”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

烤土豆粒的做法步驟

• 1、把土豆、紅蘿蔔和洋葱切粒，喜歡的也可放點青豆，如果你還有什麼材料，您自己也可改變一下，反正都是烤。

• 2、然後倒入全部材料，放牛油、菜油、鹽、黑胡椒面和白胡椒面、一點點糖，料酒，您自己也可改改方法，放點其他調料的，然後全部混合好。

• 3、蓋上錫紙，為的是容易熟些，烤30分鐘400F，再揭開錫紙。

• 4、用Broil功能，開烤箱燈能看清楚些，用低檔200--250F烤8--12分鐘左右，讓表面有點焦，聞起來香和有點脆的感覺，烤好後取出可吃。

小竅門

再説明下，各家的烤箱大小不同，功率不同，自己烤的時候要開箱燈和掌握自己烤箱的温度，特別是用broil功能時開烤箱燈，這樣可清楚看見表面焦的程度，發覺情況異常和燒焦時可隨時將食物撒離。