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關於家常小菜-青蒜豆乾的餐飲百科

青蒜豆乾的做法 家常小菜---青蒜豆乾 青蒜豆乾怎麼做
  • 青蒜豆乾的做法 家常小菜---青蒜豆乾 青蒜豆乾怎麼做

  • 食材明細主料青蒜苗(適量)豆乾(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜豆乾的做法步驟1、青蒜苗洗淨備用。2、蒜苗切段。3、豆乾切條。4、鍋裏放油。5、燒熱後,放豆乾煸炒。6、然後放入蒜苗,鹽翻炒。7、最後加雞精調味,出鍋。8、簡單的青蒜...
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青蒜蘿蔔炒豆乾的做法 素菜也可以很下飯^ -^ 青蒜蘿蔔炒豆乾 青蒜蘿蔔炒豆乾怎麼做
家常菜蒜薹炒豆乾如何做簡單又好吃
  • 家常菜蒜薹炒豆乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒜薹:300豆乾:150輔料幹辣椒:10油:8ml鹽:5雞精:3具體步驟1.原料2.豆乾洗淨切片3.蒜薹洗淨切段4.油熱放入幹辣椒爆香5.放入蒜薹翻炒6.放入豆乾7.加鹽翻炒,出鍋前放雞精即可.烹飪技巧蒜薹喜歡吃脆的就少炒一...
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家常菜蒜薹炒豆乾如何做簡單又好吃
  • 家常菜蒜薹炒豆乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒜台:300豆乾:200火腿:100輔料油:適量葱末:適量蒜末:適量醋:適量鹽:適量花椒粉:適量味精:適量老抽:適量具體步驟1.蒜薹洗淨切段2.豆乾與火腿切條3.葱蒜切末4.鍋中放油燒熱5.放入葱蒜末,花椒粉炒出香味6.再倒入蒜...
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家常菜青蒜燒豆腐如何做簡單又好吃
  • 家常菜青蒜燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料老豆腐:500青蒜:50輔料澱粉水:適量蒜片:少量油:適量胡椒粉:少量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.把豆腐切塊。2.青蒜切小段。3.鍋裏放油,放蒜片。4.放豆腐。5.放生抽和清水。6.最後放鹽,放青蒜,放澱粉水。烹飪技巧最...
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肉末青蒜豆腐乾怎麼做-肉末青蒜豆腐乾的做法
  • 肉末青蒜豆腐乾怎麼做-肉末青蒜豆腐乾的做法

  • “家常菜就是要簡單快手、味香有營養,這道肉末青蒜豆腐乾符合這個需求。豆腐乾富含植物蛋白質,口感Q彈而且耐嚼,加點肉末同炒油潤鮮香,起鍋前加一碗青蒜末,更加提味,不管是拌飯還是拌麪,亦或是卷着烙餅吃,都不失為一道美味小菜。”食材明細主料豬絞肉(100克)五香豆腐乾(3片)青蒜(5棵)輔...
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家常菜青菜小豆腐如何做簡單又好吃
  • 家常菜青菜小豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料嫩豆腐:250輔料青菜:2棵葱:適量鹽:1小勺雞精:1/4小勺具體步驟1.嫩豆腐250g備用2.青菜洗淨切成細碎3.葱切成葱花4.鍋內放比平時炒菜略少的油,炒香葱花5.放入青菜碎翻炒均勻6.放入豆腐翻炒,使大部分豆腐變碎7.調入...
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青椒炒豆乾絲的做法 3分鐘家常快手菜~青椒炒豆乾絲 青椒炒豆乾絲怎麼做
  • 青椒炒豆乾絲的做法 3分鐘家常快手菜~青椒炒豆乾絲 青椒炒豆乾絲怎麼做

  • “脆嫩鮮香,非常下飯。”食材明細主料青椒(2只)雞蛋幹(1塊(100)g)輔料食用油(20ml)調料鹽(2g)太太樂雞汁(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒豆乾絲的做法步驟1、青椒處理乾淨切絲。2、雞蛋幹一剖二。3、切成絲。4、處理完畢。5、鍋燒熱加入食用油燒七分熱,倒入青椒翻炒均勻。6...
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蒜泥小青菜怎麼做-蒜泥小青菜的做法
  • 蒜泥小青菜怎麼做-蒜泥小青菜的做法

  • 食材明細主料青菜(適量)輔料蒜子(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥小青菜的做法步驟1、鍋中油預熱,放入蒜子炒香。2、放入青菜翻炒。3、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。4、成品圖。...
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青蒜拌香乾的做法 開胃小菜之青蒜拌香乾 青蒜拌香乾怎麼做
  • 青蒜拌香乾的做法 開胃小菜之青蒜拌香乾 青蒜拌香乾怎麼做

  • “春節,大都吃的肥厚,就來幾個開胃小菜吧”食材明細主料香乾(適量)青蒜(適量)輔料鹽(少許)芝麻油(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜拌香乾的做法步驟1、原料。香乾是可以直接食用的,若感覺太硬,可以放開水裏煮一煮。2、香乾、青蒜都切絲3、裝盤,加少許鹽、芝麻油即可小竅門...
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大蒜炒豆乾的做法 家常菜-----大蒜炒豆乾 大蒜炒豆乾怎麼做
  • 大蒜炒豆乾的做法 家常菜-----大蒜炒豆乾 大蒜炒豆乾怎麼做

  • “春天是感冒容易發病的季節,所以大家多吃點大蒜,可以預防細菌侵襲,增強體質,提高免疫功能,增進食慾。大蒜還具有一定的補腦作用。”食材明細主料大蒜(適量)豆乾(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蒜炒豆乾的做法步驟1、食材準備。2、大蒜洗淨,切段,豆乾切...
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青椒豆乾炒蒜苗怎麼做-青椒豆乾炒蒜苗的做法
  • 青椒豆乾炒蒜苗怎麼做-青椒豆乾炒蒜苗的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)豆乾(適量)蒜苗(適量)輔料鹽(適量)醋(適量)水(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒粉(適量)大香粉(適量)姜粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒豆乾炒蒜苗的做法步驟1、準備好葱薑蒜辣椒豆乾蒜苗切絲2、鍋預熱,放入油冒煙,加入葱薑蒜嗆鍋,3、然後把辣椒豆乾蒜苗一起...
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家常菜蒜香小青菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜蒜香小青菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料青椒:1個大蒜:3粒上海青:1斤輔料鹽:適量南德:適量具體步驟1.小青菜洗乾淨,備用2.大蒜切碎,最好用紅椒,顏色好看,家裏沒有,就用青椒代替了3.油鍋燒熱,煸香大蒜4.加入洗好的小青菜,翻炒至斷生5.加入調料,鹽,炒均就可以出...
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家常菜青椒豆乾如何做簡單又好吃
  • 家常菜青椒豆乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆乾:3塊青椒:150輔料鹽:1生抽:8大蒜籽:8油:18米酒:10具體步驟1.豆乾放清水浸泡片刻2.洗淨切片3.青椒大蒜籽洗淨切碎4.熱鍋放油,放大蒜籽和青椒爆炒片刻,撒鹽翻炒均勻5.放豆乾翻炒片刻,放生抽翻炒均勻6.放米酒...
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家常菜蒜苗炒豆乾如何做簡單又好吃
  • 家常菜蒜苗炒豆乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蒜苗:50豆乾:3塊輔料鹽:適量油:適量生抽:適量具體步驟1.豆乾切斜片2.鍋放油下豆乾3.下些鹽和糖4.在放點生抽和些水燉5.燉差不多加入蒜苗6.好了7.裝盤...
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青蒜炒豆乾怎麼做-青蒜炒豆乾的做法
  • 青蒜炒豆乾怎麼做-青蒜炒豆乾的做法

  • “白豆乾,配上一把陽台上種的青蒜,簡單、樸實、清新的味道。”食材明細主料白豆乾(6片)青蒜(一把)輔料鹽(適量)醬油(15克)蠔油(15克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜炒豆乾的做法步驟1、白豆乾適量,清洗乾淨,瀝乾水2、青蒜一把,清洗乾淨,自家陽台種的,看着真鮮嫩3、豆乾切成條4、青...
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家常小炒青椒豆乾圖解-簡單好吃的下飯菜
  • 家常小炒青椒豆乾圖解-簡單好吃的下飯菜

  • 豆乾兒也分好多種,有鹹的有淡的。我們這裏用到的是淡的,如果喜歡吃辣的人,乾紅辣椒可以多放一些。這道家常小炒,食材簡單,製作方便,是一道幾分鐘就可以出鍋的菜餚,雖然簡單,但是味道卻相當不錯,豆腐乾鹹鮮並且帶點微辣的味道。主料豆腐乾:兩塊青椒:兩個輔料小葱:一根大蒜:2瓣生薑:2片幹...
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青椒豆腐乾的做法 清爽家常菜:青椒豆腐乾 青椒豆腐乾怎麼做
  • 青椒豆腐乾的做法 清爽家常菜:青椒豆腐乾 青椒豆腐乾怎麼做

  • “最近某人飲食清淡,所以就做了清爽的家常菜…偶爾換換口味也不錯…”食材明細主料豆腐乾(200g)青椒(2個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒豆腐乾的做法步驟1、豆腐乾洗淨,切成粗絲;豆腐乾食用之前最好用清水洗淨,浸泡片刻;2、青椒去蒂去籽,洗淨,切成比豆腐乾稍微細...
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家常菜之川味青蒜炒肉絲
  • 家常菜之川味青蒜炒肉絲

  • 隨着社會生活節奏的加快,許多人都開始叫外賣,或者選擇帶一點方便的食品去工作的地方吃,在家有時也是如此。家常菜開始成為餐館的招牌。但是在家庭聚會或者朋友聚會的時候我們也會想露一手,所以今天我們來推薦一道簡單方便的家常菜川味青蒜炒肉絲。川味青蒜炒肉絲方法一食材明...
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青蒜腰花的做法 家常魯菜---青蒜腰花 青蒜腰花怎麼做
  • 青蒜腰花的做法 家常魯菜---青蒜腰花 青蒜腰花怎麼做

  • “天氣一下子就冷了,秋天的最後一個節氣霜降已經過了,天氣漸涼,秋燥明顯,吃點兒啥呢?除了煲過幾次薏米銀耳粥,好像沒做啥應對秋燥的吃食,上網看看,在飲食調養方面,此時宜平補,要注意健脾養胃,調補肝腎,可多吃健脾養陰潤燥的食物,少油膩,多喝水,喝蜂蜜、吃雪梨,栗子、藕、芝麻等等,對於上班...
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家常菜醬燒青蒜豆腐如何做簡單又好吃
  • 家常菜醬燒青蒜豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將豆腐切成2釐米見方的小塊,青蒜切成大斜片備用;2.將豆腐放入鍋中煎至兩面金黃,然後用留下的油,小火將豆瓣醬、幹辣椒、薑絲一起炒出香味;3.放入豆腐塊,炒勻後加入適量水,沒過材料1/2為準;4.加入一...
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蒜蓉小青菜怎麼做-蒜蓉小青菜的做法
  • 蒜蓉小青菜怎麼做-蒜蓉小青菜的做法

  • 食材明細主料小青菜(適量)輔料大蒜(幾瓣)調料食用油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉小青菜的做法步驟1、小青菜洗淨瀝乾備用。2、大蒜去皮切碎備用。3、熱鍋入油,放入蒜末煸香。4、放入青菜大火翻炒,淋入少許清水,鹽快速炒勻。5、調入適量蠔油炒勻即可...
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蒜米小青菜怎麼做-蒜米小青菜的做法
  • 蒜米小青菜怎麼做-蒜米小青菜的做法

  • 食材明細主料青菜苗(適量)蒜頭(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蒜米小青菜的做法步驟1、青菜洗淨。2、蒜切小米粒,青菜切段。3、熱鍋冷油下蒜沫爆香。4、下青菜梗下鍋炒至斷生。5、下青菜葉大火翻兩下。6、調入適量鹽和味精炒勻。...
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青蒜炒豬血的做法 “家常小炒”青蒜炒豬血 青蒜炒豬血怎麼做
  • 青蒜炒豬血的做法 “家常小炒”青蒜炒豬血 青蒜炒豬血怎麼做

  • “有機會就多吃點豬血,及可以補血也可以清理腸道寄生蟲,特別是小孩子。”食材明細主料豬血(200g)青蒜(60g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(小許)生抽(小許)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜炒豬血的做法步驟1、自己種的小蒜苗,採一把,洗淨。2、切段。3、豬血切片。4、冷水下鍋焯水,水開...
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辣醬青蒜炒豆乾怎麼做-辣醬青蒜炒豆乾的做法
  • 辣醬青蒜炒豆乾怎麼做-辣醬青蒜炒豆乾的做法

  • 食材明細主料豆乾(適量)番茄(適量)青蒜(適量)輔料韓式辣醬(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)水(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣醬青蒜炒豆乾的做法步驟1、番茄,青蒜和蒜備用。2、豆乾洗淨備用。3、番茄和蒜切碎備用。4、青蒜打斜刀裝盤。5、豆乾切片裝盤。6、鍋預...
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