青椒豆腐乾的做法 清爽家常菜:青椒豆腐乾 青椒豆腐乾怎麼做
- 熱菜
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“最近某人飲食清淡,所以就做了清爽的家常菜…偶爾換換口味也不錯…”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
青椒豆腐乾的做法步驟
1、豆腐乾洗淨,切成粗絲;豆腐乾食用之前最好用清水洗淨,浸泡片刻;
2、青椒去蒂去籽,洗淨,切成比豆腐乾稍微細一點的絲;
3、熱鍋倒入適量油燒熱,將豆腐乾放進鍋裏翻炒;
4、豆腐乾快炒熟時,將青椒絲放入鍋裏翻炒;
5、青椒絲斷生時,調入鹽,翻炒均勻起鍋。
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