家常菜青椒炒豆腐乾如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

青椒 ：3個
豆腐乾 ：200

輔料

醬油 ：5
葱 ：3
油 ：30
鹽 ：2
姜 ：3
味精 ：2
蒜 ：2

具體步驟

1.把買來的豆腐乾，洗淨切成條狀。

2.青椒洗淨掰成小塊

3.葱薑蒜切好備用

4.油鍋熱後，放葱薑蒜爆香，並放入青椒。

5.然後放入豆腐乾稍等炒一下，放鹽和醬油，在翻炒一會，放味精

6.出鍋裝盤

烹飪技巧

這道菜不要加水