家常菜青椒豆腐皮如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豆腐皮 ：一張

輔料

青椒 ：兩個
鹽 ：少量
生抽 ：適量
花椒麪 ：適量
味精 ：適量
雞精 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.1（首先將豆腐皮切成小條）

2.2（青椒切絲）

3.3（豆腐皮提前焯水）

4.4（鍋內倒入適量油，下入青椒煸炒快熟）

5.5（倒入豆腐皮，加入生抽，鹽，雞精，味精炒均勻）

6.6（加入花椒麪翻炒出鍋）

烹飪技巧

豆腐皮焯了水，不宜炒制過久。