口感極佳的蘿蔔海帶排骨湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

海帶 ：100
排骨 ：500
蘿蔔 ：1個

輔料

姜 ：1塊
葱 ：1根
桂皮 ：2塊

具體步驟

1.準備新鮮的排骨，海帶提前泡發，蘿蔔一個

2.排骨加適量葱姜和清水，放入電壓力鍋中

3.選擇排骨鍵，但是不蓋上蓋

4.把蘿蔔和海帶切塊備用

5.另準備葱切段，薑切片和兩塊桂皮

6.鍋中的排骨煮沸後，一直保持沸騰，撇淨血沫和葱姜

7.倒入海帶和蘿蔔塊

8.加入葱姜和桂皮

9.蓋上上蓋，等壓力鍋自動排氣後，一鍋蘿蔔海帶排骨湯就做好了

10.盛入碗中，放適量鹽，開吃

烹飪技巧

排骨撇淨血沫後，燉出的湯更有營養