口感極佳的陳醋蘿蔔皮如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

蘿蔔皮 ：200

輔料

辣椒油 ：適量
鹽 ：適量
陳醋 ：150ml
生抽 ：100ml
味精 ：適量
老抽 ：10ml

具體步驟

1.大紅蘿蔔一個，哈哈，咱不用一個，咱只用它的皮。

2.用水果刀把皮削下來，不要削的太皮，那樣吃起來就不是太脆了，只帶一層白白的肉就行。

3.加入辣椒油，陳醋，生抽，老抽，鹽，味精攪拌均勻

4.放進冰箱冷藏室裏半個小時左右，開吃，酸酸的，特別的下飯呢。

烹飪技巧

放適量的老抽，上點鹽色，好看，好吃。