口感極佳的蝦皮油菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

油菜 ：300

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
蝦皮 ：適量
蒜瓣 ：適量

具體步驟

1.油菜掰開洗淨

2.蒜瓣切片

3.坐鍋，放油，炒香蒜片

4.放蝦皮，炒香

5.倒入油菜翻炒一會兒

6.放鹽，翻幾下入味

7.放雞精，翻幾下出鍋

8.裝盤

烹飪技巧

油菜不要炒老了！