家常菜乾豆腐炒尖椒如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
尖椒 :1個
開水 :適量
胡蘿蔔 :少許
油 :適量
葱 :適量
鹽 :1/3茶匙
花椒粉 :少許
蒜 :2瓣
主料
幹豆腐 :1張尖椒 :1個
輔料
醬油 :1湯匙開水 :適量
胡蘿蔔 :少許
油 :適量
葱 :適量
鹽 :1/3茶匙
花椒粉 :少許
蒜 :2瓣
1.備好食材,幹豆腐、尖椒、胡蘿蔔切細條,葱蒜切碎
2.鍋中倒入油燒熱後放入葱蒜爆香
3.放入幹豆腐翻炒,放入花椒粉炒勻
4.倒入少許開水稍燉一下,並放入鹽和醬油調味
5.燉兩分鐘左右後放入胡蘿蔔和青椒
6.翻炒均勻盛出裝盤
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