家常小素之尖椒幹豆腐如何做簡單又好吃
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準備時間:無 烹飪時間:25分鐘
尖椒 :100
鹽 :
蒜 :
醬油 :
味素 :
葱 :
大料 :
主料
幹豆腐 :250尖椒 :100
輔料
姜 :鹽 :
蒜 :
醬油 :
味素 :
葱 :
大料 :
1.食材:幹豆腐,尖椒
2.幹豆腐切菱形片,打水抄,放一點鹼
3.尖椒切滾刀塊
4.打完水抄的幹豆腐和切好的尖椒
5.姜切絲,葱切段,蒜切片
6.葱薑蒜爆鍋
7.放入幹豆腐炒一小會 ,加水一碗燉,放入少量醬油,鹽,味素
8.放入尖椒,翻炒,加入少量水澱粉
9.待水澱粉接近收幹後出鍋即可
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