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關於偽裝成的餐飲百科

熊寶寶擠擠麪包的做法 偽裝成小雞的熊寶寶擠擠麪包 熊寶寶擠擠麪包怎麼做
  • 熊寶寶擠擠麪包的做法 偽裝成小雞的熊寶寶擠擠麪包 熊寶寶擠擠麪包怎麼做

  • “雞年一到,感覺整個世界都被小雞們包圍了,連萌萌的熊寶寶也要戴上一頂小雞造型的帽子,把自己偽裝成小黃雞,實在是太有趣了。模具準備:學廚18cm中空陽極蛋糕模”食材明細主麪糰牛奶(100g)雞蛋(1個)高筋麪粉(220g)低筋麪粉(30g)糖(35g)鹽(2g)酵母(3g)黃油(30g)調色粉類南瓜粉(適量)紅曲粉(適量)表面...
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成都火鍋店裝修多少錢
  • 成都火鍋店裝修多少錢

  • 説到中華美食,火鍋一定是不能漏掉的一個,不管男女老少,也不管是南方人還是北方人,都特別愛吃火鍋。而火鍋如此受歡迎,不僅僅是因為它那讓人滿足的味道,還因為火鍋吃起來特別爽。大夏天時來一鍋,那火辣辣的滋味兒讓人慾罷不能,大冬天時來一鍋,也是讓人覺得全身都暖洋洋的。火鍋如此...
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偽餐蛋面怎麼做-偽餐蛋面的做法
  • 偽餐蛋面怎麼做-偽餐蛋面的做法

  • “中午不知道吃什麼,白麪又吃不下,於是想到了港式餐蛋面,然後就用家裏的掛麪偽造了一下,因為一個人吃,所以用的平時吃米飯的碗(你可以想象的出是多小吧?)於是只有鵪鶉蛋放進入才會感覺剛好…其實真正的餐蛋面是最好用出前一丁那種吃着比較有韌勁的拉麪和高湯還有雞蛋做的,一般是放...
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炸偽黃花怎麼做-炸偽黃花的做法
  • 炸偽黃花怎麼做-炸偽黃花的做法

  • “今天,睿哥爸爸要外出了。想想給他帶點什麼呢?當然是他愛吃的了!油炸小黃花就是其一。但做起來實在太麻煩了!收拾~去腥~醃製~下油鍋……但誰讓他是睿哥爸爸呢?我們去了離家最近的超市,標籤有三種——“小黃花”,“去刺小黃花”,“野生黃花魚”,當然是買野生的!挑選~買單~回家~做魚!在做的...
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如何判斷庫爾勒香梨真偽-庫爾勒香梨幾月份成熟
  • 如何判斷庫爾勒香梨真偽-庫爾勒香梨幾月份成熟

  • 庫爾勒是新疆的一個城市。“庫爾勒”用維吾爾族那邊的語言來翻譯就相當於“眺望”。這一座城市之所以出名是因為它盛產的“庫爾勒香梨”的已經遠銷海外,在國內外都很受到歡迎。庫爾勒還有一個別稱叫“梨城”。那麼庫爾勒香梨幾月份成熟呢?一、庫爾勒香梨幾月份成熟庫爾勒...
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偽豆怎麼做-偽豆的做法
  • 偽豆怎麼做-偽豆的做法

  • 食材明細主料綠豆(200g)輔料板栗餡(150g)黑芝麻(一點點)香油(2匙)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)偽豆的做法步驟1、泡Ta1-2天,最好泡脱皮了。2、忘照在鍋裏的步驟:綠豆泡好蒸/煮熟熟的,起鍋放點油,就攉龍,在放點兒黑芝麻,堅果碎,糖,繼續攉龍,3分鐘出鍋,大致分分份。3、壓過勁了用幫手做...
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偽燜蛋的做法 可亂真的偽燜蛋 偽燜蛋怎麼做
  • 偽燜蛋的做法 可亂真的偽燜蛋 偽燜蛋怎麼做

  • “説到燜蛋,似乎是老式三鮮湯中的一樣重要食材。正宗的燜蛋,是用油作媒介,傳導熱能把雞蛋木耳燜熟,外觀金黃,切開黃黑相間,非常漂亮。但是傳統做法技術要求非常高,既要把雞蛋煎黃、燜熟,又不能把它煎焦。我以前也試着做過幾回,外皮已經焦黑,裏面還沒熟。這次,公公教了我一種簡便易行...
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素炒偽肉鬆怎麼做-素炒偽肉鬆的做法
  • 素炒偽肉鬆怎麼做-素炒偽肉鬆的做法

  • 食材明細主料豆渣(適量)輔料花生油(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒偽肉鬆的做法步驟1、2小勺生抽+1小勺鹽調成汁。(喜歡甜的,可以把鹽改成糖)2、豆渣瀝乾水。3、鍋熱倒點油,下豆渣中火翻炒1分鐘。(如果豆渣沒瀝乾,要多炒會,讓水分幹掉)4、倒入1中的汁...
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偽芝士蛋糕怎麼做-偽芝士蛋糕的做法
  • 偽芝士蛋糕怎麼做-偽芝士蛋糕的做法

  • “實際是酸奶蛋糕,有些輕芝士的口感,當然,畢竟沒有芝士,沒法像芝士蛋糕那麼香。配方用到的酸奶是超市最常見的杯子酸奶,半濃稠半流動狀的那種。”食材明細主料酸奶(200g)細砂糖(30g)雞蛋(3個)玉米澱粉(10g)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)偽芝士蛋糕的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋...
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多措並舉把好健康安全關-大成集團防偽包裝鹽酥雞新裝上市
  • 多措並舉把好健康安全關-大成集團防偽包裝鹽酥雞新裝上市

  • 作為鹽酥雞定義者的大成集團,從1999年研發大陸第一包鹽酥雞開始,20年間一直被模仿,從未被超越,累計銷量已超3.5億包。5月起,大成集團致力於食品安全的又一舉措——鐳射防偽裝鹽酥雞產品,率先在華東市場上市,並陸續在全國其他地區銷售。新版防偽裝集專金印刷技術、鐳射防偽技術、...
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蜂蜜怎麼辨真偽
  • 蜂蜜怎麼辨真偽

  • 1、看顏色。真蜂蜜顏色呈透明或者是半透明顏色,假蜂蜜是由糖漿熬製而成,顏色會比較鮮豔,呈淺黃或深黃色。2、看拉絲情況。真蜂蜜的黏度比較高,拉絲情況比較好。假蜂蜜比較稀薄,容易流動,拉絲現象會比較差。3、聞氣味。真蜂蜜會有自然清香的味道,假蜂蜜聞起來會有水果糖味或者是...
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紅薯偽布朗尼怎麼做-紅薯偽布朗尼的做法
  • 紅薯偽布朗尼怎麼做-紅薯偽布朗尼的做法

  • “這個季節正好是吃紅薯的時候啦,用紅薯替代了巧克力不僅熱量低而且味道也超級棒,怎麼吃都不怕胖啦~”食材明細主料紅薯(一個)可可粉(20g)腰果碎(一大把)全麥麪粉(3勺)其他(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯偽布朗尼的做法步驟1、紅薯洗乾淨蒸熟後搗爛成泥,紅薯本身就很甜,就沒有加...
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柚香土司偽蛋糕怎麼做-柚香土司偽蛋糕的做法
  • 柚香土司偽蛋糕怎麼做-柚香土司偽蛋糕的做法

  • “把土司變成蛋糕模樣。柚子茶與酸奶,層層交疊,可可粉撒滿表面,是不是就是一塊很迷惑人的蛋糕?可惜用錯了酸奶。為着試試那個酸奶機在閒置幾年後是不是還能保持良好的性能,做了一鍋酸奶,照例,無糖本味。順便,就把這酸奶,用來做這土司蛋糕。酸奶不甜,跟柚子茶搭在一起,大概就不會顯得...
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成都火鍋店裝修費用
  • 成都火鍋店裝修費用

  • 在成都裝修一家火鍋店要花多少錢,需要更具好幾個方面來確定,主要影響火鍋店裝修預算的還是火鍋店的規模。當然不同城市,不同地理位置的裝修費用都有差異。另外火鍋店裝修,還是要看一個佈局和造型,然後就是業主自己的預算。裝修的檔次上面,主要是靠材料的價錢來體現。下面就來跟...
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黃瓜也能裝成花怎麼做-黃瓜也能裝成花的做法
  • 黃瓜也能裝成花怎麼做-黃瓜也能裝成花的做法

  • 食材明細主料白糖(適量)醋(適量)糖(適量)黃瓜(兩到三根)鹽(適量)輔料生抽(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜也能裝成花的做法步驟1、將黃瓜用削皮刀削成薄薄的長片。2、用適量的糖,醋,生抽,和鹽。拌一下黃瓜放置幾分鐘。3、捲成你想要的花型。盛盤後,撒上蒜末。可以澆上辣椒油...
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茶具套裝由什麼組成
  • 茶具套裝由什麼組成

  • 茶具套裝主要由茶壺、茶杯等茶具組成,使用方法如下:1、茶壺:用於泡茶、斟茶2、聞香杯:主要方便品茶前聞茶湯。3、品茗杯:主要用於品嚐茶湯。4、茶荷:專用於盛茶、賞茶。5、茶道:由茶針、茶鬥等部分組成。6、茶巾:用於吸乾茶杯及茶壺底的水滴。7、茶筒:用於盛裝新鮮幹茶。8、香爐:用...
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偽櫻花粉怎麼做-偽櫻花粉的做法
  • 偽櫻花粉怎麼做-偽櫻花粉的做法

  • “簡單、實惠、健康!可以用作很多裝飾的,天然色素染出來,怎麼吃都不怕了,”食材明細主料草莓(50g)輔料椰蓉(50g)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)偽櫻花粉的做法步驟1、把草莓洗淨,用料理機打成汁,(不要添加一滴水,純純的草莓汁)2、打好的草莓汁,椰蓉,3、把椰蓉倒在一個盤子裏,把草莓汁...
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偽海味蔬菜湯怎麼做-偽海味蔬菜湯的做法
  • 偽海味蔬菜湯怎麼做-偽海味蔬菜湯的做法

  • “天氣太熱了,做為地道的四川人,偶爾也想吃點清淡的,但是,內地來説,海鮮還是比較少,於是,用家裏的食材,做了這道湯~全程10分鐘就搞定!”食材明細主料冬瓜(200g)黃瓜(1個)白菜(200g)輔料蝦皮(1把)枸杞(10顆)紫菜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)偽海味蔬菜湯的做法步驟1、準備好食...
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偽西瓜早餐怎麼做-偽西瓜早餐的做法
  • 偽西瓜早餐怎麼做-偽西瓜早餐的做法

  • “愛上烘焙就是為了讓家人365天都能吃到不一樣的營養健康早餐。”食材明細主料全蛋液(35g)水(150g)奶粉(8g)無味植物油(25g)高筋麪粉(280g)細砂糖(30g)鹽(4g)輔料酵母(3g)抹茶粉(3g)紅曲粉(3g)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)偽西瓜早餐的做法步驟1、除酵母外的所有材料放麪包機揉成團,靜置1...
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圓吐司偽蛋糕的做法 Poolish種(波蘭種)圓吐司偽蛋糕 圓吐司偽蛋糕怎麼做
  • 圓吐司偽蛋糕的做法 Poolish種(波蘭種)圓吐司偽蛋糕 圓吐司偽蛋糕怎麼做

  • “用的8寸不沾蛋糕模具做了款偽蛋糕,其實是麪包啦。本來想做個丹麥吐司的,但是天熱開酥肯定不適合,會漏O(∩_∩)O哈哈~,想想算咯。思慮了下,最近流行一款麪包叫波蘭種吐司,基本都是用450g吐司盒做的比較多,我喜歡逆行“玩”,就拿圓模做了個滿膜圓形吐司,切成三角形狀可以偽裝成蛋...
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偽豬血糯米腸的做法 新端午糯米美食——偽豬血糯米腸 偽豬血糯米腸怎麼做
  • 偽豬血糯米腸的做法 新端午糯米美食——偽豬血糯米腸 偽豬血糯米腸怎麼做

  • “端午臨近,各大超市、市場都在熱賣糯米,大家現在都忙着包粽子,可是做剩下來的糯米可以做什麼美食呢?我看家裏還有灌香腸剩下的豬小腸,就想做豬血糯米腸。除了不吃豬肉的人,只要你吃過,基本沒有不愛吃糯米腸的,朝鮮族的豬血糯米腸真是讓人慾罷不能。我們雞西沒有賣糯米腸的,我就想...
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偽港式芋泥卷怎麼做-偽港式芋泥卷的做法
  • 偽港式芋泥卷怎麼做-偽港式芋泥卷的做法

  • “之所以稱"偽",是因為我把港式芋泥卷裏的香芋泥換成了土豆泥.靈活運用應該沒多大問題噢!”食材明細主料土豆泥(適量)吐司(適量)輔料雞蛋(一個)煉乳(適量)白芝麻(適量)配料白糖(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)偽港式芋泥卷的做法步驟1、土豆泥加入煉乳和糖上鍋蒸10分鐘入味...
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偽裝燕麥麪包餅乾如何做簡單又好吃
  • 偽裝燕麥麪包餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料雞蛋清:160高筋麪粉:200速食燕麥:100~200棉白糖:160(可以少加糖,看自己喜好)白醋:4玉米澱粉:8色拉油:5輔料具體步驟1.蛋白倒入無油無水的容器中2.用電動打蛋器打至有泡3.然後倒入白糖和白醋,打至紋路清晰,並呈清晰...
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偽蟹殼黃的做法 菜鳥無專業工具級好吃偽蟹殼黃 偽蟹殼黃怎麼做
  • 偽蟹殼黃的做法 菜鳥無專業工具級好吃偽蟹殼黃 偽蟹殼黃怎麼做

  • “這個是慢慢摸索學會的。剛開始做了一次,大家都覺得好吃。於是把步驟發上來,和朋友們分享。因為原材料很簡單,而且工具有烤箱就可以。所以可以在家裏做給家人吃。我奶奶爸爸媽媽就都説好吃呢!這個是菜鳥級的,小骷我才13就做出來了哦……呵呵!以前做蛋糕就沒成功過!”食材明細主...
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電飯鍋做 奶酪偽戚風蛋糕怎麼做-奶酪偽戚風蛋糕的做法 奶酪偽戚風蛋糕——
  • 電飯鍋做 奶酪偽戚風蛋糕怎麼做-奶酪偽戚風蛋糕的做法 奶酪偽戚風蛋糕——

  • “一直有想法,可是一直木有勇氣用電飯鍋來做奶酪蛋糕,擔心脱模不容易是一個方面,主要還是擔心要是做壞了,浪費那麼大量的奶油奶酪啊~~可是都是銀子啊就先做個小小量的探路版奶酪吧,説是偽戚風、因為用的戚風常用的分蛋打法,但是成品的蛋糕一點沒有戚風的清柔綿密,較之奶酪蛋糕的...
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