![西洋鴨燜節瓜怎麼做-西洋鴨燜節瓜的做法]( "西洋鴨燜節瓜怎麼做-西洋鴨燜節瓜的做法")
- “葷素搭配怎麼搭都不錯，簡簡單單的一配就美味！”食材明細主料西洋鴨（300克）節瓜（一小個）生薑（幾片）料酒（幾滴）鹽（適量）雞精（一點）輔料生抽（兩匙）老抽（一匙）蠔油（一匙）黑胡椒（一點）蒜末（一點）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西洋鴨燜節瓜的做法步驟1、鴨塊焯一下血水，洗淨濾幹，節瓜刨皮，切成大丁2...
- 3975
![洋葱南瓜燜飯怎麼做-洋葱南瓜燜飯的做法]( "洋葱南瓜燜飯怎麼做-洋葱南瓜燜飯的做法")
- 食材明細主料大米（100克）輔料南瓜（50克）洋葱（半個）雨潤香肚（1/4個）配料油（1茶匙）鹽（少許）胡椒（半茶匙）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋葱南瓜燜飯的做法步驟1、準備食材；大米提前洗淨、浸泡數小時，瀝乾水分備用。2、南瓜去皮、洗淨切小塊。3、香肚切小丁備用。4、洋葱洗淨切小塊；蒜切...
- 21226
![洋葱燜冬瓜怎麼做-洋葱燜冬瓜的做法]( "洋葱燜冬瓜怎麼做-洋葱燜冬瓜的做法")
- 食材明細主料西紅柿（2個）冬瓜（適量）葱花（適量）洋葱（半個）輔料鹽（適量）玉米油（適量）生抽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋葱燜冬瓜的做法步驟1、洋葱切碎，油鍋燒至六成熟倒入洋葱煸炒出濃濃的香味。2、倒入西紅柿繼續大火煸炒3、倒入冬瓜，撒入葱花，大火繼續煸炒。4、大火燜10分鐘，...
- 19748
![青椒啤酒洋葱燜鴨怎麼做-青椒啤酒洋葱燜鴨的做法]( "青椒啤酒洋葱燜鴨怎麼做-青椒啤酒洋葱燜鴨的做法")
- “門口修路堵住了，出不去買菜，找來冰箱剩餘的零零碎碎一鍋湊合個午餐。”食材明細主料鴨（適量）啤酒（一罐）輔料洋葱（半個）青椒（一個）小米辣（2個）姜（適量）油（適量）蒜（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）中辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒啤酒洋葱燜鴨的做法步驟1、食材。2、切好配菜，我這個鴨肉...
- 3986
![蝦乾燜節瓜怎麼做-蝦乾燜節瓜的做法]( "蝦乾燜節瓜怎麼做-蝦乾燜節瓜的做法")
- 食材明細主料節瓜（適量）蝦乾（適量）輔料大蒜（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦乾燜節瓜的做法步驟1、節瓜去皮2、蝦乾3、去皮浸泡4、瀝乾水分5、節瓜切段6、鍋子燒熱放入蝦乾翻炒7、放入節瓜，小火慢燉8、調味碼盤9、鮮味十足啊。...
- 27549
![仔鴨燜冬瓜怎麼做-仔鴨燜冬瓜的做法]( "仔鴨燜冬瓜怎麼做-仔鴨燜冬瓜的做法")
- 食材明細主料鴨子（半隻）冬瓜（2斤）啤酒（1罐）輔料葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）八角（適量）桂皮（適量）冰糖（適量）鹽（適量）姜（適量）原味（口味）未知（難度）仔鴨燜冬瓜的做法步驟1、鴨子洗淨+葱姜+料酒，冷水下鍋，開鍋5分鐘後把鴨肉撈出。2、油熱後下葱姜八角桂皮炒出香味，下冰糖一起炒。3、冰糖炒化後...
- 13046
![鴨肉燜節瓜怎麼做-鴨肉燜節瓜的做法]( "鴨肉燜節瓜怎麼做-鴨肉燜節瓜的做法")
- 食材明細主料鴨肉（1/2）輔料節瓜（一條）姜（15g）調料油（適量）白糖（10g）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（少量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鴨肉燜節瓜的做法步驟1、姜切絲。2、鴨肉砍塊。3、熱油爆香薑絲。4、放鴨肉節瓜炒。5、加適量水燜，調味。6、燜3~5分鐘（鴨肉熟的，不用燜太久）。7、成品。...
- 19969
![粉絲腐竹燜節瓜怎麼做-粉絲腐竹燜節瓜的做法]( "粉絲腐竹燜節瓜怎麼做-粉絲腐竹燜節瓜的做法")
- “節瓜可以煲湯、蒸和燜煮，節瓜比較清淡，搭配火腿、香菇、瘦肉其他食材一起燜煮，是節瓜最美味的做法。我今天做這道菜是粉絲腐竹燜節瓜，主料不但有節瓜，還有粉絲和腐竹，主料都是靠吸收配料的味道，才更美味。”食材明細主料粉絲（1扎）腐竹（1塊）節瓜（1個）瘦肉（150g）香菇（4朵）火腿（20g）輔料油（適...
- 31247
![節瓜和西葫蘆的區別-節瓜是西葫蘆嗎]( "節瓜和西葫蘆的區別-節瓜是西葫蘆嗎")
- 在市場上有許多蔬菜，他們都非常容易混淆，有的長相形狀非常相似，有的味道非常相似，比如節瓜和西葫蘆就是如此相似，味道也如此相似，以至於很多人把它們搞混了，那麼，節瓜是西葫蘆嗎?節瓜和西葫蘆有什麼區別?一、節瓜是西葫蘆嗎它不是，節瓜與西葫蘆相似，是一種主要生長在夏季的冬瓜品種...
- 15387
![腐乳燜節瓜怎麼做-腐乳燜節瓜的做法]( "腐乳燜節瓜怎麼做-腐乳燜節瓜的做法")
- 食材明細主料節瓜（400g）蒜（5g）輔料鹽（10g）雞汁（3g）腐乳（15g）糖（3g）生粉（3g）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐乳燜節瓜的做法步驟1、節瓜去囊切1釐米左右的片，蒜剁碎備用，葱切葱花。2、再把切好的節瓜焯水，記得加5克的鹽增加一下底味，焯1分鐘左右待表面呈翠綠色撈起過涼水，使它色澤更通透！3...
- 4006
![木瓜燜鴨怎麼做-木瓜燜鴨的做法]( "木瓜燜鴨怎麼做-木瓜燜鴨的做法")
- 食材明細主料番鴨（半隻）木瓜（半個）輔料生抽（適量）柱侯醬（適量）甜香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）木瓜燜鴨的做法步驟1、準備原材料2、準備原材料3、汆水去血水4、葱切段，姜切切片5、熱鍋下姜葱6、下番鴨大火炒，略帶焦面7、煸炒出油8、放入沙鍋加兩碗水，放3勺柱候醬9、生抽一勺10、大...
- 7448
![鹹蝦醬燜老節瓜怎麼做-鹹蝦醬燜老節瓜的做法]( "鹹蝦醬燜老節瓜怎麼做-鹹蝦醬燜老節瓜的做法")
- “朋友送的老節瓜很大，已經切了一半給朋友，我這是第二次煮，剩下的還可以再煮一次。去年買了一瓶鹹蝦醬一直沒機會打開，這次正好用來燜老節瓜。我想喜歡鹹蝦醬的朋友們也一定會喜歡這道菜的，材料與做法都很簡單卻也很美味。許多朋友看了“烤鴨燜老節瓜”都在問我什麼叫節瓜？其實...
- 29986
![海魚燜老節瓜怎麼做-海魚燜老節瓜的做法]( "海魚燜老節瓜怎麼做-海魚燜老節瓜的做法")
- “節瓜-適宜人羣：一般人羣均可食用。腎臟病、浮腫病、糖尿病患者可多食。嫩瓜肉質柔滑、清淡。老瓜和嫩瓜均可供炒、煮食或作湯用，但以嫩瓜為佳。節瓜-食療作用：節瓜具有清熱、清暑、解毒、利尿、消腫等功效；對腎臟病、浮腫病、糖尿病的治療也有一定的輔助作用。（以上內容來自...
- 14259
![鴨胗燜冬瓜的做法 #初秋養生#鴨胗燜冬瓜 鴨胗燜冬瓜怎麼做]( "鴨胗燜冬瓜的做法 #初秋養生#鴨胗燜冬瓜 鴨胗燜冬瓜怎麼做")
- “初秋養生還是要健脾養胃，夏天飲食多半會貪涼，鴨胗營養豐富，與冬瓜同燜不會油膩，味道鮮美，有健胃之效，老少皆宜。食材：鴨胗5只、冬瓜適量配料：姜適量、蒜頭適量、香葱適量、澱粉適量、生抽適量、食用油適量、料酒少許、精鹽適量”食材明細主料鴨胗（5只）冬瓜（適量）輔料姜（適量）蒜頭（適量...
- 25860
![苦瓜燜鴨怎麼做-苦瓜燜鴨的做法]( "苦瓜燜鴨怎麼做-苦瓜燜鴨的做法")
- “秋季人們容易受到秋燥的困擾，心情總是莫名的煩躁，這是內火的源頭，因此，常常會出現嘴巴潰瘍，便祕等一系列“上火”的症狀。這都是由於秋燥的影響所致。這個季節吃點“苦”，可以滋潤心肺，苦瓜由於味苦，很多人對此有所排斥，不喜歡吃，苦瓜正因為這種特殊的苦味才有特效的。苦瓜中所含...
- 25251
![鴨肉節瓜怎麼做-鴨肉節瓜的做法]( "鴨肉節瓜怎麼做-鴨肉節瓜的做法")
- 食材明細主料鴨肉（一斤）輔料節瓜（一條）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）姜（一小塊）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨肉節瓜的做法步驟1、鴨肉洗乾淨。2、節瓜切片。3、姜切絲兒熱油炒薑絲。4、熱油炒薑絲兒。5、放鴨肉。6、鴨肉炒兩分鐘放節瓜。7、炒三分鐘調味，加少量水燜5...
- 4336
![節瓜花菇燜肉餅怎麼做-節瓜花菇燜肉餅的做法]( "節瓜花菇燜肉餅怎麼做-節瓜花菇燜肉餅的做法")
- “老公最近老是口腔炎，反反覆覆，就是不見好，連吃東西也成問題，所以只能煮一些容易消化、又不需用力咬的菜菜了，肉餅是首選，這個星期的肉餅總是變着法子做。”食材明細主料節瓜（適量）豬肉（適量）花菇（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料生抽（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）糖（適量）生粉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味...
- 25439
![烤鴨燜老節瓜怎麼做-烤鴨燜老節瓜的做法]( "烤鴨燜老節瓜怎麼做-烤鴨燜老節瓜的做法")
- “朋友送了一個很大的老節瓜給我，這裏冬瓜或節節瓜都挺貴的，哈，太高興啦。第一次切開一部分正好用上次打包回來烤鴨燜。”食材明細主料老節瓜（800克）烤鴨（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）葱（適量）配料橄欖油（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤鴨燜老...
- 9882
![鴨肉炒節瓜怎麼做-鴨肉炒節瓜的做法]( "鴨肉炒節瓜怎麼做-鴨肉炒節瓜的做法")
- 食材明細主料鴨肉（1/4）輔料節瓜（200g）姜（適量）調料油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴨肉炒節瓜的做法步驟1、鴨肉焯水備用，節瓜切片，姜切絲兒。2、熱油薑絲炒香，放鴨肉，放節瓜，加適量水大火，煮熟收汁兒放調料。3、成品圖。...
- 26504
![南瓜燜臘鴨腿怎麼做-南瓜燜臘鴨腿的做法]( "南瓜燜臘鴨腿怎麼做-南瓜燜臘鴨腿的做法")
- “家裏小MM突説要吃臘鴨腿，呵呵，不知道看了啥節目吧，平時她很少説要吃啥。在市場買了一隻回來，5元錢。臘鴨我們這裏的特產，有一個鎮專門是生產臘味的，每年還搞展銷會。比較喜歡臘鴨腿，下飯一流”食材明細主料臘鴨腿（一隻）南瓜（適量）輔料蒜頭（適量）配料生抽（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗...
- 15517
![番鴨燜木瓜怎麼做-番鴨燜木瓜的做法]( "番鴨燜木瓜怎麼做-番鴨燜木瓜的做法")
- 食材明細主料番鴨（500克）木瓜（1只）輔料油（少許）鹽（適量）雞精（2克）胡椒粉（2克）姜（20克）黃豆（20克）大葱（15克）原味（口味）未知（難度）番鴨燜木瓜的做法步驟1、木瓜1只。2、木瓜整淨，切塊備用。3、鴨肉整淨。4、斬件備用。5、鴨肉入鴨炒幹。6、下少許油和薑片繼續煸炒。7、下木瓜略炒。8、下味極鮮、...
- 5627
![苦瓜燜鴨肉怎麼做-苦瓜燜鴨肉的做法]( "苦瓜燜鴨肉怎麼做-苦瓜燜鴨肉的做法")
- “苦瓜燜鴨肉是老家廣西那邊的做法，鴨肉，苦瓜都屬於涼性，夏天太熱，晚餐炒一道，給炎熱的夏天降降温，一起燜至有葷菜，有素菜，味道不錯！”食材明細主料苦瓜（2根）鴨肉（500克）陳皮（適量）香葉（適量）生薑（適量）輔料鹽（一小勺）生抽（2克）老乾媽（一小勺）辣椒粉（一小勺）苦味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）苦瓜燜...
- 18208
![蝦米燜節瓜怎麼做-蝦米燜節瓜的做法]( "蝦米燜節瓜怎麼做-蝦米燜節瓜的做法")
- 食材明細主料蝦米（適量）節瓜（適量）輔料姜蒜（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蝦米燜節瓜的做法步驟1、節瓜去皮切成塊。2、燒熱油鍋放入姜蒜炒出香味。3、把泡過的蝦米加入炒片刻盛出待用。4、繼續使用原來的油鍋把節瓜倒入炒均勻。5、注入半碗水蓋上鍋蓋燜。6、約十分...
- 13528
![冬瓜燜鴨怎麼做-冬瓜燜鴨的做法]( "冬瓜燜鴨怎麼做-冬瓜燜鴨的做法")
- 食材明細主料番鴨（1500克）冬瓜（1000克）輔料柱侯醬（適量）薑片（五片）鹽（適量）油（少量）葱（兩條）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冬瓜燜鴨的做法步驟1、食材：鴨清洗乾淨後剁成塊。2、鍋燒熱加入油姜後加入柱侯醬爆香。3、然後倒入鴨肉翻炒均勻，繼續炒爆幹水份。4、然後加倒入料酒翻炒香味撲...
- 26663
![鴨肉燜冬瓜怎麼做-鴨肉燜冬瓜的做法]( "鴨肉燜冬瓜怎麼做-鴨肉燜冬瓜的做法")
- 食材明細主料鴨肉（500克）冬瓜（250克）輔料油（少許）鹽（適量）生抽（10克）蠔油（5克）雞精（1克）胡椒粉（2克）姜（20克）蒜頭（20克）原味（口味）未知（難度）鴨肉燜冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切塊備用。2、鴨肉整乾淨。3、斬件。4、鴨肉入鍋煎。5、加入蒜頭、薑片爆香。6、加入生抽、糖、水、鹽，蓋上鍋蓋燜。7、鴨...
- 23496
味味甜
