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關於鹹蛋黃茶樹菇的餐飲百科

鹹蛋黃茶樹菇怎麼做-鹹蛋黃茶樹菇的做法
  • 鹹蛋黃茶樹菇怎麼做-鹹蛋黃茶樹菇的做法

  • 食材明細主料茶樹菇(30克)鹹蛋黃(5個)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)鹹蛋黃茶樹菇的做法步驟1、食材:茶樹菇(已提前泡發清洗、去根)、鹹蛋黃(已提前蒸熟)。2、將鹹蛋黃用勺子碾碎。3、將茶樹菇放在案板上切成段。4、將切好的茶樹菇下入沸水鍋中焯開1——2分鐘後撈出...
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鹹蛋黃茶樹菇的做法 【粵菜】—鹹蛋黃茶樹菇 鹹蛋黃茶樹菇怎麼做
  • 鹹蛋黃茶樹菇的做法 【粵菜】—鹹蛋黃茶樹菇 鹹蛋黃茶樹菇怎麼做

  • “此菜特點:膨鬆鮮嫩,鹹香酥糯,趁熱吃口感極佳!”食材明細主料茶樹菇(300克)鹹蛋黃(2個)雞蛋(1個)輔料鹽(1茶勺)糖(1/2茶勺)雞精(1茶勺)幹澱粉(4大勺)植物油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹹蛋黃茶樹菇的做法步驟1、茶樹菇剪去根部洗淨,放入沸水中焯一下,撈出瀝乾水分。2、鹹蛋黃碾碎...
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鹹蛋黃焗茶樹菇怎麼做-鹹蛋黃焗茶樹菇的做法
  • 鹹蛋黃焗茶樹菇怎麼做-鹹蛋黃焗茶樹菇的做法

  • 食材明細主料茶樹菇(適量)鹹蛋黃(適量)輔料鹽(適量)雞粉(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)鹹蛋黃焗茶樹菇的做法步驟1、去頭清洗乾淨2、放水燒開,放入茶樹菇飛水,時間不用長,撈起控水3、鹹蛋黃剁碎備用4、控幹水後加雞蛋澱粉拌勻5、鍋放油大火燒開,調小火,放入拌勻後...
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在家也能做的美食哦!-茶樹菇蛋黃
  • 在家也能做的美食哦!-茶樹菇蛋黃

  • 説起茶樹菇,很多小夥伴去飯店吃飯的時候都喜歡點上一個茶樹菇鍋仔-幹鍋茶樹菇,趁熱吃起來,特別的香。也有的小夥伴喜歡點上一個茶樹菇老鴨湯,鮮香十足的老鴨湯配上美味的茶樹菇,營養又養生。當然了,茶樹菇的做法還是有很多種的,今天就為大家講講茶樹菇蛋黃的做法。一、茶樹菇的...
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茶樹菇炒雞蛋怎麼做-茶樹菇炒雞蛋的做法
  • 茶樹菇炒雞蛋怎麼做-茶樹菇炒雞蛋的做法

  • “簡單美味,健康營養,下飯菜。”食材明細主料茶樹菇(一把)雞蛋(兩個)調料花生油(適量)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茶樹菇炒雞蛋的做法步驟1、茶樹菇,備用。2、取出放入盆中。3、泡一夜,淘洗乾淨,擠出多餘水分,切碎。4、雞蛋敲入碗中。5、加少許鹽攪散。6、鍋燒熱放適量油...
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吃茶樹菇好處-茶樹菇介紹
  • 吃茶樹菇好處-茶樹菇介紹

  • 茶樹菇是小編家經常做的一道家常菜。它還有養生的功效。但是茶樹菇的做法有很多種,也有很多的種類與方法。那麼茶樹菇的功效這麼多,那麼你瞭解茶樹菇嗎?茶樹菇的營養價值是什麼呢?那麼我們今天就來看看茶樹菇,也瞭解一下茶樹菇的具體的作用。一、茶樹菇介紹茶樹菇,又名柱狀田頭...
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雞蛋幹炒茶樹菇怎麼做-雞蛋幹炒茶樹菇的做法
  • 雞蛋幹炒茶樹菇怎麼做-雞蛋幹炒茶樹菇的做法

  • 食材明細主料雞蛋幹(120克)茶樹菇(25克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雞蛋幹炒茶樹菇的做法步驟1、食材:雞蛋幹、茶樹菇(已泡發)。2、將已泡發的茶樹菇去根清洗。3、放在案板上切段,待用。4、將雞蛋幹拆開包裝、放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的...
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肉肉與菇菇的完美遇見-鹹肉茶樹菇
  • 肉肉與菇菇的完美遇見-鹹肉茶樹菇

  • 中國的美食世界裏不能少了,菌菇一族,大家平時所知道的菌菇類,除了香菇有點濃郁的香味外,其餘自身都沒有特別的味道,都需要與其他的食材融合調味,才能讓我們品味到不同的味道。今天我們説説茶樹菇,它不僅蛋白質含量高,含有多種人體必需的氨基酸,並且含有豐富的B族維生素及其他多種...
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茶樹菇燒炸蛋怎麼做-茶樹菇燒炸蛋的做法
  • 茶樹菇燒炸蛋怎麼做-茶樹菇燒炸蛋的做法

  • 食材明細主料鴨蛋(4只)茶樹菇(25克)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)茶樹菇燒炸蛋的做法步驟1、食材:鴨蛋(已煮熟)、茶樹菇(已泡發)2、將已煮熟的鴨蛋剝殼,待用。3、將已泡發的茶樹菇去根清洗清洗撈出,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入已剝殼的鴨蛋炸至金黃...
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茶樹菇炒蛋怎麼做-茶樹菇炒蛋的做法
  • 茶樹菇炒蛋怎麼做-茶樹菇炒蛋的做法

  • 食材明細主料茶樹菇(150克)雞蛋(1個)輔料青椒(1個)紅椒(1個)姜(少許)蒜(少許)洋葱(1個)配料油(2茶匙)鹽(少許)胡椒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茶樹菇炒蛋的做法步驟1、準備好食材。2、茶樹菇洗淨、掐小段。3、雞蛋磕破於碗中,打散,加少許鹽攪勻備用。4、青紅椒洗淨、切小段。5、洋...
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蛋黃茶樹菇如何做簡單又好吃
  • 蛋黃茶樹菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茶樹菇:250輔料油:適量鹽:適量鹹蛋黃:2個具體步驟1.準備所需主料2.茶樹菇洗淨,取出鹹蛋黃3.鍋中放入適量食用油,油温高放入茶樹菇油炸4.油炸至茶樹菇基本熟即可5.全部油炸好後,留少許油,放入鹽,鹹蛋黃一起煸炒...
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鹹蛋黃茶樹菇這麼做才好吃
  • 鹹蛋黃茶樹菇這麼做才好吃

  • 鹹鴨蛋是大部分的人的喜好,鹹鹹的非常的下飯,而且經常也有把蛋白和蛋黃分開來進行美食的烹製的。還有茶樹菇,深受大家的喜愛,而且營養價值是非常的高。那麼大家知道鹹蛋黃和茶樹菇它們之間應該怎麼搭配才是最好吃的呢?跟着小編一起來看看吧。一、鹹蛋黃茶樹菇的做法1.茶樹菇剪...
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茶樹菇黃豆排骨湯怎麼做-茶樹菇黃豆排骨湯的做法
  • 茶樹菇黃豆排骨湯怎麼做-茶樹菇黃豆排骨湯的做法

  • “茶樹菇蛋白質含量高,富含18種氨基酸,用茶樹菇做湯可以增強免疫力,非常適合夏秋交替適合喝,味道也很不錯!”食材明細主料排骨(300g)茶樹菇(50g)黃豆(1把)調料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)茶樹菇黃豆排骨湯的做法步驟1、排骨砍大塊焯水,茶樹菇泡軟,黃豆洗淨,入砂鍋。雞蛋可...
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鹹蛋茶樹菇的做法你知道嗎
  • 鹹蛋茶樹菇的做法你知道嗎

  • 關於鹹蛋茶樹菇,不知道大家有沒有聽説過這道菜呢這道特別的菜是屬於粵菜的,而且,大家一直以為鹹蛋字可以單吃,但是今天我們給大家提供的做法中就可以讓鹹蛋和茶樹菇完美的結合。如果有感興趣的朋友的話,可以看看下面的兩種做法哦!一、鹹蛋茶樹菇的做法一用料:新鮮茶樹菇,雞蛋,鹹鴨...
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茶樹菇鹹蛋黃的營養價值分別是什麼呢
  • 茶樹菇鹹蛋黃的營養價值分別是什麼呢

  • 茶樹菇是我家經常做的一道家常菜。,還有養生的功效。但是茶樹菇的做法有很多種,也有很多的種類與方法,大家一定知道鹹蛋黃,而且也是對於我們的身體是特別的好的,有什麼樣的營養價值與功效呢?茶樹菇鹹蛋黃的營養價值分別是什麼呢?一起來看看吧!茶樹菇鹹蛋黃的營養價值分別是什麼一...
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三黃雞燉茶樹菇的做法 【家常燉菜】三黃雞燉茶樹菇 三黃雞燉茶樹菇怎麼做
  • 三黃雞燉茶樹菇的做法 【家常燉菜】三黃雞燉茶樹菇 三黃雞燉茶樹菇怎麼做

  • “我很喜歡蘑菇和小雞一起吃,你喜歡嗎?我想北方人一定會喜歡的!小時候,最喜歡吃的就是老媽做的小雞燉蘑菇了,榛蘑、油蘑、白蘑、紅蘑、茶樹菇、滑子菇,不管是那一種,我都愛吃,今天用上次做【小炒三黃雞】剩下的半隻雞做了媽媽味道的【三黃雞燉茶樹菇】,別説味道真的還不錯呢。這裏...
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茶樹菇滷蛋怎麼做-茶樹菇滷蛋的做法
  • 茶樹菇滷蛋怎麼做-茶樹菇滷蛋的做法

  • 食材明細主料豬五花肉(200克)幹茶樹菇(100克)輔料雞蛋(4個)配料調料包(1個(沒有可放:桂皮、八角、香)葱(適量)姜(適量)紹酒(適量)冰糖(適量)老抽(適量)醬香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茶樹菇滷蛋的做法步驟1、1-3原料圖。2、1-3原料圖。3、1-3原料圖。4、雞蛋清洗後入涼水鍋,水開後煮10分鐘取...
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鹹肉茶樹菇怎麼做好吃
  • 鹹肉茶樹菇怎麼做好吃

  • 説到鹹肉茶樹菇這道菜估計有不少的朋友們聽到之後都饞的不要不要了吧,其實這道菜可以説十分開胃爽口了,是不少朋友們吃飯時特別愛的下飯菜之一,而且這道菜的營養價值其實也是很高的,那麼,鹹肉茶樹菇怎麼做好吃呢?不妨我們一起去了解下吧。一、鹹肉茶樹菇怎麼做好吃主料:鮮茶樹菇...
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鹹蛋茶樹菇如何做簡單又好吃
  • 鹹蛋茶樹菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料新鮮茶樹菇:適量鹹蛋:適量輔料麪粉:適量鹽:適量玉米油:適量具體步驟1.新鮮茶樹菇洗淨,瀝乾水分後,撒上乾麪粉拌勻。2.熟鹹蛋一個,去殼,切碎。3.炒鍋下油,油熱後,將拌好的茶樹菇炸熟,盛起吸乾油份。4.鍋底留少許油...
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蛋黃茶樹菇的做法是什麼
  • 蛋黃茶樹菇的做法是什麼

  • 茶樹菇可以説是很多吃貨朋友們心裏的心頭好,因此很多人都很喜歡吃茶樹菇,而且茶樹菇不僅味道十分美味,做法可以説也是非常多了,不僅可以做火鍋和幹鍋,還能炒菜,那麼,蛋黃茶樹菇的做法是什麼呢?不妨我們一起去了解看看其中的原因吧。一、蛋黃茶樹菇的做法是什麼做法:準備原料茶樹菇...
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鹹鴨蛋茶樹菇是怎麼做的
  • 鹹鴨蛋茶樹菇是怎麼做的

  • 説到鹹鴨蛋茶樹菇這道菜一定有不少的朋友們都吃過,可以説這道菜的味道是十分誘人了,不僅僅賣相特別好看,而且味道可以説也是讓人慾罷不能,因此很多朋友們在吃過一次後就念念不忘了,那麼,鹹鴨蛋茶樹菇是怎麼做的呢?不妨一起了解下。一、鹹鴨蛋茶樹菇是怎麼做的材料:鹹鴨蛋黃適量、...
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茶樹菇鵪鶉蛋常吃有什麼好處的-茶樹菇蛋
  • 茶樹菇鵪鶉蛋常吃有什麼好處的-茶樹菇蛋

  • 茶樹菇鵪鶉蛋常吃有什麼好處的?茶樹菇的香味非常的好聞,和鵪鶉蛋搭配起來簡直完美,好吃的不得了。而且茶樹菇它是低脂的食用菌菇,在減肥的時候,可以用來烹炒、褒湯,既好吃又不會增肥,好處非常的多。在日常生活中,可以多多食用。那麼茶樹菇蛋經常吃有什麼好處啊,又是怎麼做的呢?茶...
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茶樹菇燒鵪鶉蛋怎麼做-茶樹菇燒鵪鶉蛋的做法
  • 茶樹菇燒鵪鶉蛋怎麼做-茶樹菇燒鵪鶉蛋的做法

  • “這是一道非常美味,營養搭配均勻的菜茶樹菇和鵪鶉蛋都是是非常有營養的,再配上甜椒。配少許的五花肉,這道菜的口感非常的豐富,好吃。”食材明細主料茶樹菇(半斤)鵪鶉蛋(10個)甜椒(一個)大葱(一根)大蒜(3瓣)五花肉(少許)輔料郫縣豆瓣醬(一匙)生抽(一匙)蠔油(半匙)老抽(1/5匙)花椒麪(少許)鹹鮮(口味)燒...
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鹹蛋黃茶樹菇,酥脆美味,讓人慾罷不能圖解
  • 鹹蛋黃茶樹菇,酥脆美味,讓人慾罷不能圖解

  • 第一次吃到這道菜是在外地的一個餐館吃的,茶樹菇特別有營養,經過油炸之後,吃起來口感特別酥脆,一嚼就碎成渣渣了,在表面撒點鹽、胡椒粉,真是一道不錯的下酒小菜呢。今天我特地去超市買了一把茶樹菇,自己來做鹹蛋茶樹菇。主料茶樹菇:適量鹹蛋黃:一兩個詳細步驟:第一步茶樹菇用水泡一...
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鹹肉茶樹菇粉絲煲怎麼做-鹹肉茶樹菇粉絲煲的做法
  • 鹹肉茶樹菇粉絲煲怎麼做-鹹肉茶樹菇粉絲煲的做法

  • 食材明細主料鹹肉(適量)輔料幹茶樹菇(一小把)粉絲(適量)原味(口味)未知(難度)鹹肉茶樹菇粉絲煲的做法步驟1、鹹五花肉泡涼水兩三個小時,或者更長時間,這樣就不那麼鹹了。茶樹菇熱水泡發備用,粉絲或者粉條温水泡發待用,姜切絲。2、鍋裏油燒熱六七成放五花肉片和葱段翻炒,肉兩面金黃放薑絲...
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