茶樹菇炒雞蛋怎麼做-茶樹菇炒雞蛋的做法
- 熱菜
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“簡單美味,健康營養,下飯菜。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
茶樹菇炒雞蛋的做法步驟
1、茶樹菇,備用。
2、取出放入盆中。
3、泡一夜,淘洗乾淨,擠出多餘水分,切碎。
4、雞蛋敲入碗中。
5、加少許鹽攪散。
6、鍋燒熱放適量油,倒入蛋液,快速翻炒,用鏟子搗塊,再倒入茶樹菇加少許鹽調味,翻炒幾下即可。
7、出鍋裝盤。
8、嫩滑可口。
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