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關於麻辣雞翅尖的餐飲百科

麻辣雞翅尖怎麼做-麻辣雞翅尖的做法
  • 麻辣雞翅尖怎麼做-麻辣雞翅尖的做法

  • 食材明細主料雞翅尖(適量)輔料薑絲(適量)蒜末(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)白芝麻(適量)調料豆瓣醬(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣雞翅尖的做法步驟1、食材:雞翅尖、薑絲、蒜末、花椒、幹辣椒。2、雞翅尖冷水下鍋,放入葱、姜、料酒煮開後...
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烤麻辣雞翅的做法 吮指雞翅系列——烤麻辣雞翅 烤麻辣雞翅怎麼做
  • 烤麻辣雞翅的做法 吮指雞翅系列——烤麻辣雞翅 烤麻辣雞翅怎麼做

  • “麻辣鮮香,色澤紅亮,又有蜂蜜的香甜,堪稱吮指一絕!”食材明細主料雞翅(10個)輔料薑絲(適量)紅椒(適量)麻椒(適量)蠔油(一勺)亨氏燒烤醬(適量)麻辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤麻辣雞翅的做法步驟1、雞翅10個,兩面各斜劃兩刀。2、放碗內。3、蠔油一勺,享氏燒烤醬一勺。4、輔料如下。5、...
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麻辣小雞尖怎麼做-麻辣小雞尖的做法
  • 麻辣小雞尖怎麼做-麻辣小雞尖的做法

  • “這是我非常拿手的小菜。關注我的朋友一定。比較有印象,逢年過節家裏來了客人,我市必做這道菜。帶兒子出去和小朋友聚會。,我也會必做這道菜,因為這道菜,他們班的小孩兒都愛吃,這道菜我中途經過了幾次改進。現在把這個這道菜和大家一起分享。在寒冷的冬天裏。給家人做上這道幸...
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麻辣雞翅的做法 人見人愛:麻辣雞翅 麻辣雞翅怎麼做
  • 麻辣雞翅的做法 人見人愛:麻辣雞翅 麻辣雞翅怎麼做

  • “由“麻辣雞”改良而來。嚴格來説,“麻辣雞”仍然算是一道功夫菜,新鮮草雞是主料的首選,本着“千燉豆腐萬燉雞”的原則,需要細火慢燉。但是上班忙碌的時候就會不趕趟兒,於是便進行了一下改良,置換了主料,讓它變成了一道二十分鐘速成的快手肉菜。”食材明細主料雞翅中(400g)輔料醬...
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香辣翅尖的做法 《香辣翅尖》—舌尖上的味道 香辣翅尖怎麼做
  • 香辣翅尖的做法 《香辣翅尖》—舌尖上的味道 香辣翅尖怎麼做

  • “香辣翅尖是一道營養又好吃的魯式菜餚。具有味道香辣、色澤紅潤、製作簡便、營養豐富的特點。特別為最有年味媽媽菜而準備。”食材明細主料雞翅尖(適量)輔料幹辣椒(適量)普通白麪(適量)配料花椒(適量)葱(適量)姜(適量)料酒(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹽(適量)中辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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麻香辣翅尖怎麼做-麻香辣翅尖的做法
  • 麻香辣翅尖怎麼做-麻香辣翅尖的做法

  • 食材明細主料雞翅尖(一斤)輔料姜(適量)葱(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)白酒(適量)香醋(適量)老抽(適量)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻香辣翅尖的做法步驟1、材料!~2、八角、姜、幹辣椒、花椒3、鍋燒熱,倒入花生油!4、倒入雞翅尖翻炒!5、倒入適量的白...
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宅人麻辣翅尖怎麼做-宅人麻辣翅尖的做法
  • 宅人麻辣翅尖怎麼做-宅人麻辣翅尖的做法

  • “宅人居家必備零食,告別不衞生,低卡路里,享受假日每一天!”食材明細主料新鮮雞翅尖(200克)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)白糖(兩勺)鹽(半勺)醬油(適量)姜(適量)色拉油(適量)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)宅人麻辣翅尖的做法步驟1、1.準備好食材,把姜和幹辣椒切好。(幹辣椒和花椒可依個人口味...
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辣椒炒雞翅尖怎麼做-辣椒炒雞翅尖的做法
  • 辣椒炒雞翅尖怎麼做-辣椒炒雞翅尖的做法

  • “今天推薦一道香辣開胃的辣椒炒雞翅尖,雞翅尖雖然沒有雞翅中那麼肉多,但是其滑嫩嫩的口感還是挺讓人喜歡的,炒一盤不管是當佐餐小菜,還是當追劇零食,不知不覺一盤“報銷”了。”食材明細主料雞翅尖(300克)青辣椒(2根)紅甜辣椒(1根)輔料大蒜(4瓣)油(15克)調料料酒(20克)醬油(20克)微辣(口味)炒...
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麻辣土豆燜翅尖怎麼做-麻辣土豆燜翅尖的做法
  • 麻辣土豆燜翅尖怎麼做-麻辣土豆燜翅尖的做法

  • “這道菜所加的油,是自制的辣椒油,用的是那種橙黃色的指天椒炸的,灰常辣(對於我這個廣東人來説),一碟燜翅尖端上來,才吃幾個就鼻尖冒汗了,鄙視一下自己,不太能吃辣卻又喜歡吃辣。”食材明細主料雞翅尖(適量)土豆(適量)輔料姜(適量)獨蒜(適量)紅尖椒(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量...
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麻辣炸雞翅怎麼做-麻辣炸雞翅的做法
  • 麻辣炸雞翅怎麼做-麻辣炸雞翅的做法

  • 食材明細主料雞全翅(三個)輔料薑片(適量)雞蛋(一個)麪包糠(適量)配料花椒粉(一勺)辣椒粉(一勺)胡椒粉(一茶勺)鹽(一茶勺)雞精(一茶勺)白糖(一茶勺)微辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麻辣炸雞翅的做法步驟1、雞翅沖洗乾淨斬塊,加入以上調料(花椒粉一勺,辣椒粉一勺,胡椒粉一茶勺,鹽一茶勺,雞精一茶勺,...
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小炒雞翅尖的做法 --小炒雞翅尖 小炒雞翅尖怎麼做
  • 小炒雞翅尖的做法 --小炒雞翅尖 小炒雞翅尖怎麼做

  • 食材明細主料雞翅尖(適量)輔料姜蒜片(適量)八角(適量)香葉(適量)配料鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小炒雞翅尖的做法步驟1、原料洗淨備用2、雞尖對半切開,青椒切塊,大小隨意3、鍋裏放油燒熱,放入糖炒糖色,然後放入雞尖炒均勻(初次炒糖色,炒的不好)4、接...
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可樂麻辣雞翅的做法 吮指雞翅系列——可樂麻辣雞翅 可樂麻辣雞翅怎麼做
  • 可樂麻辣雞翅的做法 吮指雞翅系列——可樂麻辣雞翅 可樂麻辣雞翅怎麼做

  • “顏色醬紅,微麻,微辣,微甜,微鹹,吮指雞翅當之無愧。三個字:真好吃!那種邊拍圖邊吮指的糗態,簡直了😬”食材明細主料雞翅(10個)輔料青椒(適量)薑絲(適量)可樂(適量)麻椒(適量)鹽(大半匙)冰糖(適量。)老抽(一勺)生抽(半勺)蠔油(半勺)紅椒(適量)麻香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)可樂麻辣雞翅的做法步驟1...
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麻辣雞尖怎麼做-麻辣雞尖的做法
  • 麻辣雞尖怎麼做-麻辣雞尖的做法

  • “麻辣雞尖用祕製滷料滷製後炒香就可以了,非常適合一邊看電視一邊吃哦。如果不想動手,又想吃到美味的麻辣雞翅,可以提供即食冷吃麻辣小吃,現炒現做,原汁原味。”食材明細主料凍雞尖(1000g)輔料滷料汁(500ml)辣椒節(100g)花椒(20g)雞精(適量)味精(適量)中辣(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻...
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香辣雞翅尖怎麼做-香辣雞翅尖的做法
  • 香辣雞翅尖怎麼做-香辣雞翅尖的做法

  • 食材明細主料雞翅尖(適量)輔料大葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)香辣醬(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣雞翅尖的做法步驟1、食材:雞翅尖、葱薑蒜、幹辣椒。2、雞翅尖冷水下鍋,放入姜葱和料酒水開煮三分鐘撈出。3、過涼水。4、...
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椒麻雞翅尖怎麼做-椒麻雞翅尖的做法
  • 椒麻雞翅尖怎麼做-椒麻雞翅尖的做法

  • 食材明細主料雞翅尖(1斤)輔料菜油(100ml(或調和油))調料花椒粉(1勺)蠔油(1勺)蜂蜜(1勺)料酒(2勺)醬油(4勺)薑片(6塊)辣椒粉(1勺)孜然(1勺)五香粉(1勺)麻辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椒麻雞翅尖的做法步驟1、清水沖洗乾淨雞翅尖,瀝乾水備用。2、加入一勺花椒粉。3、加一勺蠔油。4、加蜂蜜一勺...
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麻辣香鍋雞翅的做法 【家庭版】麻辣香鍋雞翅 麻辣香鍋雞翅怎麼做
  • 麻辣香鍋雞翅的做法 【家庭版】麻辣香鍋雞翅 麻辣香鍋雞翅怎麼做

  • “微信推送上看到的,利用辣椒醬和豆瓣醬合炒,不粘鍋自制版麻辣香鍋,趁着週末嘗試了一下,味道不錯,別有一番風味。”食材明細主料雞翅(12塊)土豆(1個)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)輔料豆瓣醬(適量)辣椒醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麻辣香鍋雞翅的做法步驟1、雞翅化凍後,洗淨,用刀在兩...
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幹鍋麻辣雞翅尖如何做簡單又好吃
  • 幹鍋麻辣雞翅尖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞翅尖:250胡蘿蔔:一根西蘭花梗:一個輔料葱姜:適量幹辣椒:10個蒜瓣:4個花椒:30粒鮮辣椒:2個料酒:20老抽:5生抽:15冰糖:10鹽:適量雞精:2香菜:2棵蒜苗:1根具體步驟1.準備好所有的食材。2.雞翅尖洗淨入開水中焯燙一下過涼備...
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麻辣雞翅的做法 禦寒美食——麻辣雞翅 麻辣雞翅怎麼做
  • 麻辣雞翅的做法 禦寒美食——麻辣雞翅 麻辣雞翅怎麼做

  • “麻辣雞翅,做法簡單快捷,鹽都不用放哈😄,雞肉鮮嫩美味,麻辣誘人。米飯又一最佳搭檔。😍”食材明細主料雞翅中(10個)木耳(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料花生油(適量)蠔油(一勺)郫縣豆瓣醬(一勺)花椒(適量)乾紅椒(適量)麻椒(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣雞翅的做法步驟1、雞翅中10...
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麻辣雞翅塊怎麼做-麻辣雞翅塊的做法
  • 麻辣雞翅塊怎麼做-麻辣雞翅塊的做法

  • “這還是用橄欖油做的一道菜,還是要感謝亞馬遜橄欖油!嘿嘿~”食材明細主料雞翅(500克)輔料料酒(2勺)醋(0.5勺)鹽(2勺)橄欖油(2勺)胡椒粉(2克)辣椒粉(10克)幹辣椒(15克)芝麻(10克)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣雞翅塊的做法步驟1、雞翅洗淨切塊!2、放入辣椒粉,胡椒粉,鹽,料酒醃製三小時以...
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香辣翅尖怎麼做-香辣翅尖的做法
  • 香辣翅尖怎麼做-香辣翅尖的做法

  • “翅尖做成香辣味再幹鍋、炒菜、涼菜都是一絕。”食材明細主料翅尖(適量)輔料青紅二金條(適量)幹辣椒(適量)乾花椒(適量)小葱(適量)小麥澱粉(適量)食用調色劑(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣翅尖的做法步驟1、刀功處理:青紅二金條切馬耳朵;小葱切長節;幹辣椒切節2、食材處理:...
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麻辣雞翅怎麼做-麻辣雞翅的做法
  • 麻辣雞翅怎麼做-麻辣雞翅的做法

  • “麻辣雞翅只放了點辣椒油,微辣鮮香,可越吃越辣,色澤焦黃,肉嫩可口,香飄四溢,別具風味,好吃的停不下來。”食材明細主料雞翅(6只)輔料辣椒油(5ml)鹽(3克)姜粉(1克)麻辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)麻辣雞翅的做法步驟1、雞翅解凍,洗淨,瀝乾水,用牙籤搓個洞,更入味,或者劃二刀;我購買的是冰雞...
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麻辣雞翅中怎麼做-麻辣雞翅中的做法
  • 麻辣雞翅中怎麼做-麻辣雞翅中的做法

  • “這道重麻輕辣的麻辣雞翅中,就是符合家人飲食偏愛的一道美味。雞的身體各部位,雞翅是最好吃的,而雞翅可以分解為個三部分,三個部分中雞翅中是最好吃的。”食材明細主料雞翅中(300g)輔料油(適量)豆瓣醬(適量)花椒(適量)醬油(適量)鹽(適量)麻辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麻辣雞翅中的做...
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辣香翅尖怎麼做-辣香翅尖的做法
  • 辣香翅尖怎麼做-辣香翅尖的做法

  • 食材明細主料雞翅尖(300克)杭椒(適量)料酒(1匙)葱姜(適量)六月鮮醬油(2匙)糖(半匙)鹽(適量)雞精(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣香翅尖的做法步驟1、雞翅洗淨。燒一鍋開水,把洗淨的翅尖放進鍋裏煮熟,撈出備用。2、另起鍋,油燒熱,下薑片大葱爆香。3、倒入雞翅尖翻炒。4、加入一匙料...
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香辣孜然雞翅尖怎麼做-香辣孜然雞翅尖的做法
  • 香辣孜然雞翅尖怎麼做-香辣孜然雞翅尖的做法

  • 食材明細主料雞翅尖(適量)輔料薑絲(適量)蒜末(適量)幹辣椒(適量)葱花(適量)白糖(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣孜然雞翅尖的做法步驟1、食材:雞翅尖冷水下鍋放葱姜料酒焯水三分鐘撈出過涼水,姜、蒜、幹辣椒、葱花。2、鍋...
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麻辣雞翅尖如何做簡單又好吃
  • 麻辣雞翅尖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞翅尖:400輔料油:適量大料:3個花椒:5料酒:20ml老抽:10ml麻辣醬:15花椒粉:2薑片:3片青辣椒:1個蒜瓣:5個白糖:2鹽:適量葱段:20紅辣椒:3個香葉:3片生抽:25ml水澱粉:適量蒜苗:2根具體步驟1.雞翅尖用淡鹽水浸泡20分鐘後洗淨...
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