當前位置:味味甜 >

關於【湖南】蒜香牛肉的餐飲百科

蒜香牛肉的做法 【湖南】蒜香牛肉 蒜香牛肉怎麼做
  • 蒜香牛肉的做法 【湖南】蒜香牛肉 蒜香牛肉怎麼做

  • “蒜薹炒牛肉,是我家春節的保留菜式,牛肉貴呀,稍微講究點的人家,都喜歡用牛肉來招待客人,以顯示對客人的重視。牛肉配蒜薹,也是我家的特色,蒜薹耐儲存,一次多買點,多放幾天照樣新鮮。我就是弄不明白,炒牛肉為什麼總是會出那麼多的水,媽媽説是打了水的牛肉,也不至於吧,所有的牛肉都能打...
  • 7473
湖南辣肉怎麼做-湖南辣肉的做法
  • 湖南辣肉怎麼做-湖南辣肉的做法

  • “鮮辣爽口”食材明細主料肉片(一碗)輔料西蘭花(半碗)配料辣醬(一大勺)鹽(一小勺)味精(一小勺)油(一勺)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)湖南辣肉的做法步驟1、準備材料:西蘭花(入水濾過),肉片。2、調料辣醬,鹽,味精。3、肉片下鍋幹炒,至肉中的水分炒幹。4、放入油,辣醬,鹽味精,繼續炒(或可加一...
  • 27683
湖南牛肉米粉加盟排行榜
  • 湖南牛肉米粉加盟排行榜

  • 在湖南當地牛肉米粉是十分紅火的一個美食,牛肉米粉採用相當不錯的一些食材來製作,口感也是相當不錯的,牛肉米粉也是一種獨具特色的地域風味美食“色、香、味”讓食客入口難忘。下面,我們來了解一下湖南牛肉米粉加盟排行榜吧。湖南牛肉米粉加盟排行榜1.常德牛肉粉隸屬於天下一...
  • 3990
西湖牛肉羹的做法 【西湖牛肉羹】盪漾在心中的鮮美江南傳統名湯 西湖牛肉羹怎麼做
湖南牛肉米粉加盟費是多少錢
  • 湖南牛肉米粉加盟費是多少錢

  • 餐飲提問:湖南牛肉米粉加盟費是多少錢鄭煜澤回答:1.加盟費和租金:牛肉米粉加盟店的成本總的來説分為兩大塊,第一是加盟牛肉米粉這個品牌的加盟金,第二個就是加盟店門店的建設費用。牛肉米粉的加盟費分加盟金和提高/增加金兩部分。提高/增加金是固定的,所需費用在1到2萬元之間,而...
  • 20073
葱香牛肉餅的做法 【湖南】葱香牛肉餅 葱香牛肉餅怎麼做
  • 葱香牛肉餅的做法 【湖南】葱香牛肉餅 葱香牛肉餅怎麼做

  • “仔仔最愛學校門口的牛肉餡餅了,不管早上吃得多飽,看到餡餅,都忍不住要買一個解解饞。我特意買了個電餅鐺在家學着做,可每次做出來的餅都是硬巴巴的,別説孩子不愛吃,我自己都吃不下。無意中跟朋友學到了這個小竅門。原來麪食還真是有竅門的,學會了,所有的問題都迎刃而解了,自從用...
  • 20105
喜歡那一口牛肉香 蒜香牛肉粒怎麼做-蒜香牛肉粒的做法 【蒜香牛肉粒】---
  • 喜歡那一口牛肉香 蒜香牛肉粒怎麼做-蒜香牛肉粒的做法 【蒜香牛肉粒】---

  • “牛肉,在我的日常菜單裏,是除了豬肉以外,買得最多的。它不但營養豐富,烹飪方式也很多,煎也好,燉也好,燜也好、燒也好,都給人帶來不一樣的口感與滿足。蒜香牛肉粒的做法和煎牛扒相似,這樣的烹飪需要的材料不多,重要的是要掌握好火候和烹飪的時間,另外挑選一塊好的牛肉也是很關鍵的。...
  • 20083
蒜香牛肉焗南瓜怎麼做-蒜香牛肉焗南瓜的做法
  • 蒜香牛肉焗南瓜怎麼做-蒜香牛肉焗南瓜的做法

  • 食材明細主料牛裏脊(適量)貝貝南瓜(適量)輔料澱粉(適量)蒜(適量)火葱頭(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香牛肉焗南瓜的做法步驟1、牛裏脊肉切薄片,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻後加入植物油拌勻醃製10分鐘。2、蒜瓣、火葱頭去皮...
  • 25435
湖南米線牛肉麪加盟店排行榜
  • 湖南米線牛肉麪加盟店排行榜

  • 湖南是個經濟與文化並肩崎嶇高度發展的省區,在全國的經濟水平還是那個都是很有能力的,尤其在湖南米線牛肉麪加盟店排行榜上我們會發現有很多我們日常吃到的牛肉麪的加盟店是湖南的品牌,以山美水美人更美的文化理念和環保理念,一路堅持走下來,既然湖南牛肉麪如此受歡迎,倒不如先...
  • 17703
湖南小炒肉怎麼做-湖南小炒肉的做法
  • 湖南小炒肉怎麼做-湖南小炒肉的做法

  • 食材明細主料湖南螺絲椒(5-6個)五花肉(1斤)輔料紅椒小米辣(3個)調料姜(少許)蒜粒(少許)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)湖南小炒肉的做法步驟1、湖南辣椒洗淨。2、把湖南辣椒斜刀切片。3、蒜,姜切碎。4、帶皮五花肉洗淨,放入冰箱冷凍一會,用刀切成薄片,放少許鹽與料酒醃至1小時。5、...
  • 18062
臘肉炒蒜苗的做法 臘肉炒蒜苗,湖南美食!香辣並存 臘肉炒蒜苗怎麼做
  • 臘肉炒蒜苗的做法 臘肉炒蒜苗,湖南美食!香辣並存 臘肉炒蒜苗怎麼做

  • “中午一看錶,又11點多了,肚子又咕嚕嚕響了,這是要做飯的前兆,呵呵,翻看冰箱,找到一塊臘肉,恩,今天就吃臘肉炒蒜苗吧,一道正宗湖南菜。”食材明細主料臘肉(200克)輔料蒜苗(300克)小紅椒(4個)青椒(1個)豆乾子(300克)配料郫縣豆瓣醬(一湯匙)鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
  • 8995
西湖牛肉羹的做法 【浙菜】西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎麼做
  • 西湖牛肉羹的做法 【浙菜】西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎麼做

  • “從名字就可以瞭解,非常典型的杭州菜。至於名字的來源,一直很好奇。一説是由於好似西湖水般混沌不見底;也有説好像西湖中的鯉魚……不管是哪種,我想要強調的是,這個菜,在家做,真的很簡單。絕對推薦一試。”食材明細主料牛肉餡兒(100g)雞蛋(1個)水髮香菇(3朵)香菜(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味...
  • 26097
湖南牛肉火鍋加盟排行榜
  • 湖南牛肉火鍋加盟排行榜

  • 現如今,火鍋的種類已經不再單一,相比於以前更加的多樣化了,火鍋湯底更是豐富多樣,牛肉火鍋就是最近非常流行的一類火鍋美食,吸引了眾多消費者的關注和喜愛,市面上的各家牛肉火鍋加盟店也相繼開業,下面就讓我們一起來了解一下湖南牛肉火鍋加盟排行榜吧。1一品撈火鍋一品撈火鍋有...
  • 8668
湖南牛排杯加盟店排行榜 湖南牛排杯加盟十大品牌 湖南牛排杯加盟店哪家好
  • 湖南牛排杯加盟店排行榜 湖南牛排杯加盟十大品牌 湖南牛排杯加盟店哪家好

  • 湖南牛排杯加盟店排行榜現在很多人都選擇創業,因為創業能實現很多人的夢想,所以在湖南也有非常多人從事餐飲方面的創業。牛排杯就是一個非常不錯的創業項目,因為這個項目對那些沒有太多創業經驗的小白創業者來説是比較合適的,而且這個上手非常容易的。所以以下是關於湖南牛排...
  • 6052
湖南椒炒蒜苗怎麼做-湖南椒炒蒜苗的做法
  • 湖南椒炒蒜苗怎麼做-湖南椒炒蒜苗的做法

  • “春天的下飯菜。”食材明細主料蒜苗(250g)湖南椒(4個)輔料薑絲(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)湖南椒炒蒜苗的做法步驟1、蒜苗辣椒摘洗乾淨。2、辣椒不給油幹炕一下。3、倒入油下入薑絲。4、倒入蒜苗。5、翻炒片刻。6、給點鹽翻炒。7、給點生抽翻炒...
  • 26833
湖南牛肉米粉加盟條件有哪些
  • 湖南牛肉米粉加盟條件有哪些

  • 中國的美食可以説是五臟俱全,每個地區都有每個地區獨特的美食。而今天我就要為大家介紹一款湖南的特色美食,湖南米粉。相信很多其他地區的人們都沒有吃過正宗的湖南米粉,而這家店,代表着湖南特色的店,受到其他地區的廣大消費者的熱烈歡迎與追捧。正宗的米粉的口感是不一樣的,而...
  • 8886
蒜香牛肉絲怎麼做-蒜香牛肉絲的做法
  • 蒜香牛肉絲怎麼做-蒜香牛肉絲的做法

  • “牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱,牛肉有滋補健身的作用。蒜香牛肉絲家常小炒,各種清爽小炒製作簡單,不需要太多的調料,最主要的是可把各種適合的食材混搭在一起,這樣可以更全面的攝取營養,相互融合各自的鮮美味道,即家常又好吃。”食...
  • 13289
如何加盟湖南牛肉米粉店
  • 如何加盟湖南牛肉米粉店

  • 自湖南牛肉米粉店推出之後,憑藉着價格實惠和品牌的效應,品牌形象深入人心。在眾多的產品系列,廣受人們的青睞。它選用優良的食材,通過科學的營養搭配,它在口味上徹底改變了以往南北不協調的特點,已經成為廣大民眾熱愛的美食。那麼作為湖南的一道特色小吃之一,如何加盟湖南牛肉米...
  • 7797
蒜香牛肉怎麼做-蒜香牛肉的做法
  • 蒜香牛肉怎麼做-蒜香牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料豆芽(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)蛋清(適量)醬油(適量)耗油(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)蒜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香牛肉的做法步驟1、牛肉切好,加入姜,蛋清,鹽油,醬油,耗油,胡椒粉,澱粉拌勻醃製15分鐘。2、豆芽洗淨。3、切點姜蒜末。4、...
  • 19909
蒜香南乳肉怎麼做-蒜香南乳肉的做法
  • 蒜香南乳肉怎麼做-蒜香南乳肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(1斤)輔料泡菜條(適量)薯片(適量)配料生粉(適量)鹽(適量)南乳汁(適量)味精(適量)叉燒醬(適量)澱粉(適量)蒜香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香南乳肉的做法步驟1、製法:1、五花肉均勻切12大片加水食粉醃製1小時,擠幹水加調料醃製2、鍋上火加油把肉炸熟即可。2、製法:1、五...
  • 23092
蒜香牛肉粒怎麼做-蒜香牛肉粒的做法
  • 蒜香牛肉粒怎麼做-蒜香牛肉粒的做法

  • “這道菜吃着堪比燒烤,美味又下飯。蒜香濃郁、牛肉鮮嫩超好吃。”食材明細主料牛肉(500g)大蒜(1顆)輔料小葱葉(1顆)調料老抽(1勺)黑胡椒(1勺)孜然(1勺)辣椒粉(1勺)鹽(適量)白糖(少許)白芝麻(1把)孜然粉(1勺)花生油(適量)蒜香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香牛肉粒的做法步驟1、牛肉切成厚片再切...
  • 18673
牙籤牛肉的做法 【湖南】牙籤牛肉 牙籤牛肉怎麼做
  • 牙籤牛肉的做法 【湖南】牙籤牛肉 牙籤牛肉怎麼做

  • “牙籤牛肉一直就是我家小朋友的最愛,每過一段時間就會要求我做,有時候犯懶,我會找各種的理由推脱。小朋友倒是很體貼,説,反正都是自己吃,乾脆不要插牙籤了,這個天氣一片片插手好冷呢。呵呵,這下倒還真是讓我沒話説了。”食材明細主料牛肉(500克)輔料油(半鍋)鹽(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(...
  • 9892
湖南特色牛肉米粉店如何
  • 湖南特色牛肉米粉店如何

  • 餐飲提問:湖南特色牛肉米粉店如何A112129回答:喜歡吃他們家的滷蛋,味道很好,其他的不是很喜歡,南昌這種店實在太多了,衞生都不是很好,很小的一個店,量挺大的,吃的人以學生居多...
  • 14992
蒜香牛肉炒飯的做法 蒜是靈魂:蒜香牛肉炒飯 蒜香牛肉炒飯怎麼做
  • 蒜香牛肉炒飯的做法 蒜是靈魂:蒜香牛肉炒飯 蒜香牛肉炒飯怎麼做

  • “這個炒飯第一次做是早餐時,比較挑剔的毛頭給出了不低的評價。今天中午又行改良了一些細節,炒出來的味道更加讚了。其實我真沒有想到小小的蒜片能主宰乾坤,事實上它真的是給了我不少的驚豔。一定要試試的炒飯,絕對不會讓你失望的哦。有的時候總感覺在廚房裏也能感受到生活的...
  • 16408
蒜香口蘑牛肉粒的做法 蒜香口蘑牛肉粒🐮 蒜香口蘑牛肉粒怎麼做
  • 蒜香口蘑牛肉粒的做法 蒜香口蘑牛肉粒🐮 蒜香口蘑牛肉粒怎麼做

  • 食材明細主料牛裏脊(300克)口蘑(4個)大蒜(1頭)雙椒(各1個)醃料、食鹽(半勺)生抽(1勺)料酒(1勺)澱粉(1勺)調料雞精(半勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蒜香口蘑牛肉粒的做法步驟1、牛裏脊切塊。2、放入碗中放入1勺生抽。3、1勺蠔油。4、1勺料酒。5、1勺澱粉抓拌均勻並醃製半小時...
  • 28280
專題