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關於全雜的餐飲百科

一個套餐就能吃全牛宴、全雜宴-這家超具性價比的牛肉火鍋
  • 一個套餐就能吃全牛宴、全雜宴-這家超具性價比的牛肉火鍋

  • 這家店生意很好,價格也比潮牛划算些,五個人團購的238元的套餐,基本上都能吃飽。這個兩百多的套餐裏面有一個全牛宴、一個全雜宴、一份牛肉飯和幾個素菜。湯底鮮甜,涮肉美味。煲飯香軟,分量很足。全牛宴很大一份,各種部位的牛肉都在一個盤裏,還有一些牛雜。全雜宴全是牛雜,分量相...
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雜蔬全麥麪包鹹布丁怎麼做-雜蔬全麥麪包鹹布丁的做法
  • 雜蔬全麥麪包鹹布丁怎麼做-雜蔬全麥麪包鹹布丁的做法

  • “忽然間的靈光一閃,為什麼麪包布丁就非得是甜的呢?加點鹽來點葱花,不就跟蒸蛋羹差不多了嗎?只不過蛋羹裏填了麪包而已。後來一搜,還真有鹹布丁,不僅僅有面包,還有蔬菜肉類。肉就算了,蔬菜倒是可以來那麼一點,冷凍雜蔬,紅紅綠綠,看起來顏色也不錯。表面撒點葱花,加點葱香。入爐,出爐,擋...
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羊雜煮多久就能全熟
  • 羊雜煮多久就能全熟

  • 50分鐘。羊雜大火轉小火燜着需要50分鐘左右。大火一直煮,則需要40分鐘左右。煮羊雜使用高壓鍋,高壓鍋煮的羊雜要更容易爛、軟、更香。羊雜不容易熟,多煮一些時間口感會更好。在煮羊雜時,要加一些花椒碎粒、料酒、葱、蒜、薑片、食用鹽去除羶腥味。...
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全麥雜糧乳酪麪包怎麼做-全麥雜糧乳酪麪包的做法
  • 全麥雜糧乳酪麪包怎麼做-全麥雜糧乳酪麪包的做法

  • “應該是絕對粗口感吧?全麥的分量幾乎佔了一半。這樣的粗糧麪包,怎麼可以放棄?紅糖帶給麪糰深色,讓麪糰看起來更加質樸。氣温一直高居不下,麪糰也因之而熱情高漲,歡快而速度。捲入乳酪,粘裹上雜糧堅果,一下子就莫名地歡喜起來。只是,為什麼不是發酵後再割包呢?表面密集的芝麻燕麥們...
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全麥雜糧吐司的做法 全麥雜糧吐司(一鍵式)+龍貓造型 全麥雜糧吐司怎麼做
  • 全麥雜糧吐司的做法 全麥雜糧吐司(一鍵式)+龍貓造型 全麥雜糧吐司怎麼做

  • “最近想好好利用我的柏翠靜音王,做一系列的一鍵式麪包,再花點小心思做成花樣小吐司。想來每天早上可以有不同的早餐吃,也是一種不錯的體驗。如果你也喜歡,那就和我一起做起來吧。既然是快手早餐,當然要做到簡單美味的。第一款就是超級簡單的全麥雜糧吐司。加了燕麥、黑芝麻還...
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味增雜煮如何做簡單又好吃-簡單全營養
  • 味增雜煮如何做簡單又好吃-簡單全營養

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞腿肉:200茄子:半個西紅柿:1個豆角:10根味增:100雞湯:一大碗輔料具體步驟1.豆角洗淨掰成段,茄子切成滾刀塊,西紅柿切塊2.雞腿洗乾淨,擦去水分,切成大塊,用一點鹽和黑胡椒醃製5分鐘3.鍋燒熱,加入雞肉,雞皮朝下,小火煎成...
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雜蔬炒全蛋面的做法 雜蔬炒全蛋面——家鄉的味道 雜蔬炒全蛋面怎麼做
  • 雜蔬炒全蛋面的做法 雜蔬炒全蛋面——家鄉的味道 雜蔬炒全蛋面怎麼做

  • “這還是上個月的菜譜呢,當時德國姑娘還是我家房客,為了讓她知道中國的麪條不只僅於意麪這麼簡單,還有我們廣東的這種全蛋面!為此,特意去華人超市買了一包一公斤裝的這種全蛋面回來,一公斤太多了,所以要變着法了用不同的做法去消耗它!我知道一般老外是不大喜歡湯麪的,這次就用炒吧...
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五穀雜糧全麥饅頭怎麼做-五穀雜糧全麥饅頭的做法
  • 五穀雜糧全麥饅頭怎麼做-五穀雜糧全麥饅頭的做法

  • 食材明細主料五穀雜糧粉(50g)全麥小麥粉(100g)黑麥粉(50g)蕎麥粉(50g)麥麩(50g)輔料老面(250g)鹽(4g)糙米(50g)小米(25g)芝麻(25g)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)五穀雜糧全麥饅頭的做法步驟1、別全部配料稱好。別老面加水拌好2、麪粉里加老面攪成這樣用手揉3、揉成這樣的麪糰就可以了。放...
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五穀雜糧粥的做法 十全十美五穀雜糧粥 五穀雜糧粥怎麼做
  • 五穀雜糧粥的做法 十全十美五穀雜糧粥 五穀雜糧粥怎麼做

  • “大火燒開,小火慢熬。”食材明細主料黑米(少許)糙米(少許)燕麥(少許)蕎麥仁(少許)高梁米(少許)輔料紅豇豆(少許)扁豆(少許)花生(少許)紅棗(少許)百合(少許)調料水(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)五穀雜糧粥的做法步驟1、將百合幹提前洗淨,用清水浸泡4小時以上。2、將所有的食材放入盆中...
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雜豆窩頭的做法 營養全面的——雜豆窩頭 雜豆窩頭怎麼做
  • 雜豆窩頭的做法 營養全面的——雜豆窩頭 雜豆窩頭怎麼做

  • “了做饅頭剩的豆,又打成汁做的窩頭.步驟又詳細地説一遍。”食材明細主料玉米麪(適量)輔料紅豆(適量)黑小豆(適量)白麪(適量)花豆(適量)綠豆(適量)青豆(適量)小蘇打(適量)其他(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雜豆窩頭的做法步驟1、各種豆洗淨放容器中2、加水泡半天3、料理機的容器放入半杯豆...
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正宗牛肉粥的做法大全其實沒那麼複雜
  • 正宗牛肉粥的做法大全其實沒那麼複雜

  • 在早上,粥就會以各種形式端上餐桌供人享用,在清晨喝上一碗熱騰騰的粥不僅可以暖胃還可以提神醒腦讓整個人顯得有精神許多。相較於白粥而言牛肉粥就更加有鮮味了,那麼正宗牛肉粥的做法大全是什麼呢?下面就跟小編一起了解一下吧。正宗牛肉粥的做法大全一、牛肉粥的基本做法1.首...
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加盟全國牛雜火鍋加盟店需要多少錢
  • 加盟全國牛雜火鍋加盟店需要多少錢

  • 如今火鍋店開遍了大街小巷,這説明火鍋這種美食在人們心中的接受度和喜愛度在提高,所以想要創業開店的朋友們加盟一家牛雜火鍋店也是一個不錯的選擇。下面小編就來回答一下不少朋友關心的加盟全國牛雜火鍋加盟店需要多少錢的問題吧。加盟全國牛雜火鍋加盟店需要多少錢1.裝修...
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十全健康雜糧粥如何做簡單又好吃
  • 十全健康雜糧粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘十全健康雜糧粥裏面含有多種的粗糧,不時地食用,對人體很有好處。到了現如今,人們不再憂愁吃穿,而是在追求健康的生活,粗糧食品應運而生。適合秋冬季的十全健康雜糧粥能夠有效地降低我們的三高,保護我們的健康,排...
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營養全面的拌雜蔬的做法 六六大順——營養全面的拌雜蔬 營養全面的拌雜蔬怎麼做
  • 營養全面的拌雜蔬的做法 六六大順——營養全面的拌雜蔬 營養全面的拌雜蔬怎麼做

  • “在奉行養生的今天,在頓頓大魚大肉的春節,我相信好多人都喜歡這道健康養生,營養全面的涼拌雜蔬。6種食材,寓意六六大順。希望您喜歡!”食材明細主料玉米粒(適量)豌豆(適量)枸杞(適量)湯圓(適量)杏仁(適量)胡蘿蔔(適量)輔料生粉(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)營養全面的...
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全國牛雜火鍋知名品牌都有哪些
  • 全國牛雜火鍋知名品牌都有哪些

  • 最近很多哥們總是自言自語,幹啥能快點,對於剛畢業,上學時勤工儉學,利用銀行貸款讀書的哥們來説,實在是太重要了,還貸的的壓力讓他透不過氣來,最近小編無意間發現牛雜火鍋店面非常紅火,開香車寶馬進門消費的人非常多,進進出出就是好幾波,服務員們招呼的不亦樂乎,非常的忙碌,這讓小編看...
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全麥雜糧麪包怎麼做-全麥雜糧麪包的做法
  • 全麥雜糧麪包怎麼做-全麥雜糧麪包的做法

  • “健康的飲食已成為我們追逐的目標,微雨這次帶來的這款全麥麪包灰常棒哦,採用全麥麪粉搭配麪包粉,配以各色雜糧裝飾表面,以及健康的黑糖,喜歡這款麪包的小夥伴不要錯過這款麪包哦~這款麪包用到了中種,中種可選擇室温發酵、冷藏發酵均可。室温發酵時間可以短些,冷藏發酵時間相對要...
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自制全麥雜果麪包如何做簡單又好吃
  • 自制全麥雜果麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料全麥麪粉:120高粉:80牛奶:125鹽:5糖:7玉米油:7葡萄乾:適量核桃仁:適量酵母:一小勺輔料具體步驟1.除了雜果之外全部放入麪包機2.揉到可以拉出薄膜為止3.準備好雜果,喜歡吃什麼放什麼4.倒入麪包機5.揉兩分鐘後開...
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雜糧全麥饅頭怎麼做-雜糧全麥饅頭的做法
  • 雜糧全麥饅頭怎麼做-雜糧全麥饅頭的做法

  • “現在的麪粉是越來越白,可我還是喜歡吃黑一些的全麥面,這次胖子蒸的這款饅頭用了四種非常有營養的麪粉再一起做成饅頭,吃到嘴裏有種濃濃的香味。”食材明細主料麪粉(600g)紫米粉(75g)蕎麥麪(50g)玉米麪(50g)酵母粉(8g)水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)雜糧全麥饅頭的做法步驟1...
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全麥雜糧紅薯麪包如何做簡單又好吃
  • 全麥雜糧紅薯麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:125黑麥粉:15小麥麩皮:10黑糖:25水:125玉米油:15全麥粉:92燕麥片:1鹽:3酵母:3全蛋液:50輔料細砂糖:20杏仁片:適量紅薯泥:250蜂蜜水:適量白芝麻:適量具體步驟1.麪糰所有材料混合,揉成光滑的麪糰,繼續揉至擴展階...
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牛肉燉雜蔬的做法 營養全面口味獨到的——【牛肉燉雜蔬】 牛肉燉雜蔬怎麼做
  • 牛肉燉雜蔬的做法 營養全面口味獨到的——【牛肉燉雜蔬】 牛肉燉雜蔬怎麼做

  • “有段日子沒髮菜了,主要是早晨起來炒菜很匆忙,中午呢最近沒送飯也沒好好做所以。。。昨晚兒子説吃夠食堂的飯了,哈哈早就料到會有這麼一天的,我也就只休息了不到一個周吧,這小子又想換口味了,如今家裏就這一個,兒子的話不亞於聖旨啊,得!繼續送午飯,考慮到只有一個菜還要估計營養全...
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十全大補牛雜如何做簡單又好吃
  • 十全大補牛雜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將牛雜用滾水汆燙5分鐘後用冷水洗淨髒污,瀝乾備用。2.取一燉鍋加水約八分滿煮滾,再放入作法1中處理好的牛雜及所有中藥材、料理米酒、薑片,蓋上鍋蓋後燉煮約60分鐘。3.時間到後,打開鍋蓋再加入...
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五穀雜糧粥的功效和做法大全
  • 五穀雜糧粥的功效和做法大全

  • 五穀雜糧粥,論是哪個季節都是食客們的最愛,因為五穀雜糧是生活當中最健康的食材。五穀雜糧粥更是當今快節奏生活的首選了哦!又健康又營養。健康的生活才能跟上快節奏的生活。今天小編給大家分享一下五穀雜糧粥的功效和做法大全哦!一、五穀雜糧粥的功效五穀為養,五果為助,五畜為...
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全國牛雜火鍋加盟哪家好
  • 全國牛雜火鍋加盟哪家好

  • 牛雜火鍋憑藉較高的營養價值和美味的口感,一上市就在市面上獲得了較好的反響,發展至今市面上已經成立了多個牛雜火鍋品牌,從其年度業績分析來看,牛雜火鍋是發展的較為不錯的,許多加盟商也在這裏看到商機想要加盟進來。下面,小編將為大家分析全國牛雜火鍋加盟哪家好。全國牛雜火...
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雜糧全麥吐司怎麼做-雜糧全麥吐司的做法
  • 雜糧全麥吐司怎麼做-雜糧全麥吐司的做法

  • 食材明細主料全麥粉(200g)高筋麪粉(100g)雞蛋(一個)水(150g)轉化糖漿(14g)新鮮酵母(12g(乾酵母4g))黃油(15g)輔料南瓜籽(20g)瓜籽(20g)黑芝麻(10g)調料鹽(4.5g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雜糧全麥吐司的做法步驟1、將所有材料除黃油外放進揉麪機裏,揉至光滑加入黃油繼續揉,揉至可以拉出膜就...
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色味俱全的炒雜蔬如何做簡單又好吃
  • 色味俱全的炒雜蔬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:2個杏鮑菇:1個蒜薹:300精肉:200胡蘿蔔:1根輔料薑絲:適量油:適量鹽:適量蒜片:適量雞精:適量葱花:適量蠔油:適量具體步驟1.準備好所有原料,摘洗乾淨2.葱薑蒜切配好3.選擇的精肉4.蒜薹切段,杏鮑菇,胡蘿蔔,土豆分別...
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