五穀雜糧粥的做法 十全十美五穀雜糧粥 五穀雜糧粥怎麼做

“大火燒開，小火慢熬。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 燜 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

五穀雜糧粥的做法步驟

• 1、將百合幹提前洗淨，用清水浸泡4小時以上。

• 2、將所有的食材放入盆中。

• 3、淘洗乾淨。

• 4、倒入鍋中，加入適可清水，大火燒。

• 5、開鍋後再加入一小盆清水，再燒。

• 6、再次加滿。

• 7、直到加滿。

• 8、燒開後改最小火。

• 9、放入紅棗。

• 10、小火燜煮，至豆子軟爛，放入百合，再煮30分鐘左右。

• 11、成品。

小竅門

1.靈活運用，家中有什麼就放什麼，不要拘泥於形式。
2.水票分次加入，我加了4次才加滿，然後改最小火，加蓋燜煮。中間可以關火燜一會兒，再打火燜煮。