芒果糕如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

芒果汁 ：適量
吉利丁 ：適量
水 ：適量
太白粉 ：適量
砂糖 ：適量
椰汁粉 ：適量

輔料

具體步驟

1. 將水倒入鍋中煮沸，放入吉利丁、砂糖略為攪拌成吉利丁水備用。

2. 將芒果汁倒入碗中，加入太白粉攪拌均勻，再倒入作法1的鍋中，與吉利丁水混合攪拌，開小火煮滾，一滾即刻熄火，然後倒入平盤內，待結成凍後，上面撒上椰汁粉，放進冰箱下層冷藏冰凍成型，再取出切塊即可。