![醬牛排骨怎麼做-醬牛排骨的做法]( "醬牛排骨怎麼做-醬牛排骨的做法")
- “牛排骨，也和豬排，羊排一樣，這個做法很好吃的。”食材明細主料牛排骨（500克）輔料幹辣椒（兩個）薑片（兩片）葱段（少量）胡椒粉（少量）料酒（一勺）生抽（兩勺）東北大醬（一勺）鹽（少量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）醬牛排骨的做法步驟1、牛排骨，用開水超出血末，撈出空淨水份，在用不沾鍋少放點油，把牛排...
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![醬香牛排骨怎麼做-醬香牛排骨的做法]( "醬香牛排骨怎麼做-醬香牛排骨的做法")
- 食材明細主料牛排骨（一根）輔料幹辣椒（2個）山楂（1個）香葉（2片）八角（1個）桂皮（少量）冰糖（幾顆）肉蔻（1個）醬香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香牛排骨的做法步驟1、牛排切段，提前用清水浸泡一會兒，去掉血水！2、把牛排骨裝入燉罐中，加入兩勺醬油、一勺老抽、一勺白醋、一顆八角、一個肉蔻、兩片...
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![醬牛大骨怎麼做-醬牛大骨的做法]( "醬牛大骨怎麼做-醬牛大骨的做法")
- “秋天到了，需要補充的營養也要開始進補了，牛肉營養豐富，充分滿足身體所需熱量，大塊的醬牛大骨吃起來也更過癮。”食材明細主料牛大骨（適量）輔料茶葉（適量）冰糖（適量）調料紅99火鍋底料（適量）料酒（適量）桂皮（適量）丁香（適量）小茴香（適量）白芷（適量）八角（適量）香葉（適量）草果（適量）肉蔻（適量）其他（口味）醬（工...
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![黑椒醬牛排骨怎麼做-黑椒醬牛排骨的做法]( "黑椒醬牛排骨怎麼做-黑椒醬牛排骨的做法")
- “今天這個牛排骨，澆了黑椒味的蔬菜汁，而且是煮了以後炸的，所以外焦裏嫩，吃起來很香的，味道也是比較複合味的，我兒子大愛！這道菜做的過程中大多是用的大火，大火加壓煮，大火炸，尤其是油炸的過程，一定是大火熱油，這樣能快速把表皮炸酥，而最大程度的保留裏面的水分，肉吃起來才會外酥裏嫩。...
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![醬滷排骨怎麼做-醬滷排骨的做法]( "醬滷排骨怎麼做-醬滷排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）輔料醬油（2匙）蠔油（2匙）鹽（2匙）花椒麪（2匙）八角（4個）桂皮（2個）香葉（4個）幹辣椒（2個）豆瓣醬（2匙）老抽（1匙）冰糖（6塊）薑片（2片）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬滷排骨的做法步驟1、鍋中加水，大火燒開，依次加入醬油等所有配料2、排骨用清水浸泡一下，撈出放入鍋中，轉慢火慢慢燉3...
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![醬汁排骨的做法 【蘇菜】--醬汁排骨 醬汁排骨怎麼做]( "醬汁排骨的做法 【蘇菜】--醬汁排骨 醬汁排骨怎麼做")
- “今天試着用新鍋做的醬汁排骨，感覺比平時用一般鍋做出來的更好吃呢。味道特點：色澤醬紅，肉質酥爛，芳香撲鼻，鹹中帶甜，既是宴席上的美味，也是饋贈親友的佳品。”食材明細主料排骨（750克）輔料葱（10克）姜（10克）紹酒（20克）醬油（25克）白糖（40克）八角（2個）桂皮（2塊）鹽（5克）味精（5克）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（...
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![醬排骨怎麼做-醬排骨的做法]( "醬排骨怎麼做-醬排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（1.5斤）輔料葱薑蒜（適量）香葉（2片）桂皮（1塊）八角（2個）白寇（1個）草果（2個）白芷（1個）六必居黃醬（3勺）小茴香（1勺）啤酒（1瓶）調料生抽（20ml）白糖（20g）老抽（10ml）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬排骨的做法步驟1、鍋中放水煮排骨去除浮沫。2、薑切片葱切段，各種香料準備，六必居黃醬準備，...
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![醬燒排骨怎麼做-醬燒排骨的做法]( "醬燒排骨怎麼做-醬燒排骨的做法")
- 食材明細主料肋排（二斤）輔料黃豆醬（一大勺）調料鹽（適量）生抽（適量）老臭（適量）葱姜料酒（適量）花椒八角（適量）香葉（適量）冰糖（適量）紅椒（適量）芝麻（一點）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬燒排骨的做法步驟1、肋排洗淨。2、冷水下鍋，葱姜料酒焯水。3、準備輔料。4、把焯好水的肋排和輔料從姜蒜紅...
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![雙醬排骨怎麼做-雙醬排骨的做法]( "雙醬排骨怎麼做-雙醬排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（300克）輔料黃醬（1勺）豆瓣醬（2匙）葱薑蒜（1段）花椒（5棵）大料（2個）香葉（2個）桂皮（1個）幹辣椒（2個）麻椒（5個）冰糖（3個）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙醬排骨的做法步驟1、醃製：排骨過水焯，用葱薑蒜鹽醃製2、爆炒：花椒，麻椒，幹辣椒爆香，放入排骨，加稀釋後的豆瓣醬3、紅燒：加水剛過排骨...
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![醬香牛肋排骨怎麼做-醬香牛肋排骨的做法]( "醬香牛肋排骨怎麼做-醬香牛肋排骨的做法")
- “將食材全部放入高壓鍋裏，45分鐘，美味的佳餚就能上桌。”食材明細主料牛肋排骨（適量）輔料姜（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）調料紅燒醬油（適量）片糖（少許）鹽（少許）料酒（少許）醬香（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬香牛肋排骨的做法步驟1、準備:香料。2、牛肋排骨加料酒，姜，白醋焯水。3、清...
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![醬燉排骨怎麼做-醬燉排骨的做法]( "醬燉排骨怎麼做-醬燉排骨的做法")
- “這是上個菜的後半步，上次傳菜不知道為什麼只顯示一半，一直想完善，但是這事那是的就給忘下來了”食材明細主料排骨（適量）甘藍（適量）輔料甜醬（適量）醬油（適量）葱（適量）姜（適量）花椒（適量）八角（2個）香葉（2個）油（適量）鹽（適量）醬香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）醬燉排骨的做法步驟1、加入醬油和鹽，翻...
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![醬燒排骨的做法 【醬燒排骨】 醬燒排骨怎麼做]( "醬燒排骨的做法 【醬燒排骨】 醬燒排骨怎麼做")
- “我兒子特別喜歡吃肉，幾乎天天晚餐要吃肉，所以我熱衷於做各種肉肉。因為我一直在想孩子待在身邊的日子越來越少了，等考大學離家出去讀書，再參加工作也就幾年的時間了。我想孩子待在身邊的日子裏，有更多的美食陪伴他，也許多年以後時不時會想起媽媽做的各種美食，那是兒時媽媽的味...
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![老醬排骨怎麼做-老醬排骨的做法]( "老醬排骨怎麼做-老醬排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（300克）輔料老醬（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）老醬排骨的做法步驟1、葱洗淨切成段，姜蒜去皮洗淨切成片，排骨洗去血水。2、炒鍋放入少許油，放入排骨煸炒。3、排骨煸出油微黃後放入葱、...
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![烤醬排骨怎麼做-烤醬排骨的做法]( "烤醬排骨怎麼做-烤醬排骨的做法")
- “嘗試過烤雞後又迫不及待的想嘗試烤排骨，總之一句話就是要把烤箱的用處發揮到最大，去市場選了幾根肥瘦均勻的排骨，買了瓶平時還挺喜歡的辣味黃豆醬，就回家倒騰起來了”食材明細主料排骨（500g）輔料蜂蜜（30g）黃豆醬（70g）醬油（少許）桂花醬（少許）蒜蓉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度...
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![醬燜牛排骨怎麼做-醬燜牛排骨的做法]( "醬燜牛排骨怎麼做-醬燜牛排骨的做法")
- “這裏沒有華麗的濾鏡，只有食材本身的色彩。”食材明細主料牛排骨（500g）輔料土豆（1個）調料香其醬（1勺）柱侯醬（1勺）海鮮醬（1勺）生抽（1勺）花雕（2勺）白酒（兩勺）醬香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬燜牛排骨的做法步驟1、牛排骨冷水下鍋加高度白酒焯水五分鐘。清洗乾淨備用。熱鍋熱油下薑片煸...
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![香濃醬排骨的做法 最滋味的排骨吃法----香濃醬排骨 香濃醬排骨怎麼做]( "香濃醬排骨的做法 最滋味的排骨吃法----香濃醬排骨 香濃醬排骨怎麼做")
- “不用油滴醬香排骨，簡單又健康。”食材明細主料排骨（500克）輔料姜（2片）葱（2根）大蒜（2瓣）八角（2個）香葉（2片）桂皮（1小塊）冰糖（15克）豆瓣醬（1大匙）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香濃醬排骨的做法步驟1、把材料準備好。2、鍋洗淨，並注入清水，大火煮開後，加入洗淨的排骨。3、大火煮至水沸騰，把...
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![醬烤排骨怎麼做-醬烤排骨的做法]( "醬烤排骨怎麼做-醬烤排骨的做法")
- “一醬搞定的醬烤排骨，簡單又好吃。”食材明細主料排骨（500克）輔料六月香豆瓣醬（一勺）調料蒜瓣（兩瓣）醬香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬烤排骨的做法步驟1、排骨清洗乾淨。2、冷水下鍋焯水備用。3、加入一勺豆瓣醬。4、攪拌均勻，加入蒜瓣。5、放入空氣炸鍋。6、180°烤20分鐘。...
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![醬燜排骨怎麼做-醬燜排骨的做法]( "醬燜排骨怎麼做-醬燜排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）黃豆醬（適量）輔料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）草果（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）老抽（適量）水（適量）冰糖（適量）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬燜排骨的做法步驟1、排骨洗淨控水備用。2、鍋中入水放入排骨，葱姜，花椒、料酒焯水。3、排骨焯水後沖洗乾淨備...
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![醬香排骨的做法 【醬香排骨】 醬香排骨怎麼做]( "醬香排骨的做法 【醬香排骨】 醬香排骨怎麼做")
- “我發現做菜其實萬變化不離其中，就像解數學題一樣，公式都是一樣的，就看你是採用哪些公式組合運算了，而這個組合，就是我們所用的調料。哈哈，不知道這個比喻對不對。這道醬香排骨，是我經過多次的調味料搭配試驗後搗鼓出來的，做法也很簡單易學，希望大家喜歡。”食材明細主料排骨（500...
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![醬油排骨怎麼做-醬油排骨的做法]( "醬油排骨怎麼做-醬油排骨的做法")
- “最簡單的美味--醬油排骨，簡簡單單的幾步就能烹飪出美味的排骨，，也是家人們都特別喜歡的一道簡單卻美味無比的菜餚！”食材明細主料排骨（2根）蒜頭（2瓣）玉米澱粉（1勺）輔料醬油（2勺）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬油排骨的做法步驟1、排骨洗淨瀝乾水分，加入1勺玉米澱...
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![醬排骨的做法 享見面醬排骨 醬排骨怎麼做]( "醬排骨的做法 享見面醬排骨 醬排骨怎麼做")
- “排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。”食材明細主料排骨（適量）輔料葱根（適量）果茶（適量）八角（適量）花椒粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）姜（適量）蒜（適量）食用油（適量）幹辣椒（適量）製作醬（適量）葱花（適量）醬香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度...
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![醬香排骨怎麼做-醬香排骨的做法]( "醬香排骨怎麼做-醬香排骨的做法")
- “醬香排骨是一道銷魂美食，其色澤醬紅，肉質軟爛，骨香濃郁，汁濃味鮮，鹹中帶甜。下飯神器，太香了。”食材明細主料排骨（適量）輔料葱（適量）姜（適量）陳皮（一塊）清水（適量）調料油（適量）醬油（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）十三香（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬香排骨的做法步驟1、成品圖。2...
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![梅醬排骨怎麼做-梅醬排骨的做法]( "梅醬排骨怎麼做-梅醬排骨的做法")
- “青梅的季節到了，每年總會做上一些青梅醬。做好的梅醬用處可多呢？蒸排骨，烤肉，泡水……今天分享的是梅醬蒸排骨。”食材明細主料排骨（300g）梅醬（20g）糖（20g）料酒（10g）鹽（1g）香葱（適量）輔料薑片（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅醬排骨的做法步驟1、排骨用水不斷沖洗乾淨。2、加入...
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![醬蒸排骨怎麼做-醬蒸排骨的做法]( "醬蒸排骨怎麼做-醬蒸排骨的做法")
- “這道醬蒸排骨，是從小吃到大的味道。媽媽最擅長烹製，耳濡目染我也偷師學會。百吃不厭，做好的排骨非常鮮嫩，肉質細嫩無比，滋味鮮鹹適口。”食材明細主料肋排（500克）輔料生粉（80克）生抽（適量）老抽（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）醬蒸排骨的做法步驟1、小肋排洗淨瀝水...
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![醬汁排骨怎麼做-醬汁排骨的做法]( "醬汁排骨怎麼做-醬汁排骨的做法")
- “這個菜很簡單，一鍋過，中途不用出鍋再回鍋，只要準備好醬汁，基本上就OK了。對於那些上班族或想快手上菜的朋友，可能有點參考價值。”食材明細主料排骨（約400克）輔料生薑（1塊）葱頭（2粒）調料紅燒醬汁（2大勺）白酒（1/2大勺）老抽（1小勺）精鹽（1/4小勺）胡椒粉（1/4小勺）生粉（1小勺）芝麻油（1小勺）醬香（口味）三...
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味味甜
