![慈菇燒肉怎麼做-慈菇燒肉的做法]( "慈菇燒肉怎麼做-慈菇燒肉的做法")
- “第一次在市場見到賣慈菇的，看到有對老夫妻在購買，就問他們好吃嗎？他們説拿來燒肉很好吃！沒吃過，不敢多買，買回來丟冰箱好久，都忘了它了，今天看到仍然很完好，就試燒了下。慈菇的口感真好，五花肉又下飯，很滿意自己煮的這道菜！慈菇含有秋水仙鹼等多種生物鹼，有防癌抗癌，解毒消癰作用，中醫...
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![慈菇肉丸如何做簡單又好吃]( "慈菇肉丸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘慈菇肉丸製作簡單，也是一道非常常見的家常菜，主要食材有慈菇以及豬肉等，慈菇有健腦、益智和降低膽固醇的作用,慈菇在烹飪的過程中能很好的吸收了豬肉的湯汁以及香味，肉丸彈勁十足，順滑的口感加上慈菇的鮮香，送...
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![家常版慈菇燒雞腿如何做簡單又好吃]( "家常版慈菇燒雞腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我老公喜歡吃雞腿，所以我會經常做雞腿給他吃，但是我又不怎麼愛吃肉，所以我就在裏面加了慈姑搭配，做出了慈菇燒雞腿，這樣每次我老公吃肉，我吃慈姑，而且慈姑吸收了雞肉的香味，雞肉又吸收了慈姑的鮮味，這樣就變得都很...
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![慈菇炒肉片怎麼做-慈菇炒肉片的做法]( "慈菇炒肉片怎麼做-慈菇炒肉片的做法")
- “不時不食，現在正是慈菇上市的好季節。最近的菜場裏就能看到慈菇了。慈菇很有個性，被戲稱為“嫌貧愛富菜"。那是因為慈菇本身有一種淡淡的苦和麻，只有慈姑和肉菜一起做的時候會吸進一些油脂，才能中和慈菇本身的苦澀味道。所以我們本地最常做的就是慈菇燒肉、慈菇炒肉片。今...
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![慈菇腩肉煲如何做簡單又好吃]( "慈菇腩肉煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘慈菇腩肉煲是一道十分美味的佳餚，適合冬天寒冷季節食用，主要原材料有慈菇、腩肉。慈菇有止血、消炎、退腫止痛的功效，多食有益。腩肉肥美，口感軟滑，當慈菇吸飽了腩肉的精華之後變得爽滑酥嫩，肉汁四溢，口感飽滿，且...
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![五香臘肉炒慈菇怎麼做-五香臘肉炒慈菇的做法]( "五香臘肉炒慈菇怎麼做-五香臘肉炒慈菇的做法")
- “家中老人曬了臘肉，我試吃過後，總覺得少了點味道，不夠香，就想不如用五香粉拌一下再炒，果然，用這辦法做出來的臘肉炒慈菇，非常惹味可口，下飯下酒都好！”食材明細主料臘肉（適量）慈菇（適量）輔料葱（適量）紅蘿蔔（適量）姜（適量）蒜（適量）油（適量）水（適量）配料五香粉（適量）鹽（適量）糖（適量）酒（適量）蠔油（適量）生抽（適...
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![慈菇燒雞如何做簡單又好吃]( "慈菇燒雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘慈菇燒雞中的慈姑營養價值十分的高，擁有很多的蛋白質、脂肪等等元素，還可以防癌抗癌，可以解毒，消腫止痛，非常大的作用，還有很多醫用價值，對肺有非常大的幫助，有很高的經濟價值。主料雞：500g慈菇：150g輔料醬油：1勺糖：...
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![慈菇炒肉片如何做簡單又好吃]( "慈菇炒肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料慈菇：七八顆肉：一塊輔料食用油：適量六月鮮醬油：適量水：適量葱：適量具體步驟1.將肉切片，加料酒醃製片刻；2.將慈菇洗淨去皮切片；3.熱鍋，加入食用油；4.加入肉片，翻炒到肉片變色；5.加入慈菇片，翻炒均勻；6.加入六月鮮醬油...
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![臘肉慈菇燒排骨如何做簡單又好吃]( "臘肉慈菇燒排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時臘肉慈菇燒排骨這道美食非常的有營養，在準備這道才要的時候，選擇排骨也要選擇新鮮的排骨這樣做出來的臘肉慈菇燒排骨才會更加的美味，而且排骨中的營養成分非常的高。主料葱：10g八角：1/2顆排骨：500g廣式臘肉：500g...
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![簡單易做的慈菇燒肉如何做簡單又好吃]( "簡單易做的慈菇燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料香菇：10朵豬肉：500慈菇：300輔料料酒：1勺姜：適量葱：適量老抽：2勺胡椒粉：適量豆棒：3根生抽：1勺冰糖：1勺八角粉：適量醋：1勺五香粉：適量具體步驟1.準備好所有的材料。豬肉切塊，豆棒用水泡軟剪成小段，香菇用水泡發，慈菇洗淨...
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![五花肉炒慈菇如何做簡單又好吃]( "五花肉炒慈菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘五花肉也叫三層肉，在豬的腹部。早時的“東坡肉”也是採自五花肉部位。它的肥肉看起來肥而不膩，瘦吃起來也香嫩。炒是它最體現它的味道的做法，五花肉炒慈菇，就能將山中美味和豬肉的味道結合，營養價值也高。家中...
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![慈菇燜雞翅怎麼做-慈菇燜雞翅的做法]( "慈菇燜雞翅怎麼做-慈菇燜雞翅的做法")
- 食材明細主料雞翅（400克）輔料慈菇（300克）配料油（適量）姜（6克）生粉（1小勺）生抽（6克）料酒（6克）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）慈菇燜雞翅的做法步驟1、慈菇、雞翅、姜2、雞翅清洗淨斬塊3、慈菇清洗淨，大個的對半切開待4、雞塊用碟裝起加入薑蓉、生粉、油、料酒、生抽、鹽...
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![慈菇燜排骨怎麼做-慈菇燜排骨的做法]( "慈菇燜排骨怎麼做-慈菇燜排骨的做法")
- “慈菇，一般冬天我們這就多起來，粉粉的，挺好吃的。據説這玩意能夠清熱解毒，抗癌防癌，是個好東東，今天拿來燉排骨，效果相當好，不過，小MM不怎麼喜歡吃這玩意，不知啥回事，呵呵”食材明細主料茨菰（適量）排骨（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）三刻鐘（耗時）未知（難度）慈菇燜排骨的做法...
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![家常菜慈菇燒肉如何做簡單又好吃]( "家常菜慈菇燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料慈菇：適量五花肉：適量輔料鹽：適量生抽：適量冰糖：適量葱姜：適量老抽：適量料酒：適量雞精：適量具體步驟1.五花肉洗淨切塊用料酒、生抽，葱姜醃製。2.慈菇洗淨切塊。3.鍋燒熱倒少許油，爆香生薑，倒入五花肉煸炒。4.加料酒，老...
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![慈姑燒肉怎麼做-慈姑燒肉的做法]( "慈姑燒肉怎麼做-慈姑燒肉的做法")
- “現在正是慈姑上市的時節，慈姑富含維生素和礦物質鉀、鈣以及食物纖維，蛋白質也較多，能防止貧血和水腫等，還可增進食慾。中醫認為它有活血、通便、清熱消腫的作用。慈姑口感細膩綿實，和肉一同烹製相得益彰。”食材明細主料慈姑（400克）五花肉（200克）輔料葱（3段）姜（4片）老抽（8毫升）鹽（5克）水...
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![慈菇燜肉如何做簡單又好吃]( "慈菇燜肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料五花肉：300慈菇：300蒜苗：2棵大蒜頭：3瓣輔料冰糖：10粒南乳：半塊老抽：2湯匙蠔油：3湯匙雞粉：少許料酒（自泡）：3湯匙具體步驟1.食材：慈菇2.食材：五花肉3.鍋裏燒開水加少許鹽，把五花肉放下煮3分鐘左右。4.撈起洗淨切塊，慈菇...
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![慈菇燒肉如何做簡單又好吃]( "慈菇燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料慈菇：適量五花肉：適量輔料葱花：適量胡椒粉：適量鹽：適量老抽：適量姜蒜：適量冰糖：適量具體步驟1.慈菇去皮洗淨撈出控水，五花肉切塊備用。2.熱鍋下油，油熱後下五花塊煎至出油且四周金黃後下姜蒜末炒香。3.加入輾碎的冰...
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![五花肉燒慈姑的做法 五花肉燒慈姑---附讓肉變香嫩爽口的小竅門 五花肉燒慈姑怎麼做]( "五花肉燒慈姑的做法 五花肉燒慈姑---附讓肉變香嫩爽口的小竅門 五花肉燒慈姑怎麼做")
- “慈姑的功效與作用：（以下是從網上摘抄）1.潤肺慈姑滋陰潤肺，去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。2.護心慈姑保護心臟，保護心肌細胞，預防或是緩解心悸、心率失常等。3.解毒慈姑增加免疫細胞的活性，消除體內的有害物質。4.利尿消腫慈姑能清除體內毒素和多餘的水分，促進血液和水分新陳...
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![慈菇炒肉怎麼做-慈菇炒肉的做法]( "慈菇炒肉怎麼做-慈菇炒肉的做法")
- 食材明細主料慈菇（2個）輔料瘦肉（少許）薑片（少許）原味（口味）未知（難度）慈菇炒肉的做法步驟1、肉片用澱粉和料酒勾芡加入少許鹽。2、熱油放入肉片翻炒。3、撈出備用。4、熱油放入薑片。5、放入慈菇。6、翻炒1-2分鐘加入備用的肉片。7、加入少許鹽和味精調味。...
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![五花肉燒慈姑怎麼做-五花肉燒慈姑的做法]( "五花肉燒慈姑怎麼做-五花肉燒慈姑的做法")
- “慈姑這種蔬菜在廣東比較多見，以前在北方沒看到過的，樣子像水仙，圓圓的一個頭下面張有一根把，它本身有股苦澀的味道，要跟肉一起做才好吃。”食材明細主料五花肉（一塊）慈姑（適量）土豆（適量）輔料香菜（適量）配料花椒（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）白砂糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）豆瓣醬（適量）蒜米（適量）蠔...
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![慈菇肉餅如何做簡單又好吃]( "慈菇肉餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘慈菇肉餅是一種十分美味的小吃，由麪粉、鮮肉、慈菇等烘焙而成，慈菇肉餅鹹香酥脆，裏嫩外酥,皮薄餡多,入口即溶，酥脆香口，夾雜着鮮肉與慈菇的香味，讓人食慾大增。鮮肉裏面含有大量蛋白質以及其他礦質元素，可以補充...
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![美味的慈菇燒雞腿如何做簡單又好吃]( "美味的慈菇燒雞腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:2小時慈菇燒雞腿，這倒美食的製作方法很簡單，材料也常見。建議沒吃過的親們一定要看看今天這道美食的製作方法，然後趁着自己放假自己在廚房做着試試看，你一定會愛上這道美食的。不多説了，抓緊時間看下面的製作方法然...
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![如何做簡單又好吃-美味的慈菇燒雞腿]( "如何做簡單又好吃-美味的慈菇燒雞腿")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘慈菇燒雞腿，一聽這個名字就蠢蠢欲動呢有沒有，哈哈，慈菇燒雞腿的確是一道非常美味的菜餚呢，慈菇燒雞腿的主要食材是慈菇和雞腿，做出來的慈菇燒雞腿既有慈菇的香脆又有燒雞腿的香氣，真的是非常美味呢，大家可以自己...
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![慈菇炒香腸怎麼做-慈菇炒香腸的做法]( "慈菇炒香腸怎麼做-慈菇炒香腸的做法")
- “每年的這個季節，慈菇在我們的超市、菜場、街頭小攤上隨處可見，直到春節過後，慈菇才下市，是冬季江南最常見的蔬菜。慈菇是我們的水八仙之一。今天我家用香腸來炒慈菇，肥瘦相間的香腸與粉糯的慈菇互相滲透，最後來上一把碧綠脆嫩的青蒜葉，好看又好吃。”食材明細主料慈菇（300克）香...
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![蒜苗芹菜炒慈菇的做法 芹蒜素炒慈菇 蒜苗芹菜炒慈菇怎麼做]( "蒜苗芹菜炒慈菇的做法 芹蒜素炒慈菇 蒜苗芹菜炒慈菇怎麼做")
- “慈菇燉雞、燜肉都很好吃，它有其獨特的美味，甘香粉糯，是過年解油膩的一道菜。此時也正是其收成期，每年俺都少不了它，俺喜歡素炒更解膩。公公知道俺喜歡吃，所以以往每年不用説都會買好幾斤的，今年他説太貴了沒買！沒法只得自已大年三十冒着強風細雨去街上買了幾斤回來，以下是沒吃完...
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味味甜
