冬瓜燉排骨的做法 排骨兩吃之冬瓜燉排骨 冬瓜燉排骨怎麼做 熱菜 關注:1.11W次 食材明細主料排骨 (適量)冬瓜 (1塊)生抽 (適量)老抽 (適量)蠔油 (適量)八角 (1個)花椒 (適量)桂皮 (適量)香葉 (2片)乾薑 (1塊)鹽 (適量)葱 (1棵)姜 (適量)輔料水 (適量)鹹香 (口味)燉 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)冬瓜燉排骨的做法步驟1、把排骨拿出來清洗一下2、鍋中加水快開鍋的時候撇去浮沫3、把大料備好放在料包備用4、倒入生抽,耗油,放入葱姜,料包,大火燒開,小火慢燉,(我在老家所以用柴火燉的,沒用高壓鍋,慢燉出來的排骨香嫩)5、冬瓜去皮摳瓤6、切塊備用7、排骨燉好後挑出肋排糖醋,剩餘的排骨放入冬瓜再燉一會,冬瓜易爛,少燉一會就可以了(沒有拍過程圖)8、燉熟後的冬瓜排骨,看着不錯,吃着更香。 標籤: 冬瓜燉排骨怎麼做好吃 冬瓜燉排骨的做法 冬瓜燉排骨的家常做法 冬瓜燉排骨怎麼做 冬瓜燉排骨 排骨 冬瓜燉排骨的最正宗做法 冬瓜燉排骨的做法步驟 燉排骨 兩吃 排骨兩吃之冬瓜燉排骨 冬瓜 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/d9j3kw.html