- “兒童果味拼盤”食材明細主料蘋果(1個)輔料藍莓醬(5ml)果味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)要是能變回蛋的做法步驟1、蘋果切片做出眼睛,嘴巴,腳2、做出大樹及枝幹3、藍莓醬做成球狀點綴成漿果,蘋果切條做地面。適當調整位置即可。...
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- 卵泡完全進入輸卵管,形成的蛋黃就大,否則就會小一點,但是差別不會特別大,而且這完全不會影響到蛋黃帶來的口感。雞蛋可以用來製作多種美食,比如蛋糕,冰激凌,土豆雞蛋餅。在製作過程中,有的需要將蛋清和蛋黃搭配使用,有的需要將兩者分離。...
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- 有細菌的干擾。發現甘蔗的果肉發紅時説明甘蔗已經被細菌侵蝕了出現黴變的現象,此時不建議再繼續食用。甘蔗果肉一般是透明色中帶着一點淡黃色,口感清脆、纖維比較多。因其品種差異所以會有綠甘蔗和黑甘蔗之分,除了顏色不同,綠甘蔗的質地較硬,一般用於製作熬糖。...
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- 貓是人們的家畜之一,很多人都很喜歡貓,貓要是很多人的寵物,許多家貓也會幫助人們抓老鼠,所以在平常生活中很少有人會吃貓肉。很多人不僅疑問貓肉能吃嗎?今天就貓肉能就嗎?為大家介紹一下貓肉到底能不能吃,如果吃了貓肉又會怎樣。一、貓肉能吃嗎其實貓肉是可以吃的,在中國吃貓肉...
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- 山藥是我們日常生活中大家都十分熟悉的一種粗糧,山藥的做法有很多,可以蒸煮,也可以做菜做湯,因為的它的營養價值不僅十分豐富,而且它的藥用價值也是很高的,因此受到不少人的喜愛,那麼,山藥變色了之後還能吃嗎?不妨一起去了解一下吧。一、山藥變色了之後還能吃嗎能吃,山藥中含有大量...
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- 從懷孕開始,準媽媽們為了寶寶的健康就開始了各種忌口,在經歷了十月懷胎後,一朝分娩,但並沒有因此而輕鬆。哺乳期的寶媽們為了能讓寶寶吃上母乳,更是不敢大意,生怕一個不小心回奶讓寶寶吃不飽。相信很多寶媽都愛吃桂圓,但是網上有些人在傳桂圓會導致回奶,讓很多寶媽不敢食用,讓我們...
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- 隨着時代的發展,中國已經進入了第四次創業浪潮。門檻低,回本率相對較高的餐飲行業成為了創業者的選擇。餐飲市場的不斷擴大,資本的湧入,消費結構的轉變,新思維新模式的出現為餐飲行業帶來了新的挑戰。來自天津的尹先生直面挑戰,選擇了貓十八烤魚飯這個品牌並取得了成功。有人説...
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- 不能。山藥變黑是因為山藥本身會分泌一種酚類物質,暴露在空氣中會使山藥變黑,這是一個不可逆的過程,煮不能使山藥變白,想要山藥變白需要將變黑的部分刮掉才可以。在做山藥之前可以將山藥去皮放在白醋中浸泡,可以防止山藥氧化變黑。...
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- “之前的菜譜不小心發佈了,不是完整版,抱歉了。這期烘焙的主題是杯子蛋糕(裱花),老公知道後明確表示不要吃奶油,我想小朋友吃多了確實也不好,如何是好,看着大家熱火朝天做蛋糕,心裏癢,加上小朋友這兩天幼兒園的生活也適應了,做媽媽的要獎勵,於是出了這款不是很專業的蛋糕。做工粗糙,不...
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- 是因為茭白接觸了空氣,發生了氧化變質。茭白在保存的時候要用保鮮袋裝起來,放在冰箱的保鮮室冷藏保存,這樣可以保持茭白的鮮度。茭白在食用的時候可以水煮或者和肉片一起炒,茭白在水煮的時候煮制的時間不宜過長,煮10-15分鐘即可出鍋。...
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- 沒有變質的剩米是可以吃的。如果保存良好,比如把要留起來的剩飯先加熱消毒,放入乾淨器皿封裝以減少細菌入侵數量,在低温下存放,並且在一定的時間內食用以免細菌超標,這樣是可以的。通常情況下剩米食用時要加熱徹底消毒,以免出現食品衞生問題。一、剩米能吃嗎黴變和過期的剩米千...
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- 歲月催人老,在時間的侵蝕下我們的頭髮漸漸染上滄桑的白色。白頭髮會很顯年齡,並且給人一種不精神的第一印象,甚至有很多年輕人也會有少量的白髮。白髮使很多人都感到困擾,那麼下面,就讓我們一起來看看白髮吃什麼能變黑吧。白髮吃什麼能變黑一、黑芝麻黑芝麻裏含有大量的蛋白質...
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- 雞蛋在日常的生活當中,是我們特別常吃的一種食物,特別是早餐時,基本都是會吃上一顆,而煮雞蛋是最常見也是最簡單的做法就是了,那麼,煮雞蛋要煮幾分鐘變成溏心蛋?煮雞蛋要煮幾分鐘才能變成溏心蛋雞蛋是很有營養的,而白水煮雞蛋會在很大的程度上去保留雞蛋的營養,雞蛋用開水煮的話,...
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- 食材明細油皮高筋麪粉(135克)砂糖(18克)豬油(35克)水(55克)鹽(1克)油酥低筋麪粉(110克)豬油(50克)輔料紅豆沙(250克)蛋液(少許)芝麻(少許)可可粉(少許)低筋麪粉(少許)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小熊貓蛋黃酥的做法步驟1、準備油酥的材料。2、準備油皮的材料。3、油皮揉成麪糰,儘量時間長些,...
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- 不是。大米小部分發白是大米的胚芽,是可以正常食用的。大米一小部分變白,顏色發黃,帶有異味,説明大米變質不能繼續食用。保存大米時,需要將大米密封好,放在陰涼、乾燥、通風的地方即可。保存大米的時候,可以在米袋中放入適量的大蒜瓣,可以防止大米生蟲。...
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- 水過多。可以再水中再加一些澱粉後進行攪拌,少量多次加入,攪拌黏稠即可,也可以觀察是否是分層,因澱粉不容易溶於水中,需要不停的攪拌,若放置時間太久或太久不攪拌,澱粉就會沉澱到水底,導致水跟澱粉分離而變稀,若是分層,只需輕輕攪拌至黏稠即可。...
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- “中國人在家吃飯很多時候會多做幾個菜,一家人其樂融融的坐在一起開心的用餐,有什麼剩菜什麼的吃不完就留着在微波爐裏轉一轉,晚上又可以大快朵頤咯!今天我們就用到了一盤剩菜來打造下飯的神菜。”食材明細主料小白菜(適量)火鍋肉(適量)輔料味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
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- 香椿作為一種野菜,吃起來味道倍棒,也不知你吃過沒有,小時候家裏就有香椿樹,一到香椿長成的時候家裏人就會給做拌豆腐及其好吃,那麼香椿過水變色是怎麼回事呢?讓我們今天就來看看香椿怎麼做最好吃吧。以及香椿焯水變色是怎麼回事呢?香椿的營養價值豐富,是許多人都愛吃的食物,那香椿...
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- 之所以蘋果能作為老少皆宜的重要的水果之一,那是因為蘋果具有很高的營養價值,同時蘋果還含有維生素、礦物質和鈣等等。蘋果是低熱量食物中的一種,每500克蘋果產生大約300千卡左右的熱量。但是蘋果削皮變黑是什麼原因,下面小編為大家介紹下。一、為什麼蘋果削皮變黑那是因為當...
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- 不能。飯煮成了粥煮的比較的爛,不能變回米飯,水分不多的話,就可以把水舀出來就能煮回米飯。米飯在煮制的時候,水不能摻得過多,水離大米表面2~3釐米即可,這樣煮出來的大米飯不軟不硬,口感上會更美味,吃不完的大米飯要放在冰箱裏保存。...
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- 雞是死雞或者病雞。在市面上經常可以見到雞肉的顏色是紅的,雞肉變紅説明雞是死雞或者病雞。在買回雞後,殺死雞放學後,雞肉應該呈白色而不是紅色。當雞被殺死沒有放掉血時,放置一段期間,血會融入雞肉中導致雞肉變紅。變紅的雞肉不可食用。...
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- 山藥氧化或變質。山藥由於變質發黑,不能食用。山藥去皮後因為氧化發黑,可以將氧化部分去除,再用於烹飪。去皮後的山藥,可以放在清水中或淡鹽水中浸泡,這樣可以避免山藥和空氣接觸,發生氧化反應。藥去皮以後需要儘快烹飪,以免影響山藥的品質。...
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- 因為受潮變質變紅。大米出現紅色是因為大米已經出現了變質的情況,變質變紅的大米里面是含有着非常多的黃黴曲素的,這種物質成分是不可攝入食用的。大米最好放在陰涼通風的地方進行保存,吃不完的大米分開包裝進行密封,可以保存半年到一年的時間。...
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- 提起奶油,都覺得甜膩膩的,我相信大多數人都不喜歡,尤其是有些男生,都不怎麼愛吃奶油蛋糕,每年過生日,他們反而變得很頭疼,但是不做蛋糕又沒有過生日的氣氛,做了他又不愛吃,今年在奶油裏面加入了海鹽和奧利奧,口感立馬上升了。主料雞蛋:4個低筋麪粉:85克淡奶油:500克輔料玉米油:45克牛奶...
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- 食材明細主料餛飩皮(適量)輔料花生油(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百變餛飩皮之小薄脆的做法步驟1、適量餛飩皮。2、放菜板上。3、用刀均勻切成細條。4、再切成均勻指甲大小正方形。5、散開。6、鍋內適量花生油燒五成熱。7、小正方形放入油裏。8、全部浮起。9、炸...
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