當前位置:味味甜 >

關於幹撈湯圓的做法的餐飲百科

幹撈湯圓怎麼做-幹撈湯圓的做法
  • 幹撈湯圓怎麼做-幹撈湯圓的做法

  • 食材明細主料湯圓(8只)輔料紅糖(適量)熟花生仁(適量)熟白芝麻(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹撈湯圓的做法步驟1、熟花生仁去皮用擀麪杖擀碎。2、加入熟白芝麻混合均勻。3、湯圓入開水鍋中煮至剛浮起。4、另取一鍋加入一小碗清水,放入適量紅糖煮化,加入煮好的湯圓稍煮片...
  • 6821
湯圓的做法 團團圓圓是湯圓吖~“圓滿” 湯圓怎麼做
  • 湯圓的做法 團團圓圓是湯圓吖~“圓滿” 湯圓怎麼做

  • “大年初一吃湯圓哦~也可以作為小甜點🤗平時的早餐也是必不可少呢~”食材明細主料糯米粉(70g)粘米粉(30g)輔料核桃(適量)黑芝麻(適量)冰糖(適量)桔餅(一個)花生碎(適量)黃糖(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)湯圓的做法步驟1、糯米粉、粘米粉集合2、糯米粉,粘米粉加適量水揉...
  • 6903
幹撈粉絲怎麼做-幹撈粉絲的做法
  • 幹撈粉絲怎麼做-幹撈粉絲的做法

  • “四川有道菜叫螞蟻上樹,用的原材料是紅薯粉條;廣東有道菜叫幹撈粉絲,用的原材料是綠豆粉絲!原材料雖不同,做法卻有異曲同工之妙,今天中午做了一道帶點川菜做法的幹撈粉絲,十三姨她爹邊吃邊説,粉條也可以這樣做…呵呵”食材明細主料綠豆粉絲(2小把)豬前腿肉(50g)輔料小葱(2顆)老薑(1小塊...
  • 17223
幹吃湯圓的做法 #湯圓花樣吃法#幹吃湯圓 幹吃湯圓怎麼做
  • 幹吃湯圓的做法 #湯圓花樣吃法#幹吃湯圓 幹吃湯圓怎麼做

  • 食材明細主料湯圓(適量)輔料熟黃豆粉(適量)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹吃湯圓的做法步驟1、這是大黃米黑芝麻湯圓,根據自己的口味選擇湯圓。2、熟黃豆粉。3、鍋中水燒開下入湯圓,湯圓不用解凍。4、煮到湯圓浮起來就熟了,大約四五分鐘。5、煮熟的湯圓撈出放入涼水中防止...
  • 12420
幹撈粉絲煲怎麼做-幹撈粉絲煲的做法
  • 幹撈粉絲煲怎麼做-幹撈粉絲煲的做法

  • 食材明細主料綠豆粉絲(2把)捲心菜(3片)韭菜(1小把)海米(一把)輔料葱(少許)乾紅辣椒(2個)雞蛋(1個)料酒(1勺)生抽(1勺)醬油(1勺)糖(1勺)鹽(適量)姜(少許)蒜(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹撈粉絲煲的做法步驟1、乾紅辣椒、葱薑蒜切末,海米清洗一下。2、捲心菜切細絲、韭菜切段,粉絲提前泡軟。3...
  • 19554
水果撈湯圓的做法 #花樣美食#水果撈湯圓 水果撈湯圓怎麼做
  • 水果撈湯圓的做法 #花樣美食#水果撈湯圓 水果撈湯圓怎麼做

  • “黑芝麻湯圓是一道色香味俱全的傳統名點,黑芝麻的神奇功效,還在於它含有的維生素E居植物性食品之首。維生素E能促進細胞分裂,推遲細胞衰老,常食可抵消或中和細胞內衰物質“遊離基”的積累,起到抗衰老和延年益壽的作用。”食材明細主料黑芝麻湯圓(12個)紅心火龍果(20g)火龍果(20g)獼...
  • 19086
芋圓水果撈的做法 菌小寶的100種花式吃法之第18種|芋圓水果撈 芋圓水果撈怎麼做
  • 芋圓水果撈的做法 菌小寶的100種花式吃法之第18種|芋圓水果撈 芋圓水果撈怎麼做

  • ““你的笑像西瓜最中間那一勺的口感”夏季與西瓜更配哦但別忘記加上菌小寶”食材明細主料菌小寶(27g)西瓜(半個)芋圓(50g)甜味(口味)廿分鐘(耗時)普通(難度)芋圓水果撈的做法步驟1、將50g左右的芋圓放入沸騰的水中煮熟,煮開至芋圓漂浮,撈出放進杯中2、用勺子挖出西瓜球狀,七至八個西瓜...
  • 23340
仙草芋圓水果撈怎麼做-仙草芋圓水果撈的做法
  • 仙草芋圓水果撈怎麼做-仙草芋圓水果撈的做法

  • “自制甜品,夏天的最愛“仙草芋圓水果撈”。”食材明細主料仙草(適量)輔料芋圓(適量)喜歡吃的水果(適量)成品多彩豆(適量適量)西米(適量)調料花生碎(適量)冰淇淋或紅糖汁(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)仙草芋圓水果撈的做法步驟1、仙草凍是自己做的也可以買成品。2、把喜歡吃...
  • 18389
果乾紫山藥湯圓怎麼做-果乾紫山藥湯圓的做法
  • 果乾紫山藥湯圓怎麼做-果乾紫山藥湯圓的做法

  • “元宵節快到了,做元宵做湯糰咯!外皮紫山藥、內餡芝麻核桃餡加葡萄乾,這樣的元宵是不是隻有我家才有?”食材明細主料紫山藥泥(適量)糯米粉(適量)豬油(適量)芝麻核桃粉(適量)葡萄乾(適量)朗姆酒(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)果乾紫山藥湯圓的做法步驟1、紫山藥切片...
  • 11991
沙茶撈乾面怎麼做-沙茶撈乾面的做法
  • 沙茶撈乾面怎麼做-沙茶撈乾面的做法

  • “超簡單”食材明細主料乾麪(一塊)輔料沙茶(一勺)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶撈乾面的做法步驟1、鍋里加適量水,大火煮開。2、將乾麪放到開水裏,大火煮熟,撈乾裝盤。3、將沙茶淋在麪條上面!4、涼拌均勻,開始食用。...
  • 8826
葡萄乾煮湯圓怎麼做-葡萄乾煮湯圓的做法
  • 葡萄乾煮湯圓怎麼做-葡萄乾煮湯圓的做法

  • 食材明細主料小湯圓(適量)葡萄乾(適量)輔料白糖(適量)生粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葡萄乾煮湯圓的做法步驟1、小湯圓,白糖2、水燒開3、放進湯圓,能吃多少放多少4、燒開5、放進葡萄乾6、放進白糖燒開7、生粉用水化開8、待湯圓熟時,倒進生粉水9、邊倒邊拌勻,燒開10、即...
  • 26651
幹吃湯圓怎麼做-幹吃湯圓的做法
  • 幹吃湯圓怎麼做-幹吃湯圓的做法

  • 食材明細主料湯圓(適量)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹吃湯圓的做法步驟1、水煮開放入湯圓煮至浮起。2、放進冰水裏讓它們冷靜一下。3、把湯圓撈出放進椰蓉碗裏滾滾。4、簡單又好吃,幼兒園美食節做這個很不錯哦,小朋友會喜歡的。...
  • 27186
幹吃湯圓的做法 湯圓新吃法——幹吃湯圓 幹吃湯圓怎麼做
  • 幹吃湯圓的做法 湯圓新吃法——幹吃湯圓 幹吃湯圓怎麼做

  • “帶着淡淡的豆香,不油不膩軟糯香甜,”食材明細主料速凍湯圓(15個)輔料黃豆麪(100克)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹吃湯圓的做法步驟1、準備黃豆粉。(澤瑞媽買的現成黃豆粉,買不到也可以幹黃豆用料理機磨一些黃豆粉粉)2、黃豆粉放入無水無油的鍋中,小火炒制。3、炒黃豆麪的時...
  • 11884
葡萄乾燒湯圓怎麼做-葡萄乾燒湯圓的做法
  • 葡萄乾燒湯圓怎麼做-葡萄乾燒湯圓的做法

  • “小時候很喜歡吃的一道甜湯,酸酸甜甜的很是開胃。一直想做,買的葡萄乾都要被吃光了就想着趕緊做起來,加上前段時間買的桃膠,口感上更Q了些。”食材明細主料葡萄乾(100克)糯米粉(100克)桃膠(少許)輔料白糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾燒湯圓的做法步驟1、準備的原料...
  • 7788
乾果湯圓怎麼做-乾果湯圓的做法
  • 乾果湯圓怎麼做-乾果湯圓的做法

  • “乾果湯圓做法簡單,但絕對要比外面賣的要好吃得多這是元宵節做的湯圓由於,由於那天天氣不好,一直都沒有拍照,也沒發日記。今天天氣特好,出太陽了,所以趁着這麼好的機會拍了幾張照片發下日記”食材明細主料糯米粉(適量)乾果(適量)巴丹木(適量)腰果(適量)白砂糖(適量)桂花(適量)核桃仁(適...
  • 9531
紅棗汁撈湯圓怎麼做-紅棗汁撈湯圓的做法
  • 紅棗汁撈湯圓怎麼做-紅棗汁撈湯圓的做法

  • “早餐來一款:紅棗汁撈湯圓,甜香可口,營養豐富。早餐來一碗,精神一上午!”食材明細主料芝麻湯圓(適量)自制紅棗泥(適量)輔料水(適量)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗汁撈湯圓的做法步驟1、芝麻湯圓備用。2、自制紅棗泥備用。3、湯鍋入水煮沸放入湯圓。4、煮熟浮起即可。5、放...
  • 7493
湯圓的做法 黑芝麻湯圓 芝士湯圓 彩色湯圓做法 湯圓怎麼做
  • 湯圓的做法 黑芝麻湯圓 芝士湯圓 彩色湯圓做法 湯圓怎麼做

  • “#小小美食日記#元宵節是春節後第一個重要的節日,俗話説不出十五都是年,在2017年的正月我要把元宵節好好的過一下,讓孩子也感受一下元宵節,從小給孩子一個儀式感能讓孩子更熱愛生活。湯圓最經典的當然是芝麻湯圓了,這裏我也會分享一個配方,自制的芝麻餡超好吃的哦,還有前衞的芝...
  • 22620
芋圓水果撈怎麼做-芋圓水果撈的做法
  • 芋圓水果撈怎麼做-芋圓水果撈的做法

  • “來自小孕婦簡單小甜品分享。”食材明細主料紅薯(適量)紫薯(適量)輔料木薯粉(適量)水果(適量)酸奶(適量(椰奶))黑芝麻(適量)果味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋圓水果撈的做法步驟1、紅薯切小塊方便蒸軟備用。2、軟後捏成坨,然後加入適量的木薯粉,木薯粉我網購的,包裝上寫的3比1的量,我...
  • 7214
幹撈麪怎麼做-幹撈麪的做法
  • 幹撈麪怎麼做-幹撈麪的做法

  • 食材明細主料生面(適量)輔料豬油(適量)醬油(適量)蒜蓉(適量)香菜(適量)葱(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)幹撈麪的做法步驟1、在一家麪店買回來的生面,這個面非常的彈,很Q。2、鍋裏燒開水後將麪條燙熟,不可燙過頭,不然麪條就稠了。3、燙好的麪條撈出放盆裏面,放入豬油,胡...
  • 13897
桂圓芒果撈怎麼做-桂圓芒果撈的做法
  • 桂圓芒果撈怎麼做-桂圓芒果撈的做法

  • “悶熱的午後來一款:桂圓芒果撈!給相聚的時光多一點色彩……”食材明細主料芒果(一個)桂圓(適量)瓜子仁(適量)輔料酸奶(適量)奶香(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂圓芒果撈的做法步驟1、芒果桂圓備用。2、桂圓去皮去核。3、芒果去皮改刀切塊。4、桂圓果肉和芒果粒一同放入碗中。5...
  • 3906
繽紛芋圓水果撈怎麼做-繽紛芋圓水果撈的做法
  • 繽紛芋圓水果撈怎麼做-繽紛芋圓水果撈的做法

  • “芋圓源於台灣但在內地卻特別受歡迎無論一般奶茶店還是各式甜品店都有其蹤影特別是某店的芋圓二三十一碗還沒幾粒但是還是很多人喜歡吃!我也愛!連喝奶茶都總點芋圓奶茶😊😊可是!可是!外面芋圓太甜啦~我是個不愛吃太甜的甜品的人🙄🙄所以還是自己做咯我有專門買過芋圓粉來做覺...
  • 20544
幹蒸湯圓怎麼做-幹蒸湯圓的做法
  • 幹蒸湯圓怎麼做-幹蒸湯圓的做法

  • 食材明細主料桂花醬(適量)速凍黑芝麻湯圓(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹蒸湯圓的做法步驟1、準備的食材。2、盤裏刷一層食用油。3、將湯圓擺入盤中。4、蒸鍋裏水開後,放入湯圓蒸。(蒸了八分鐘左右)5、蒸好的湯圓。6、淋上桂花醬或撒上白糖即可。小竅門蒸鍋裏水開後再...
  • 4012
無花果乾煮湯圓怎麼做-無花果乾煮湯圓的做法
  • 無花果乾煮湯圓怎麼做-無花果乾煮湯圓的做法

  • “願你付出甘之如飴,所得歸於歡喜。”食材明細主料湯圓(十個)輔料枸杞(適量)無花果乾(適量)調料水(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無花果乾煮湯圓的做法步驟1、適量湯圓準備就緒。2、無花果乾提前浸泡一會兒。3、枸杞沖洗後備用。4、湯鍋入水煮沸放入無花果乾煮軟。5、放...
  • 17898
豆乾白菜肉圓湯怎麼做-豆乾白菜肉圓湯的做法
  • 豆乾白菜肉圓湯怎麼做-豆乾白菜肉圓湯的做法

  • 食材明細主料豆腐乾(適量)白菜葉(適量)肉(適量)蛋(適量)輔料香油(適量)配料鹽(適量)花椒粉(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆乾白菜肉圓湯的做法步驟1、今天的原料~2、豆腐乾從中間剖開。3、再切成絲~4、白菜葉切絲。5、肉剁成餡~6、加蛋、葱薑末、鹽、花椒粉、澱粉、香油拌勻。7...
  • 8199
蒸湯圓的做法 湯圓的花樣吃法—蒸湯圓 蒸湯圓怎麼做
  • 蒸湯圓的做法 湯圓的花樣吃法—蒸湯圓 蒸湯圓怎麼做

  • “下面介紹一種簡單健康的吃法:蒸湯圓。將湯圓擺入抹了一層油的瓷盤或金屬盤裏,入鍋蒸熟,取出後撒上綿白糖即可。食之香糯可口,做法方便易行。不會損失太多的營養元素,一般也不會產生有害物質。且同樣能達到和水煮差不多的柔軟度,降低元宵不易消化帶來的健康風險。蒸元宵與煮元...
  • 16098
專題