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乾果湯圓怎麼做-乾果湯圓的做法

乾果湯圓怎麼做-乾果湯圓的做法

乾果湯圓的做法 乾果湯圓怎麼做

乾果湯圓做法簡單,但絕對要比外面賣的要好吃得多這是元宵節做的湯圓由於,由於那天天氣不好,一直都沒有拍照,也沒發日記。今天天氣特好,出太陽了,所以趁着這麼好的機會拍了幾張照片發下日記

食材明細

主料
  • 米粉 (適量)
  • 乾果 (適量)
  • 巴丹木 (適量)
  • 腰果 (適量)
  • 白砂糖 (適量)
  • 桂花 (適量)
  • 核桃仁 (適量)
  • 白芝麻 (適量)
  • 麪粉 (適量)
  • 五香 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

乾果湯圓的做法步驟

  • 乾果湯圓的做法 乾果湯圓怎麼做 第2張

    1、首先將核桃仁切碎

  • 乾果湯圓的做法 乾果湯圓怎麼做 第3張

    2、將腰果和喀什巴丹木切丁一起裝入碗中

  • 乾果湯圓的做法 乾果湯圓怎麼做 第4張

    3、準備的材料如圖桂花加入糖放點開水泡下

  • 乾果湯圓的做法 乾果湯圓怎麼做 第5張

    4、將所有材料倒入碗中

  • 乾果湯圓的做法 乾果湯圓怎麼做 第6張

    5、慢慢加入温水

  • 乾果湯圓的做法 乾果湯圓怎麼做 第7張

    6、攪拌均勻

  • 乾果湯圓的做法 乾果湯圓怎麼做 第8張

    7、菜板上抹上面粉,將餡料搓成長條壓成1釐米厚度,如圖

  • 乾果湯圓的做法 乾果湯圓怎麼做 第9張

    8、切成均勻的小劑子

  • 乾果湯圓的做法 乾果湯圓怎麼做 第10張

    9、碗中倒入麪粉和成麪糰

  • 乾果湯圓的做法 乾果湯圓怎麼做 第11張

    10、菜板上撒上面粉,取出適量的麪糰搓成長條,切成均勻的小劑子

  • 乾果湯圓的做法 乾果湯圓怎麼做 第12張

    11、將小劑子輕輕搓圓壓扁後放入餡料包裹好搓圓

  • 乾果湯圓的做法 乾果湯圓怎麼做 第13張

    12、如圖

  • 乾果湯圓的做法 乾果湯圓怎麼做 第14張

    13、鍋中加入足量水煮開下入湯圓,煮到湯圓浮起來即可

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