![南昌特色拌米粉怎麼做-南昌特色拌米粉的做法]( "南昌特色拌米粉怎麼做-南昌特色拌米粉的做法")
- 食材明細主料江西米粉（適量）輔料油辣椒（1小勺）鹹菜（1小勺）蘿蔔乾（1小勺）剁椒（1小勺）花生米（少許）葱花（少許）配料醬油（1小勺）雞精（少許）麻辣鮮（少許）香麻油（少許）超辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南昌特色拌米粉的做法步驟1、江西米粉一般都是乾的，不要以為是跟粉絲那樣，要先泡水的再煮的，江西米粉...
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![南昌花生豬肺湯的做法 南昌特色花生豬肺湯 南昌花生豬肺湯怎麼做]( "南昌花生豬肺湯的做法 南昌特色花生豬肺湯 南昌花生豬肺湯怎麼做")
- “南昌民間飯莊的瓦罐湯是赫赫有名的，剛結婚那會兒，我身體很不好，老公就經常帶我去民間喝瓦罐湯。因為職業的原因，我的嗓子經常不舒服，着涼就容易咳嗽，有時候咳到頭疼、胸口痛，老公就會帶我去民間喝花生豬肺湯。南昌人認為豬肺和花生都是潤肺、打灰的（去除肺部的髒東西），這款湯的搭...
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![骨湯米粉的做法 湖南特色——骨湯米粉 骨湯米粉怎麼做]( "骨湯米粉的做法 湖南特色——骨湯米粉 骨湯米粉怎麼做")
- “北京有很多的米粉店，目前還沒有發現真心好吃的，還是自己動手做起來。湯粉是湖南傳統地道的早餐，每個米粉店門口都會有大大的湯鍋，裏面是用很多大棒骨和香料熬製的湯底。米粉燙過之後，配上各種小料，澆上骨頭湯，再加一根標配——油條，一早上胃口就及滿足了。從湖南寄來的米粉，傳統...
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![開米粉店步驟？]( "開米粉店步驟？")
- 米粉的熱度是大家有目共睹的，現在人們對於米粉的熱愛程度已經不亞於對米飯和麪食的了。街頭巷尾的米粉店也是很常見，這種小餐飲是很多消費者都比較青睞的去處，這樣強大的市場也是吸引了很多創業者加盟的眼光，但是很多人不知道加盟的詳情，那麼開米粉店步驟都有些什麼呢？大家也都...
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![南昌特色肉末鹹菜怎麼做-南昌特色肉末鹹菜的做法]( "南昌特色肉末鹹菜怎麼做-南昌特色肉末鹹菜的做法")
- “來南昌，一定要吃這道菜，非常有南昌特色，做法看起來簡單，但是要做得好吃，也需要一定的“功力”哈！如果你去餐館吃這道菜，一定要去小餐館呀！”食材明細主料鹹菜（250克）肉末（50克）小米椒（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料料酒（1大勺）老抽（2大勺）糖（少許）麻辣鮮（1/2小勺）鹽（1/2小勺）雞精（1/2小勺）香油（少許）中辣（口...
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![宜昌滷味加盟的步驟是什麼]( "宜昌滷味加盟的步驟是什麼")
- 就現在社會而言，滷味其實已經不僅僅是主食裏一道必不可少的菜品，它漸漸也成為人們日常生活中的休閒小吃零食，比如説追劇的時候就會希望身邊有滷味的存在，足以證明它現在的市場前景非常不錯，不知道各位加盟投資商們是否對滷味感興趣呢？要知道可以將興趣愛好變成一個選擇加盟的原...
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![開一家特色小餐館的步驟]( "開一家特色小餐館的步驟")
- 現如今我們的生活已經離不開餐飲二字，在競爭越來越激烈的今天，飲食問題依舊是大家關心的熱門問題，餐飲行業火熱如初。一日三餐對於人們的重要性不言而喻，只有按時吃飯才能保障身體的健康，保證生活的有序。那麼想投資餐飲行業，開一家特色小餐館無非為一個很好的選擇。面對激烈的...
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![－兒時的記憶 南昌涼拌藕 怎麼做-南昌涼拌藕 的做法 南昌涼拌藕]( "－兒時的記憶 南昌涼拌藕 怎麼做-南昌涼拌藕 的做法 南昌涼拌藕")
- “好久沒來美食網了，看看之前的日誌還是09年寫的，真是汗顏呀，我這水潛的有點深了，現在要上來冒個泡咯。轉眼間又到了我最愛的季節，雖然天氣很舒服，可是卻很容易上火，所以在這個季節要多吃些潤肺的食物，如蓮藕。這次我要介紹的是一道從小吃大的小吃，雖然現在南昌的街頭還是有涼拌藕...
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![南昌特色肉末茄子怎麼做-南昌特色肉末茄子的做法]( "南昌特色肉末茄子怎麼做-南昌特色肉末茄子的做法")
- “在網上碰到很多南昌老鄉，都説起南昌的肉末茄子，它的確是道味美、下飯的經典菜，如果是到餐館吃頓便飯，這道菜被點的概率是非常高的。因為它是素菜，但是卻比吃肉還香！價錢又比葷菜要低，讓人不愛它都不行啊！”食材明細主料紫長茄（兩根）輔料肉末（少許）幹辣椒（10克）蒜（4瓣）葱花（少許）配料料酒（1...
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![南昌拌粉怎麼做-南昌拌粉的做法]( "南昌拌粉怎麼做-南昌拌粉的做法")
- “南昌拌粉已經成為了地方有名的小吃，在全國各地都有很多江西人，就有很多南昌小吃店，沒吃過的人可以嘗一嘗，拌粉很好吃，你也試試。”食材明細主料米粉（適量）雞蛋（2只）葱花（少許）辣椒醬（少許）輔料生抽（少許）蠔油（少許）老抽（少許）花生米（少許）胡椒粉（少許）調料鹽（少許）油（少許）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...
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![特色美食正宗南昌炒粉如何做簡單又好吃]( "特色美食正宗南昌炒粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘正宗南昌炒粉是豬肉和青菜還有米粉做成的美食，比較好吃的一款美食，這款美食等營養比較豐富，所以大家都是比較愛吃的，但是米粉不要多吃，因為米粉的製作方式的原因，含有大量的白礬，多吃對於身體健康也不是很好，大家...
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![南昌鹹魚燒排骨的做法 南昌特色鹹魚燒排骨 南昌鹹魚燒排骨怎麼做]( "南昌鹹魚燒排骨的做法 南昌特色鹹魚燒排骨 南昌鹹魚燒排骨怎麼做")
- “這是一道極具特色的南昌傳統菜。小時候，家裏醃的魚總是簡單蒸一下就吃，或者燒着吃，我都不喜歡，唯獨燒肉或燒排骨，我才愛吃。因為裏面的肉和排骨吸取了鹹魚的鹹鮮，特別好吃！每次都是肉和排骨被先吃掉，然後鹹魚才被慢慢消滅掉。本來現在不是做這個菜的季節，但是為了我的排骨專欄，我...
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![南昌炒粉有什麼特點-南昌炒粉的歷史有多久了]( "南昌炒粉有什麼特點-南昌炒粉的歷史有多久了")
- 南昌，是江西省的省會，也是我國的一座歷史文化名城。那除了鄱陽湖、滕王閣等著名景點，南昌炒粉也作為江西地區的著名小吃久負盛名。今天小編就來帶大家瞭解一下，南昌炒粉的歷史，以及它口味上的特點。相信看了小編的介紹，即使你從前沒有了解過，也會愛上這款極具特色的小吃！一、南昌...
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![南昌炒粉的做法 早餐系列---南昌炒粉 南昌炒粉怎麼做]( "南昌炒粉的做法 早餐系列---南昌炒粉 南昌炒粉怎麼做")
- “這道南昌炒粉勾起我對南昌的美好回憶，我在南昌上學工作了8年多，那裏的大街小巷都留下我的無數個腳印。南昌的早餐：拌粉、拌麪、炒粉、粉面、炒年糕、肉餅湯。非常有特色!非常好吃!剛米芽提了意見在南昌吃的南昌炒粉確實是放：肉絲、大蒜子、豆芽或小白菜、不過我發現這的豆...
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![豬肝米粉的做法 南昌傳統特色：豬肝米粉 豬肝米粉怎麼做]( "豬肝米粉的做法 南昌傳統特色：豬肝米粉 豬肝米粉怎麼做")
- “豬肝米粉是南昌的傳統美味，現在已經很少見了。如今外面店家賣米粉，主要就是早上的拌米粉、還有簡餐炒米粉，湯米粉已經基本消失，取而代之的是燙米粉——就是將煮熟的米粉直接泡在肉餅湯裏，這樣方便快捷，節約成本，所以現在你在外面店家點湯米粉或煮米粉，基本都是燙出來的。當然，這...
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![具有地方特色的南昌炒粉是什麼粉炒制而成的？]( "具有地方特色的南昌炒粉是什麼粉炒制而成的？")
- 不知道朋友們在平時逛街吃小吃的時候有沒有吃過炒粉，炒粉是有米粉浸泡後像炒菜一樣的方式炒至出來的，米粉不同於米線，口感相對來説稍微軟糯一些，但是説到炒粉這種美食，小編今天想介紹的説是南昌炒粉，你聽説過南昌炒粉嗎，小編在去江西玩的時候吃過一次，味道真的不錯。具有地方特色...
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![南昌特色炒鹹菜怎麼做-南昌特色炒鹹菜的做法]( "南昌特色炒鹹菜怎麼做-南昌特色炒鹹菜的做法")
- “買來的鹹菜又酸又澀、不好炒？來試試南昌人的做法吧！”食材明細主料青紅尖椒（各兩個）鹹菜（500克）輔料姜（2大片）蒜（6瓣）肉湯（適量）配料胡椒粉（10克）花椒粉（10克）麻辣鮮（8克）醬油（15毫升）雞精（1小勺）鹽（適量）白糖（1小勺）香油（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南昌特色炒鹹菜的做法步驟1、買來的...
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![南昌炒粉（南昌人的最愛）怎麼做-南昌炒粉（南昌人的最愛）的做法]( "南昌炒粉（南昌人的最愛）怎麼做-南昌炒粉（南昌人的最愛）的做法")
- “不用解釋的，南昌人的最愛”食材明細主料麻姑米粉（300克）小米椒（適於）火腿腸（適量）輔料肉（50克）大葱（適量）青蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南昌炒粉（南昌人的最愛）的做法步驟1、主料，米粉，事先泡2個小時2、輔料3、輔料預處理4、泡過的米粉，用開水煮，只要3分鐘，就能煮好，用清水浸...
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![南昌炒粉怎麼做-南昌炒粉的做法]( "南昌炒粉怎麼做-南昌炒粉的做法")
- “人生的第一份菜譜。正好老媽想吃炒粉。那就把這個有意義的第一次獻給南昌代表美食之一－－南昌炒粉。”食材明細主料米粉（250g）豬肉（100g）青菜（數根）黃花菜乾（數根）葱花（少許）輔料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）生粉（少許）豬油（適量（或食用油））其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南昌炒粉的做法步驟...
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![豬血燙米粉的做法 南昌特色豬血燙米粉 豬血燙米粉怎麼做]( "豬血燙米粉的做法 南昌特色豬血燙米粉 豬血燙米粉怎麼做")
- 食材明細主料南昌米粉（適量）豬血（適量）大骨湯（適量）輔料薑末（適量）蒜末（適量）葱末（適量）剁椒（適量）配料豆瓣醬（適量）麻辣醬（適量）黑胡椒粉（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬血燙米粉的做法步驟1、米粉煮熟，用冷水衝淨。2、豬血切塊。3、放入熱水中焯...
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![江西南昌特色美食有哪些]( "江西南昌特色美食有哪些")
- 1、粉蒸肉。用米粉包裹五花肉蒸制，口感鮮鹹，肥而不膩。2、啤酒燒鴨。用南昌啤酒燒製鮮嫩鴨肉，鮮香四溢，湯汁濃郁。3、豆泡燒肉。用豆泡燒製豬肉，軟糯適中，油而不膩。4、油浸魚。一道南昌人改良的粵菜，酸辣鮮美。5、南昌燒土雞。用當地走地土雞為主料，味鮮不膩。...
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![南昌炒米粉怎麼做-南昌炒米粉的做法]( "南昌炒米粉怎麼做-南昌炒米粉的做法")
- 食材明細主料江西米粉（適量）小青菜（適量）肉絲（少許）輔料醬油（適量）麻辣鮮（適量）辣椒末（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南昌炒米粉的做法步驟1、先跟大家講講我們的江西米粉。江西米粉分成很多品種：新豐米粉、撫州米粉、麻姑米粉等等，不管是哪個品種，你一定要注意看生產...
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![南昌拌粉是什麼-南昌炒粉用什麼菜]( "南昌拌粉是什麼-南昌炒粉用什麼菜")
- 南昌作為中國的魚米之鄉，大多數人都十分喜愛。用大米制作出來的粉條則更是深受江西男女老少的喜愛。粉條比起麪條多了幾分勁道，多了幾分順滑，那麼炒粉的味道這麼好吃是用什麼配菜來搭配的呢，今天小編就將給大家介紹一下南昌炒粉用什麼配菜。一、南昌炒粉用什麼菜江西是魚米之...
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![南昌涼拌藕怎麼做-南昌涼拌藕的做法]( "南昌涼拌藕怎麼做-南昌涼拌藕的做法")
- 食材明細主料藕（1段）輔料蠔油（1勺）生抽（1勺）辣椒粉（1勺）白糖（半勺）鹽（1g）雞精（1g）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南昌涼拌藕的做法步驟1、藕去皮切片2、下鍋炒熟撈出備用3、所有調料放入碗中攪拌均勻4、將調料汁倒在藕片上拌勻5、成品。...
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![南昌特色煨湯怎麼做-南昌特色煨湯的做法]( "南昌特色煨湯怎麼做-南昌特色煨湯的做法")
- “之前給大家介紹了南昌特色早點拌米粉，這米粉拌好了就要喝湯了。南昌人早上喜歡砂缽、瓦罐或者是我今天用的瓷罐煨出來的肉餅湯。早上通常吃的肉餅湯和排骨湯，種類也比較多，一般的早點店裏主要供應的有純肉餅湯，我們一般稱之為“光湯”，還有雞蛋肉餅湯、香菇肉餅湯、墨魚肉餅...
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味味甜
