![酸菜肉絲麪如何做簡單又好吃]( "酸菜肉絲麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪條：適量酸菜：四分之一顆瘦肉：適量輔料具體步驟1.準備食材～酸菜瘦肉和大葱～2.酸菜取四分之一顆，肉適量，切絲（我是做的一個人吃的所以沒有很多）3.準備好白花花的麪條4.油不太熱的時候下肉翻炒（這樣的話肉不會粘成一...
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![酸菜肉絲麪的做法 紅果家菜譜之酸菜肉絲麪 酸菜肉絲麪怎麼做]( "酸菜肉絲麪的做法 紅果家菜譜之酸菜肉絲麪 酸菜肉絲麪怎麼做")
- “酸菜肉絲麪，這是麪條中最經典最受歡迎的麪條做法之一了。最近我家吃麪條的出鏡率急速上升中，一部分的原因是因為有了九陽全自動麪條機，一部分的原因是最近因為天氣冷了，回到家就想着吃一碗熱氣騰騰的熱湯麪。再一部分的原因就是：我有了紅果家的酸菜魚調料，一包酸菜魚調料可以...
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![酸菜肉絲麪的做法 酸菜肉絲麪（牛肉） 酸菜肉絲麪怎麼做]( "酸菜肉絲麪的做法 酸菜肉絲麪（牛肉） 酸菜肉絲麪怎麼做")
- 食材明細主料鐵棍山藥面（350克）牛肉（100克）酸菜（100克）輔料蠔油（適量）鹽（少許）大葱段（適量）小香葱（兩根）生抽（適量）薑片（適量）辣椒段（適量）酸鹹（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜肉絲麪的做法步驟1、準備食材牛肉一小塊，酸菜100克，大葱切段薑切片，蒜切片辣椒切段2、牛肉、酸菜切絲，小香葱切末，牛肉...
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![酸菜肉絲麪的做法 有料更美味——酸菜肉絲麪 酸菜肉絲麪怎麼做]( "酸菜肉絲麪的做法 有料更美味——酸菜肉絲麪 酸菜肉絲麪怎麼做")
- “對於肉絲麪，有一種説不清道不明的感情，記得上學的時候，看了許多小説，裏面經常會寫道，某某某在餓極的情況下，有人給他下一碗肉絲麪，一碗麪下肚，吃麪的人便感覺心滿意足，舒坦無比。那時候雖然對肉肉並不感冒，但書裏的描寫總能勾起我無盡的想像和食慾。學做飯以後，就憑着記憶裏的感覺...
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![美味的酸菜肉絲麪如何做簡單又好吃]( "美味的酸菜肉絲麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料酸菜魚調料：100g豬肉：100g麪粉：400g輔料姜：3g澱粉：3g壓麪條鹽：5g油潑辣子：5g菜籽油：15g生抽：2g五香粉：1g香油：3g香葱：3根具體步驟1.主料：豬肉100克、酸菜魚調料100克、麪粉（2杯）400克輔料：植物油15克、鹽5克（壓麪條用）...
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![老家酸菜肉絲麪如何做簡單又好吃]( "老家酸菜肉絲麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料酸菜：適量魔芋豆腐：適量酸豇豆：適量肉絲：適量輔料小紅米椒：適量幹辣椒：適量蒜末：適量鹽：適量糖：適量料酒：適量澱粉：適量雞精：適量具體步驟1.買回的酸菜、酸豇豆用清水沖洗兩遍，切小段備用；2.肉切絲偏小條，用料酒、澱...
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![家常菜酸菜肉絲麪如何做簡單又好吃]( "家常菜酸菜肉絲麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪條：50g輔料青豆：20g香菜：1根香葱：1根酸菜：30g瘦肉：20g具體步驟準備好所有食材，麪條，酸菜，香菜香葱，葱姜碎，肉絲，青豆鍋中倒入油爆香葱姜倒入肉絲翻炒，倒入料酒，生抽，翻炒出鍋。酸菜入鍋翻炒出水分倒入青豆，炒至青豆...
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![誘人的酸菜肉絲麪如何做簡單又好吃]( "誘人的酸菜肉絲麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪條：500g酸菜：100g瘦肉：300g輔料五香粉：適量醋：適量花生油：適量料酒：適量鹽：適量辣椒：適量生抽：適量澱粉：適量具體步驟1.準備適量的瘦肉2.把瘦肉切成絲3.加上生抽料酒和澱粉，醃製一會4.取適量的酸白菜，在水裏泡一...
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![香鮮至極酸菜肉絲麪如何做簡單又好吃]( "香鮮至極酸菜肉絲麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅色酸辣椒：五個酸菜：半斤瘦肉：半斤輔料雞蛋清：一個葱：一顆蒜：兩瓣兒姜：小塊兒花椒：20顆左右具體步驟1.酸菜已經炒好，肉也扮好2.肉炒至金黃色，加入炒好的酸菜炒，直至酸菜和肉均勻混合在一起3.鍋裏留一定的酸菜肉...
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![酸菜肉絲麪怎麼做-酸菜肉絲麪的做法]( "酸菜肉絲麪怎麼做-酸菜肉絲麪的做法")
- 食材明細主料麪條（1把）豬肉（100g）輔料泡菜（100g）紅薯澱粉（100g）調料醬油（適量）醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜肉絲麪的做法步驟1、泡蘿蔔，泡辣椒，泡豇豆切碎。2、肉絲裹好澱粉。3、菠菜下鍋煮一會兒去掉草酸。4、菜籽油熱油下鍋炒肉絲，再放入泡菜粒，加入少許開水。5、麪條...
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![開胃的酸菜肉絲麪如何做簡單又好吃]( "開胃的酸菜肉絲麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪條：300g豬肉：100g四川酸菜：200g紅椒：1個輔料鹽：適量醬油：適量油：適量生菜：適量具體步驟1.酸菜切丁2.紅椒切丁3.肉切絲4.鍋中放油炒肉絲5.肉絲炒熟後加入酸菜、紅椒6.翻炒至香味出來，放入生抽7.入食鹽8.放入...
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![下飯的酸菜肉絲麪如何做簡單又好吃]( "下飯的酸菜肉絲麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉絲：20麪條：50酸菜：30輔料油：適量水：適量具體步驟1.瘦肉切絲，酸菜切粒、麪條。2.起油鍋滑散肉絲並炒熟。3.下酸菜粒。4.翻炒均勻併入味。5.加水燉煮。6.燉好的酸菜肉絲湯。7.炒菜的同時煮熟麪條。8.將煮熟...
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![肉絲酸湯麪怎麼做-肉絲酸湯麪的做法]( "肉絲酸湯麪怎麼做-肉絲酸湯麪的做法")
- “今天中午吃麪(୨୧•͈ᴗ•͈)◞︎ᶫᵒᵛᵉ♡”食材明細主料掛麪（1人份）肉絲（適量）葱（半根）蒜（1粒）蒜苗（1-3根）輔料生抽（1大勺）老抽（1勺）白胡椒粉（1勺）陳醋（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）未知（難度）肉絲酸湯麪的做法步驟1、肉切絲，葱蒜切碎(拍照的是一半，僅用於熗鍋)。2、熱油，煸香葱蒜(為的是煉...
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![酸菜肉絲湯的做法 酸菜肉絲湯（開胃特效） 酸菜肉絲湯怎麼做]( "酸菜肉絲湯的做法 酸菜肉絲湯（開胃特效） 酸菜肉絲湯怎麼做")
- “小朋友晚飯還沒吃完，湯先喝完了，我也覺得好喝，趕緊記下來，備用啊備用。這兩天氣温30度都飈上去了，實話説，四月這樣的温度還是首次，逛超市時買了半棵帶着疙瘩的酸菜，都沒想好怎麼燒，今天少一碗湯，靈機一動整的，沒想到這麼對胃口，今後可以常備了。”食材明細主料裏脊肉（小塊）酸菜梗（一小...
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![酸菜肉絲拌麪怎麼做-酸菜肉絲拌麪的做法]( "酸菜肉絲拌麪怎麼做-酸菜肉絲拌麪的做法")
- 食材明細主料麪粉（4009）酸菜（2顆）雞胸肉（200g）西紅柿（2個）輔料老抽（0.5勺）十三香（0.5勺）老乾媽（1勺）姜（2片）鹽（0.5勺）生抽（1勺）蒜（2個）酸辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸菜肉絲拌麪的做法步驟1、原材料2、酸菜、雞肉切絲，西紅柿切小塊，姜蒜切末3、和麪，軟硬適中4、和好面放置十五分鐘，擀麪切面5、...
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![酸菜炒肉絲怎麼做-酸菜炒肉絲的做法]( "酸菜炒肉絲怎麼做-酸菜炒肉絲的做法")
- 食材明細主料酸菜（適量）肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料油（適量）十三香（適量）雞精（適量）醬油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒肉絲的做法步驟1、成品圖。2、肉適量，改刀切絲，備用。3、鍋裏適量油，放入葱薑蒜爆鍋，放入肉絲炒熟，加入適量鹽，十三香，醬油，放入酸菜，翻炒斷生。4、炒好，加...
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![酸菜肉絲麪澆頭怎麼做-酸菜肉絲麪澆頭的做法]( "酸菜肉絲麪澆頭怎麼做-酸菜肉絲麪澆頭的做法")
- 食材明細主料袋裝酸菜（3袋）野山椒（10-15個）大葱（1根）老薑片（5片）輔料肉絲（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜肉絲麪澆頭的做法步驟1、酸菜開袋泡水裏，泡大約25-60分鐘均可，根據時間，沒有時間浸泡的話就多洗幾遍也可以，然後把水擠幹，切塊，注意還要擠幹水分一次，擠很乾，把需要的野山...
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![酸菜雞絲麪的做法 剩菜新吃——酸菜雞絲麪 酸菜雞絲麪怎麼做]( "酸菜雞絲麪的做法 剩菜新吃——酸菜雞絲麪 酸菜雞絲麪怎麼做")
- “過年冰箱裏塞滿了剩菜，不吃浪費，扔了可惜。有些看着又實在沒什麼胃口。變個方法，再加點新鮮的材料，換個吃法，既杜絕了浪費，又兼顧美味和健康：）”食材明細主料剩雞湯（適量）剩酸菜魚和湯（適量）麪條（適量）白菜或者青菜（適量）輔料鹽（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）酸菜雞絲麪的做法步...
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![肉絲酸菜方便麪怎麼做-肉絲酸菜方便麪的做法]( "肉絲酸菜方便麪怎麼做-肉絲酸菜方便麪的做法")
- 食材明細主料方便麪（2塊）肉絲（適量）輔料料包（適量）水煮蛋（1個）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲酸菜方便麪的做法步驟1、醬料包和肉絲一起放入鍋中。2、翻炒制肉絲八分熟。3、放酸菜炒出香味。4、加適量水。5、水開放入麪餅，加乾菜包。6、加調味包，用筷子攪散。7、煮的時間長...
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![酸菜香乾肉絲麪怎麼做-酸菜香乾肉絲麪的做法]( "酸菜香乾肉絲麪怎麼做-酸菜香乾肉絲麪的做法")
- “酸菜，肉絲，香乾三者完美搭配，湯汁濃郁，在微冷的冬日，來上一碗棒極了！”食材明細主料酸菜（適量）香乾（兩塊）肉（適量）魔芋面（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜香乾肉絲麪的做法步驟1、備好食材（如圖）2、酸菜切碎備用3、肉切成絲，香乾切成條，麪條備好4...
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![酸菜肉絲的做法 家常菜酸菜肉絲 酸菜肉絲怎麼做]( "酸菜肉絲的做法 家常菜酸菜肉絲 酸菜肉絲怎麼做")
- “酸菜炒肉絲，很下飯的，是一道很家常的菜。”食材明細主料酸菜（200克）豬裏脊（50克）輔料油（適量）鹽（適量）葱花（適量）料酒（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）酸菜肉絲的做法步驟1、酸菜洗淨切絲、豬裏脊切絲。2、肉絲加澱粉和料酒、鹽略醃一會兒。3、炒鍋燒熱油、放入肉絲...
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![酸菜肉絲怎麼做-酸菜肉絲的做法]( "酸菜肉絲怎麼做-酸菜肉絲的做法")
- “喜歡的廚友們請點擊收藏和關注”食材明細主料瘦肉（適量）酸菜（適量）輔料味精（適量）生薑（適量）蒜蓉（適量）料酒（適量）蒜苗（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜肉絲的做法步驟1、蒜蓉（切碎）和姜（切小塊）、瘦肉（切絲）加點料酒攪拌均勻、蒜苗（切段）、酸菜切好。2、加油，放入蒜蓉和...
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![酸菜雞蛋肉絲麪怎麼做-酸菜雞蛋肉絲麪的做法]( "酸菜雞蛋肉絲麪怎麼做-酸菜雞蛋肉絲麪的做法")
- “除米飯之外，面也是作為主食之一，可以做成炒麪、麪湯或是涼拌的，其製作成本低、耗時較少，步驟簡單，還可以根據自己喜歡搭配材料。以瘦肉、雞蛋、酸菜、乾麪為主料，看似簡單的一碗麪但卻不缺營養，關鍵是這碗麪湯酸中帶微辣的口感讓人食慾倍增......”食材明細主料瘦肉（80克）雞蛋（2...
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![酸蘿蔔肉絲麪怎麼做-酸蘿蔔肉絲麪的做法]( "酸蘿蔔肉絲麪怎麼做-酸蘿蔔肉絲麪的做法")
- 食材明細主料酸蘿蔔（1塊）豬肉（1塊）掛麪（100g）輔料酸姜（1塊）泡椒（3個）小葱（2根）蒜（2顆）青菜（1把）植物油（1勺）調料油辣子（2勺）醬油（1勺）陳醋（1匙）生抽（1勺）花椒粉（1/2匙）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）酸蘿蔔肉絲麪的做法步驟1、酸蘿蔔和酸姜切絲，泡椒切段。2、豬肉切絲。3、麪碗中加入醬油，油辣子，陳醋...
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![肉絲酸菜粉絲怎麼做-肉絲酸菜粉絲的做法]( "肉絲酸菜粉絲怎麼做-肉絲酸菜粉絲的做法")
- “酸菜可以做餡，可以燉肉，而炒的是最為省事和常見的。今天這道酸菜粉絲也是一道極為家常的小菜，放幾根肉絲同炒就倍兒香。酸菜吃油，所以炒的時候油要比平時的菜多放1/3的量，這樣炒出來的酸菜才油潤爽脆。我老頭兒是南方人，沒吃過北方的酸菜，每每有這道菜，這菜就恨不能是他一人獨...
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味味甜
