西瓜皮水餃的做法 西瓜皮水餃（木耳，胡蘿蔔，牛肉~）三色水餃 西瓜皮水餃怎麼做

“炎熱的夏天少不了吃西瓜，西瓜都吃紅色瓤，殊不知西瓜皮更有營養哦，不吃也浪費哦，西瓜皮水餃，餛飩，包子都特別“鮮”，趕快試試吧！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

西瓜皮水餃的做法步驟

• 1、西瓜皮上下去掉留中間，然後切條，焯水過水剁碎備用。

• 2、肉裏放入葱姜，和各種調料。

• 3、木耳胡蘿蔔剁碎放入肉餡裏攪拌均勻。

• 4、面提前和好，醒20分鐘，然後開始包。

• 5、包好嘍。

• 6、餃子煮好出鍋嘍。

小竅門

西瓜皮水分發，儘量擠乾點，牛肉餡還好，如果是豬肉一定擠幹哦，不然會很濕。