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關於熗炒菠菜的做法的餐飲百科

熗炒菠菜怎麼做-熗炒菠菜的做法
  • 熗炒菠菜怎麼做-熗炒菠菜的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)輔料蒜(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒菠菜的做法步驟1、菠菜清洗乾淨。2、準備蒜、幹辣椒、花椒。3、鍋中放入鹽和食用油。4、水開放入菠菜焯水30秒撈出。5、鍋中放油,放入花椒小火煸香。6、放入幹辣椒和蒜。...
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熗菠菜怎麼做-熗菠菜的做法
  • 熗菠菜怎麼做-熗菠菜的做法

  • “菠菜的功效與作用菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮,含有豐富維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質,以及鐵、鈣、磷等礦物質。除以鮮菜食用外,還可脱水制乾和速凍。1、通腸導便、防治痔瘡:菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進腸道蠕動的作用,利於排便,且能促進胰腺分泌,幫助消化。對於痔瘡、慢性...
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熗汁菠菜怎麼做-熗汁菠菜的做法
  • 熗汁菠菜怎麼做-熗汁菠菜的做法

  • “此熗汁可以調所有的日常蔬菜,例如蓮菜、芹菜、白菜等都可以做成熗汁的。尤其是請人吃飯時,涼菜出菜速度非常快”食材明細主料菠菜(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)輔料生抽(適量)醋(適量)糖(適量)油(適量)酸辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熗汁菠菜的做法步驟1、所需食...
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菠菜熗拌素雞怎麼做-菠菜熗拌素雞的做法
  • 菠菜熗拌素雞怎麼做-菠菜熗拌素雞的做法

  • 食材明細主料菠菜(一把)素雞(一條)香菜(適量)輔料生抽(適量)醋(適量)鹽(適量)蒜(四瓣)辣椒絲(適量)花椒粒(適量)雞精(適量)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠菜熗拌素雞的做法步驟1、菠菜洗淨,開水鍋過水後涼白開過涼。素雞切粗條開水煮一分鐘,撈出放涼或涼白開過涼2、菠菜、素雞、香菜放入碗...
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熗炒包菜怎麼做-熗炒包菜的做法
  • 熗炒包菜怎麼做-熗炒包菜的做法

  • 食材明細主料包菜(適量)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒包菜的做法步驟1、食材:包菜切絲、花椒、幹辣椒。2、鍋中放油,放入幹辣椒和花椒煸香。3、放入包菜絲翻炒。4、炒軟後放入鹽調味。5、翻炒均勻即可。6、成品圖。...
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熗拌菠菜粉絲怎麼做-熗拌菠菜粉絲的做法
  • 熗拌菠菜粉絲怎麼做-熗拌菠菜粉絲的做法

  • “菠菜有“營養模範生”之稱,它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質(鈣質、鐵質等)、輔酶Q10等多種營養素。做法有很多,大家不妨來試試吧”食材明細主料菠菜(200g)粉絲(一小捆)花生米(適量)輔料蒜末(2瓣)葱末(一小段)幹辣椒(2個)白芝麻(適量)扎麻麻花(適量)醋(2勺)涼拌生抽(1勺)鹽(適量)胡麻...
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幹豆腐熗菠菜怎麼做-幹豆腐熗菠菜的做法
  • 幹豆腐熗菠菜怎麼做-幹豆腐熗菠菜的做法

  • 食材明細主料菠菜(600克)輔料幹豆腐(兩張)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)油(適量)花椒(適量)大料(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹豆腐熗菠菜的做法步驟1、將菠菜洗淨備用。2、幹豆腐洗淨備用。3、鍋內燒水,水沸後,下菠菜焯一下,焯好後撈出控水,放入一個乾淨盆中。4、...
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菠菜熗拌腐竹怎麼做-菠菜熗拌腐竹的做法
  • 菠菜熗拌腐竹怎麼做-菠菜熗拌腐竹的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)腐竹(適量)乾紅椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)焯(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜熗拌腐竹的做法步驟1、菠菜洗淨備用2、入開水鍋中焯水3、腐竹冷水浸泡,在用開水燙一下,去除豆腥味4、腐竹切段5、菠菜改刀放入6、放入紅辣椒段,用熱油淋入激出香味7、...
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熗菠菜的做法 [麻麻小廚房]熗菠菜 熗菠菜怎麼做
  • 熗菠菜的做法 [麻麻小廚房]熗菠菜 熗菠菜怎麼做

  • 食材明細主料菠菜(適量)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)配料食用油(適量)耗油(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗菠菜的做法步驟1、菠菜摘淨,中間斷開,洗淨2、淨鍋入水,加入少量的食鹽燒開3、將洗淨的菠菜過水焯一下。菠菜很容易熟的哦4、準備一盆涼水,焯好的菠菜直接...
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長生果熗菠菜怎麼做-長生果熗菠菜的做法
  • 長生果熗菠菜怎麼做-長生果熗菠菜的做法

  • “口味清淡,又富含豐富的維生素,礦物質,膳食纖維,是入冬季節選擇的最佳蔬菜。”食材明細主料菠菜(500g)果仁(50g)輔料蒜(20g)配料鹽(6g)味精(6g)花椒(1g)幹辣椒(0.5g)清淡(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)長生果熗菠菜的做法步驟1、菠菜焯水,然後在涼水中浸涼,擠幹水份。2、2:加鹽、味精、蒜絨拌...
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熗炒椰菜怎麼做-熗炒椰菜的做法
  • 熗炒椰菜怎麼做-熗炒椰菜的做法

  • 食材明細主料椰菜(一個)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒椰菜的做法步驟1、椰菜切小塊。2、備些花椒,幹辣椒。3、鍋裏熱油倒入花椒,幹辣椒炒出香味,再撈起辣椒渣,加入些白糖,醬油翻炒均勻。4、倒入椰菜大火翻炒均勻...
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熗炒圓白菜的做法 【熗炒圓白菜】 熗炒圓白菜怎麼做
  • 熗炒圓白菜的做法 【熗炒圓白菜】 熗炒圓白菜怎麼做

  • “大圓白菜在素菜中點擊的很高的一個菜,酸中帶甜的口感,帶點糊辣味道,百吃不厭。現在正是吃大圓白菜的季節,昨天買了幾個大白菜,5毛一個好便宜,今天中午就吃吃我們川菜中【醋白菜】。”食材明細主料大圓白菜(1個)花椒(適量)鹽巴(適量)混合油(適量)輔料幹海椒(適量)醬油(適量)醋(適量)酸辣(口味...
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熗菠菜花生米怎麼做-熗菠菜花生米的做法
  • 熗菠菜花生米怎麼做-熗菠菜花生米的做法

  • “年夜飯餐桌上一道爽口的涼菜。”食材明細主料菠菜(適量)花生米(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗菠菜花生米的做法步驟1、將花生米用少許油炒熟。2、將菠菜用開水焯熟。放在涼水中過一下。3、菠菜中放入蒜末,鹽,香油拌勻。4、最後倒入花生米拌勻即...
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熗炒兒菜的做法 【重慶】熗炒兒菜 熗炒兒菜怎麼做
  • 熗炒兒菜的做法 【重慶】熗炒兒菜 熗炒兒菜怎麼做

  • “這幾天吃肉肉吃得安逸😁來個素菜、感覺非常不錯的哈、這個菜在我們這兒叫兒菜、不知道在親們那兒叫什麼菜、我對兒菜的理解就是、菜上長了好多小的"兒"出來、炒出來清香好吃!”食材明細主料兒菜(300g)輔料大蒜粒(半勺)幹辣椒(2個)乾花椒粒(適量)鹽(一勺)老薑粒(半勺)微辣(口味)炒(工藝)十...
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熗鍋西紅柿菠菜面怎麼做-熗鍋西紅柿菠菜面的做法
  • 熗鍋西紅柿菠菜面怎麼做-熗鍋西紅柿菠菜面的做法

  • 食材明細主料掛麪(適量)西紅柿(2個)菠菜(少量)葱(適量)雞蛋(2個)輔料醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗鍋西紅柿菠菜面的做法步驟1、熱鍋倒油,待油熱後放入葱;2、炒出葱香味,倒入醬油;3、放水;4、鍋邊冒小泡時可以下面條了;5、麪條半熟時下西紅柿;6、調小火卧雞蛋;7、雞蛋和麪條...
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熗拌蝦皮菠菜怎麼做-熗拌蝦皮菠菜的做法
  • 熗拌蝦皮菠菜怎麼做-熗拌蝦皮菠菜的做法

  • “涼拌菠菜清爽可口,是一道非常好吃的春季涼菜。今天在菠菜里加了一點蝦皮,菠菜的味道融匯出鮮美的味道,雖然涼拌菠菜的做法簡單,省時省力,但是不同的材料能創造出更好吃的涼拌菜。”食材明細主料蝦皮(50g)菠菜(300g)輔料花椒(適量)老醋(適量)鹽(適量)麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)...
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熗拌菠菜土豆絲怎麼做-熗拌菠菜土豆絲的做法
  • 熗拌菠菜土豆絲怎麼做-熗拌菠菜土豆絲的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)土豆(一個)胡蘿蔔(半根)輔料葱(適量)蒜(適量)香菜(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)蘋果醋(適量)糖(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹹香(口味)熗(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)熗拌菠菜土豆絲的做法步驟1、菠菜洗乾淨,用熱水焯一下,焯好,涼涼把多餘水分攥出來!2、土豆去皮,擦絲,用水洗出澱粉。鍋裏適...
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熗拌菠菜豆腐絲怎麼做-熗拌菠菜豆腐絲的做法
  • 熗拌菠菜豆腐絲怎麼做-熗拌菠菜豆腐絲的做法

  • “微辣,鹹鮮,爽口涼菜。”食材明細主料菠菜(適量)幹豆腐絲(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)玉米油(適量)姜蒜(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌菠菜豆腐絲的做法步驟1、幹豆腐絲沸水泡8~10分鐘。2、菠菜洗淨切三指段。3、開水焯一滾兒撈出...
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熗鍋版菠菜雞蛋湯怎麼做-熗鍋版菠菜雞蛋湯的做法
  • 熗鍋版菠菜雞蛋湯怎麼做-熗鍋版菠菜雞蛋湯的做法

  • “有人做清水版的菠菜雞蛋湯,我姥姥就特別愛做熗鍋的,小時候就覺得很好喝,不懂工藝,現在完全明白了其實和清水煮的一樣簡單,不過味道天壤之別了。親如果喜歡可以試試,”食材明細主料雞蛋(3個)菠菜(200g)輔料鹽(1勺)醬油(2勺)鹹鮮(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗鍋版菠菜雞蛋湯的做法步...
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熗拌菠菜怎麼做-熗拌菠菜的做法
  • 熗拌菠菜怎麼做-熗拌菠菜的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)姜(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌菠菜的做法步驟1、葱蒜切碎。2、油燒熱先煸蒜末。3、出香味後放入葱末。4、稍微煸一下後關火,放入菠菜。(菠菜提前焯水切碎)。5、加入鹽,拌勻即可。6、成品圖。小竅門煸香葱蒜末後就可以關...
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椒油熗拌菠菜豆皮怎麼做-椒油熗拌菠菜豆皮的做法
  • 椒油熗拌菠菜豆皮怎麼做-椒油熗拌菠菜豆皮的做法

  • “家常涼拌菜,開胃去火。”食材明細主料菠菜(300克)豆皮(1張)胡蘿蔔(半根)調料香醋(3茶匙)生抽(2茶匙)食鹽(適量)味精(適量)花椒(1小把)幹辣椒(5個)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒油熗拌菠菜豆皮的做法步驟1、菠菜、豆腐皮、胡蘿蔔。2、花椒粒、幹辣椒絞成絲,香醋、生抽。3、菠菜洗淨切...
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熗炒蒜蓉菠菜怎麼做-熗炒蒜蓉菠菜的做法
  • 熗炒蒜蓉菠菜怎麼做-熗炒蒜蓉菠菜的做法

  • 食材明細主料菠菜(一斤)幹辣椒(四個)蒜瓣(兩粒)輔料鹽(一匙)雞精(一匙)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒蒜蓉菠菜的做法步驟1、菠菜剪去根,摘去老葉爛葉,清洗乾淨。2、辣椒剪成小段加水浸泡,蒜瓣切碎。3、菠菜切段,莖葉大致分一分。4、辣椒段投入鍋中,小火炒幹水分。5、水分炒幹後...
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熗炒菠菜梗怎麼做-熗炒菠菜梗的做法
  • 熗炒菠菜梗怎麼做-熗炒菠菜梗的做法

  • “春末夏初的菠菜彷彿是從青春美貌的少年,歷盡春寒的滄桑後變得老邁龍鍾。這時的菠菜粗枝大葉,葉片粗糙,沒有了初春時節的鮮嫩,一捆捆地擺在市場上論堆賣,完全沒有了初春時節的光鮮。菠菜在鮮嫩的時候是美味的,那時的菠菜就像明星一樣,被擇得乾乾淨淨,擺在攤檔的顯眼位置,價格其高...
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熗拌粉絲菠菜怎麼做-熗拌粉絲菠菜的做法
  • 熗拌粉絲菠菜怎麼做-熗拌粉絲菠菜的做法

  • “春季多食菠菜好處多!菠菜含有豐富的維他命A、維他命C及礦物質,尤其維他命A、維他命C含量是所有蔬菜類之冠,人體造血物質鐵的含量也比其它蔬菜為多,對於胃腸障礙、便祕、痛風、皮膚病、各種神經疾病、貧血確有特殊食療效果。對解酒毒及防止齒槽膿漏現象亦具有食 療神效。”...
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熗拌菠菜花生米怎麼做-熗拌菠菜花生米的做法
  • 熗拌菠菜花生米怎麼做-熗拌菠菜花生米的做法

  • 食材明細主料菠菜(200g)花生米(50g)輔料小葱(2棵)調料生抽(5ml)陳醋(10ml)白糖(10g)蠔油(5ml)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌菠菜花生米的做法步驟1、菠菜洗淨放開水中焯一分鐘。2、花生米放油鍋小火慢炸,吃到有香味就撈出放涼備用。3、小葱只留葱白,本來應該大葱白的,家裏沒...
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