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關於自制酸奶(電飯鍋版)的餐飲百科

自制酸奶(電飯鍋版)-酸奶
  • 自制酸奶(電飯鍋版)-酸奶

  • 食材明細主料牛奶(500ML)酸奶發酵粉(1包)酸甜(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制酸奶的做法步驟1、原料:牛奶500ML,酸奶發酵粉1包2、電飯鍋和準備發酵酸奶的容器用開水消毒3、牛奶倒入容器中,加入發酵粉4、用筷子攪拌均勻5、電飯鍋中倒入開水,放上蒸架6、酸奶碗蓋上蓋子,放在蒸架...
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電燉鍋製作酸奶怎麼做-電燉鍋製作酸奶的做法
  • 電燉鍋製作酸奶怎麼做-電燉鍋製作酸奶的做法

  • “自從敗了一台有製作酸奶功能的電燉鍋後,俺家就從沒斷過酸奶。”食材明細主料純牛奶(300克)酸奶發酵菌(1/3包)輔料白糖(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一天(耗時)簡單(難度)電燉鍋製作酸奶的做法步驟1、將玻璃瓶用沸水消毒,晾乾。2、牛奶倒入奶鍋中。3、加入白糖小火加熱至糖完全融化後關火4、...
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自制酸奶(電壓力鍋版)如何做簡單又好吃
  • 自制酸奶(電壓力鍋版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料原味酸奶:100純牛奶:500ml輔料白糖:少許具體步驟1.準備好食材,原味益生菌酸奶100g就夠了,純牛奶兩袋,還有密封容器。2.1.先將一袋牛奶在無油無水的小鍋中加熱,加入少許白糖,輕攪,待邊緣起泡後,大約60到70度的,關...
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電飯鍋自制酸奶如何做簡單又好吃
  • 電飯鍋自制酸奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料酸奶:八盒裝的一小盒純牛奶:蒙牛小無菌包兩袋輔料白糖:適量具體步驟1.首先一點我的電飯鍋是那種特別小的一人份的電飯鍋2.步驟一:先用開水把電飯鍋燙一下。3.步驟二:倒掉鍋內的水,等鍋到了以後把純牛奶兩袋...
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電飯鍋酸奶怎麼做-電飯鍋酸奶的做法
  • 電飯鍋酸奶怎麼做-電飯鍋酸奶的做法

  • 食材明細主料純牛奶(800ml)酸奶發酵粉(1克)輔料草莓(適量)藍莓(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)電飯鍋酸奶的做法步驟1、首先,準備材料!酸奶發酵粉網上或超市有賣2、將酸奶發酵粉和牛奶攪拌均勻,並按照1:800來調製3、電飯鍋內膽清理乾淨!並把攪拌好的酸奶放入電飯鍋,再60℃~7...
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自制原味酸奶的做法 電飯盒自制原味酸奶 自制原味酸奶怎麼做
  • 自制原味酸奶的做法 電飯盒自制原味酸奶 自制原味酸奶怎麼做

  • “天冷了,帶飯的朋友肯定置辦了電熱飯盒,我家也不例外。我發現這個電熱飯盒能恆温加熱,尤其我買的這款帶WIFI的,居然還能做酸奶,也可以自定義温度和時間。晚上我可以用它做2杯小酸奶,早上再用它裝飯讓先生帶着去上班,利用時間差,啥都沒耽誤。”食材明細主料純牛奶(250ml)輔料酸奶菌...
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奶粉版自制酸奶的做法 自制酸奶,奶粉版 奶粉版自制酸奶怎麼做
  • 奶粉版自制酸奶的做法 自制酸奶,奶粉版 奶粉版自制酸奶怎麼做

  • 食材明細主料奶粉(125g)水(1000g)輔料菌粉(1袋)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶粉版自制酸奶的做法步驟1、開水燙一下消毒。2、奶粉125克,1:8的比例,水1000g。3、加入菌粉攪拌均勻,奶粉充好放到室温才行,不能太燙,菌粉拿出來晾15分鐘,然後放入酸奶機6.10小時。4、完工。...
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簡單電飯煲自制酸奶-電飯煲酸奶
  • 簡單電飯煲自制酸奶-電飯煲酸奶

  • 食材明細主料純牛奶(500ml)酸奶(50ml)輔料白糖(兩勺)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)簡單電飯煲自制酸奶的做法步驟1、準備好食材:純牛奶250ml,酸奶50ml(一瓶小瓶的酸奶大約是90ml)2、把煮鍋、杯子、電飯煲清洗乾淨3、把牛奶倒進煮鍋裏面小火煮燙了之後把酸奶倒進去,攪拌兩種奶融...
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電飯煲版兒童酸奶怎麼做-電飯煲版兒童酸奶的做法
  • 電飯煲版兒童酸奶怎麼做-電飯煲版兒童酸奶的做法

  • “酸奶,它是以新鮮的牛奶為原料,經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌(發酵劑),經發酵後的一種牛奶製品。今天分享這款酸奶的做法是懶人法,無需用到酸奶機酸奶杯,只需要一個電飯煲就好,只需要把所有接觸到的器具徹底的消毒好,做一份成功的酸奶並不是大問題,今天用到這款美的BB電飯煲...
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電飯鍋自制酸梅湯怎麼做-電飯鍋自制酸梅湯的做法
  • 電飯鍋自制酸梅湯怎麼做-電飯鍋自制酸梅湯的做法

  • “夏季消暑聖品自制酸梅湯”食材明細主料烏梅(30g)山楂(30g)甘草(5g)洛神花(4-5朵)陳皮(5g)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電飯鍋自制酸梅湯的做法步驟1、烏梅、山楂、甘草、洛神花、陳皮、冰糖洗淨。2、浸泡三十分鐘。3、浸泡後倒入電飯鍋加入5碗水煮30分鐘。4、、...
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用電飯鍋做酸奶怎麼做-用電飯鍋做酸奶的做法
  • 用電飯鍋做酸奶怎麼做-用電飯鍋做酸奶的做法

  • “之前做酸奶幾次失敗後,總結出方法,終於做出美味濃稠的酸奶。不用酸奶機,只需幾乎家家必備的電飯鍋,成品味道極佳”食材明細主料牛奶(500毫升)酸奶(50-100克)糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)用電飯鍋做酸奶的做法步驟1、把準備好裝酸奶的容器用開水燙過消毒2、把牛奶...
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電燉鍋版芒果酸奶的做法 芒果酸奶(電燉鍋版) 電燉鍋版芒果酸奶怎麼做
  • 電燉鍋版芒果酸奶的做法 芒果酸奶(電燉鍋版) 電燉鍋版芒果酸奶怎麼做

  • “酸奶是以牛奶為原料,經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌(發酵劑),經發酵後,再冷卻灌裝的一種牛奶製品,屬於發酵乳。目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留了牛奶的所有優點,而且某些方面經加工過程還揚長避短,成為更加適合...
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#純牛奶版#自制酸奶-酸奶
  • #純牛奶版#自制酸奶-酸奶

  • “今天用純牛奶做的酸奶,沒用酸奶機,用的烤箱做出來效果很好,濃稠拉絲。”食材明細主料純牛奶(1000ml)輔料酸奶菌粉(1包)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、我就用的普通的純牛奶2、容器用開水燙一分鐘控幹水分3、容器中倒進去一袋牛奶,放菌粉4、用勺子充...
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電飯鍋奶香蛋糕的做法 自制電飯鍋奶香蛋糕 電飯鍋奶香蛋糕怎麼做
  • 電飯鍋奶香蛋糕的做法 自制電飯鍋奶香蛋糕 電飯鍋奶香蛋糕怎麼做

  • “這已經是第三次做了,前兩次都失敗了,這次總算成功了。強烈推薦大家用電動打蛋器來打蛋清,手動的我今天是受夠了。。。好在最後味道非常不錯,算是回報吧~”食材明細主料雞蛋(四個)麪粉(200克)輔料牛奶(半包)配料白糖(適量)白醋(適量)奶香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電飯鍋奶香蛋糕的...
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電飯鍋版酸奶的做法 酸奶(電飯鍋版) 電飯鍋版酸奶怎麼做
  • 電飯鍋版酸奶的做法 酸奶(電飯鍋版) 電飯鍋版酸奶怎麼做

  • 食材明細主料牛奶(400g)輔料酸奶(100g)砂糖(適量)原味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)電飯鍋版酸奶的做法步驟1、材料備齊,容器用開水消毒。2、牛奶倒入容器加入砂糖攪拌,再把酸奶也一同倒入。3、攪拌均勻。4、電飯煲注入開水。5、將攪拌好的酸奶放入鍋內按保温狀態,開始準備發酵...
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酸奶的做法 自制酸奶(電飯煲版)—讓孩子吃的更美味健康 酸奶怎麼做
  • 酸奶的做法 自制酸奶(電飯煲版)—讓孩子吃的更美味健康 酸奶怎麼做

  • “我家有2個酸奶狂,那就是我老公和女兒,我家的這兩個寶貝都非常熱愛酸奶(其實我也蠻喜歡的,哈哈),酸奶富含蛋白質、鈣、乳酸菌,適當的飲用對身體還是很健康的哦。而我自己在家做酸奶,不是為了省錢,再説比買也省不了多少,只是覺得自己做的更健康更美味了,給孩子吃再好不過了。上圖了,...
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電飯鍋做 電飯鍋版酸奶蛋糕怎麼做-電飯鍋版酸奶蛋糕的做法 蔓越莓酸奶蛋糕——
電壓力鍋版如何做簡單又好吃-自制酸奶
  • 電壓力鍋版如何做簡單又好吃-自制酸奶

  • 準備時間:無    烹飪時間:17分鐘主料純牛奶(只要是純的都行):250ml*2原味酸奶:100白糖:適量(自己看着添加)輔料乾淨的保鮮盒(飯盒,玻璃也行,只要有密封蓋):1個具體步驟1.牛奶倒一盒進乾淨的奶鍋裏,加入白糖,邊煮邊攪,煮至微沸(60-70度)奶鍋邊冒小泡泡即可。起...
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電飯煲制酸奶怎麼做-電飯煲制酸奶的做法
  • 電飯煲制酸奶怎麼做-電飯煲制酸奶的做法

  • “酸奶發酵的原理其實很簡單,就是在純牛奶中添加發酵劑,給它一個恆定的温度,經過較長時間的發酵即成,酸奶機不過就是一個電熱恆温箱而已。明白了這個道理,用電飯鍋保持一定的温度,照樣可以做出味道、口感、形態一流的酸奶。”食材明細主料純牛奶(500ml)輔料酸奶發酵粉(3g)酸甜(口味)...
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電飯煲自制酸奶-酸奶
  • 電飯煲自制酸奶-酸奶

  • 食材明細主料牛奶(230克)輔料酸奶(50克)配料蜂蜜(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、把牛奶倒入杯子裏放入微波爐裏小火轉1分鐘2、倒入待會發酵用的碗裏,晾涼至常温3、加入酸奶攪拌均勻4、電飯煲裝水到刻度線2這邊就可以了,把水煮到剛開始冒泡泡時就可...
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電飯煲版自制老酸奶如何做簡單又好吃
  • 電飯煲版自制老酸奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘老酸奶是一道非常普遍的美味佳餚,製作方法極其的簡單,由於老少皆宜,市面上已經出現了各種製作老酸奶的機器方便製作。在換季的時候製作一些老酸奶,既營養又容易消化,還有消食的作用,對腸胃有刺激作用,有通便的作用...
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自制酸奶的做法 自制酸奶(燜燒鍋版) 自制酸奶怎麼做
  • 自制酸奶的做法 自制酸奶(燜燒鍋版) 自制酸奶怎麼做

  • “常飲酸奶能夠潤膚、明目、固齒、健發。其原因是酸奶中含有豐富的鈣,更易於消化吸收,利用率高。用川秀酸奶菌粉做出的酸奶,全家都愛喝,口感濃稠滑爽、飽滿醇潤!”食材明細主料鮮牛奶(1000ML)輔料川秀酸奶菌粉(1g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制酸奶的做法步驟1、備材料:...
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電燉鍋版酸奶怎麼做-電燉鍋版酸奶的做法
  • 電燉鍋版酸奶怎麼做-電燉鍋版酸奶的做法

  • “愛家人就給家人最好的”食材明細主料川秀酸奶菌粉(1g)輔料純牛奶(1升)細砂糖(50g)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)電燉鍋版酸奶的做法步驟1、做酸奶我喜歡用川秀牌酸奶菌粉發酵2、首先要把所有瓶子消毒下3、牛奶裏倒入菌粉攪拌均勻後再加入細砂糖攪拌融化4、攪拌好的牛奶...
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電飯煲自制【經典老酸奶】-經典老酸奶
  • 電飯煲自制【經典老酸奶】-經典老酸奶

  • “我本人以前不喝牛奶,酸奶也沒喝過,那時在超市看到酸奶,好像是光明的,就買了一條喝,(一條是5杯)一嘗酸奶的味道我能接受,從此後只喝光明的酸奶,其餘牌子喝不了。愛上自己做酸奶是12年的時候,看別人發美食帖子用電飯煲做酸奶,而且用的電飯煲和我家一樣的,菌粉用的是川秀家的菌粉,當時...
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電飯鍋版酸奶蛋糕的做法 電飯鍋版---酸奶蛋糕 電飯鍋版酸奶蛋糕怎麼做
  • 電飯鍋版酸奶蛋糕的做法 電飯鍋版---酸奶蛋糕 電飯鍋版酸奶蛋糕怎麼做

  • “看人家做蛋糕我也心動了,買酸奶試試看,一口吃下去,軟綿綿的,口感跟芝士蛋糕很像。個人感覺冷了更好吃。”食材明細主料雞蛋(4個)酸奶(150克)低粉(40克)玉米澱粉(24克)輔料黃油(50克)細沙糖(50克)白醋(3滴)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)電飯鍋版酸奶蛋糕的做法步驟1、雞蛋4個,酸奶150...
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