早中晚隨時想吃都能來一碗圖解-好吃的肉臊蒸蛋
- 美食做法
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今天做的是一道非常簡單但是非常好吃的肉臊蒸蛋,隨時想吃就能做,幾分鐘就能搞定。
主料
雞蛋 :5個肉臊 :150克
輔料
鹽 :少許澱粉 :適量
詳細步驟:
第一步
準備一個乾淨的空碗,打入5個雞蛋
第二步
雞蛋中加入少許食鹽攪散
第三步
澱粉中加入温水融化開
第四步
澱粉水和蛋液混合均勻後過篩,去掉雜質和浮沫,蓋上保鮮膜密封,放進蒸格
第五步
大火蒸15分鐘後出鍋,加入提前做好的肉臊即可
第六步
美味的肉臊蒸蛋就做好啦!
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