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關於高頓的餐飲百科

好吃的紅燒高頓比目魚如何做簡單又好吃
  • 好吃的紅燒高頓比目魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時很多人都知道高蛋白低脂肪且營養非常豐富的肉類當然是魚肉了,但很多人都會因為魚肉的刺比較多而很少吃魚肉,這不我就買了魚刺很少的比目魚來做紅燒高頓比目魚,味道真的是相當好呢,比目魚的肉質非常的鮮嫩,非常適...
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營養鮮美的紅燒高頓比目魚如何做簡單又好吃
  • 營養鮮美的紅燒高頓比目魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘比目魚,在我們早些時候只是一個名字,現在隨着我們對飲食健康的更加重視,我們的膳食結構一直在調整和改善,而逐漸變得更合理,安全衞生的深海魚,例如比目魚,不僅具有高營養價值、還比較容易吸收,逐漸成為了我們的美...
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保證頓頓想着吃!-炒豇豆這樣做
  • 保證頓頓想着吃!-炒豇豆這樣做

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘清炒豇豆有着沁人心扉的清香、也有着讓中國寶寶吃下2碗飯的魄力,怎麼樣做出讓人饞得流口水的豇豆呢?下面我給大家分享一款讓你吃了就不能忘的家常炒豇豆,保證頓頓想着吃,下飯碗碗香,小夥伴千萬不要錯過了哦。...
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高壓鍋波士頓龍蝦煮多久
  • 高壓鍋波士頓龍蝦煮多久

  • 10-30分鐘。波士頓龍蝦的吃法有很多種,最普通的是清蒸蘸醬,能最大程度保留龍蝦鮮甜的口感;最常見的是蒜蓉龍蝦,爆香的蒜香味加上龍蝦本身的鮮甜更適合大部分人羣;鹽焗龍蝦口感也十分香甜值得嘗試,還有日本較為傳統的龍蝦刺身比較具有挑戰性。...
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萊明頓蛋糕的做法 Lamington萊明頓蛋糕 萊明頓蛋糕怎麼做
  • 萊明頓蛋糕的做法 Lamington萊明頓蛋糕 萊明頓蛋糕怎麼做

  • “Lamington蛋糕原版的糖量很高,這是我改良過的Lamington蛋糕配方,熱量低,用油少,健康100%”食材明細主料植物油(25g)雞蛋(5個)泡打粉(3g)低粉(150g)牛奶(30g)鹽(1g)細砂糖(100g)輔料椰蓉(適量)可可粉(12g)糖粉(45g)黃油(20g)牛奶(50g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)萊明頓蛋糕的做法步驟1、雞蛋先...
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波士頓派怎麼做-波士頓派的做法
  • 波士頓派怎麼做-波士頓派的做法

  • “報紙上的名派——波士頓派,實際不是個派,其實就是個海綿蛋糕夾上了奶油名稱的由來是在1855年,一份紐約報紙印了一份名為布丁派蛋糕的食譜,這份食譜並沒有包含現今波士頓派特有的巧克力糖漿,然後在1856年一位名為er的人在波士頓開設了一家ParkerHouse餐館,菜單上有一道含有巧...
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!-西安的美食有哪些,知道這些讓你到了西安頓頓美食,頓頓飽肚
  • !-西安的美食有哪些,知道這些讓你到了西安頓頓美食,頓頓飽肚

  • 西安作為十二朝古都,在中國可以説是除了北京之外名聲最大的城市了。西安擁有者最悠久的歷史文化,飲食文化作為其中重要的組成部分,同樣有着千年的歷史傳承。到了西安,西安的美食是不可錯過的一項內容,下面就給大家介紹一下西安的美食有哪些。一、西安的美食有哪些,知道這些讓你...
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惠靈頓牛排怎麼做-惠靈頓牛排的做法
  • 惠靈頓牛排怎麼做-惠靈頓牛排的做法

  • “有一段時間特別喜歡看(好先生)。對裏邊米芝蓮三星級別的惠靈頓牛排很是嚮往,有空了,就試着做了做,也沒找到什麼可用的方子,所以,雖然不可能去比擬米芝蓮三星水平,但是很有成就感。”食材明細主料厚切牛排(一塊)千層酥皮(兩張)培根(四片)輔料蘑菇(若干)洋葱(一個)黑胡椒汁(適量)鹹鮮(口味)烤...
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波士頓龍蝦的品種-波士頓龍蝦多少錢一斤
  • 波士頓龍蝦的品種-波士頓龍蝦多少錢一斤

  • 隨着人們生活水平的不斷提高,在食材選擇方面也更加的多樣化了。海鮮就成為了許多人的新寵。龍蝦更是其中的佼佼者。無論是清蒸,爆炒都能煥發出不一樣的美味。然而,波士頓龍蝦的價格常常讓很多人望而卻步。今天小編就為大家分享一下波士頓龍蝦多少錢一斤?一、波士頓龍蝦多少...
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一天吃兩頓都能保持戰鬥力滿滿-性價比很高的烤肉店
  • 一天吃兩頓都能保持戰鬥力滿滿-性價比很高的烤肉店

  • 我對炸西口的烤肉是真愛無誤了,中午才吃過一家烤肉,晚上路過炸西口還是沒忍住去吃了烤肉。本來中午吃過了烤肉,晚上是堅決不可能吃烤肉的,但是路過這裏的時候想起了他家的銀色鯧魚,這嘴一饞,腿就自己邁到店裏來了。這魚吧,比我吃過任何烤肉店裏的烤魚都要好吃,很濃的海鮮味道(不是...
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惠玲頓牛排怎麼做-惠玲頓牛排的做法
  • 惠玲頓牛排怎麼做-惠玲頓牛排的做法

  • 食材明細主料牛柳(2塊)千層酥皮(1個)培根(10條)土豆泥(20克)黃芥末(2湯匙)輔料鹽(10克)黑胡椒(10克)橄欖油(2湯匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)惠玲頓牛排的做法步驟1、牛柳加鹽和黑胡椒粒,橄欖油醃製。2、放入鍋中四面煎至變色。3、趁熱抹上黃芥末。4、保鮮膜墊底,鋪上5片培根,抹上一...
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Pie) 波士頓派怎麼做-波士頓派的做法 波士頓派(Boston
  • Pie) 波士頓派怎麼做-波士頓派的做法 波士頓派(Boston

  • “簡單美味的奶油派!”食材明細主料麪包粉(60克)雞蛋(3個)植物油(30ml)牛奶(30ml)砂糖(20克)塔塔粉(2克)輔料淡奶油(250ml)糖霜(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)波士頓派的做法步驟1、準備材料。2、蛋黃加牛奶喝植物油攪拌。3、加入麪粉,攪拌。4、混合均勻。5、蛋白加塔塔粉和糖打發...
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兩百元就能享受到高檔餐廳服務-常州希爾頓酒店自助餐
  • 兩百元就能享受到高檔餐廳服務-常州希爾頓酒店自助餐

  • 絕對是服務和菜品的優質體驗。菜品挺多的,但是海鮮品種少了一點。菌湯鍋特別的鮮美。調味汁也很齊全。甜點區很豐富,每一道甜品都很值得品嚐,前提是胃容量夠大。給冰淇淋贊一個。各式擺盤都很可愛。而且有很多地方特色菜。推薦三文魚和印度米飯。餐廳的額服務絕對是沒得話説...
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雷明頓蛋糕怎麼做-雷明頓蛋糕的做法
  • 雷明頓蛋糕怎麼做-雷明頓蛋糕的做法

  • “雷明頓伯爵(CharlesCochrane-Baillie,2ndBaronLamington)在1896年至1901年間曾任澳洲Queensland地區的總督。有人説這種沾滿椰絲和巧克力的蛋糕像伯爵戴過的帽子。也有人説伯爵的廚子不小心把蛋糕掉進巧克力裏,後來把蛋糕裹上椰絲,大受食客歡迎。第三種説法是在雷明頓伯...
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品牌高品質高要求!-歌頓咖啡加盟有什麼條件呢
  • 品牌高品質高要求!-歌頓咖啡加盟有什麼條件呢

  • 歌頓咖啡品牌也算是中國比較具有影響力的一個咖啡店了,而歌頓咖啡品牌除了能夠製作咖啡,同時可以銷售一些其他的甜品飲品,這不僅僅是一家普通的咖啡店,更是一家下午茶的好場所。如果你有着創業想法的話,可以為自己的城市造福,給當地的人們帶來一個比較優質的咖啡店,那麼歌頓咖啡...
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波士頓蛋糕怎麼做-波士頓蛋糕的做法
  • 波士頓蛋糕怎麼做-波士頓蛋糕的做法

  • “波士頓蛋糕雖沒有華麗的外表做裝飾,但它的口感依舊想甜,讓人懷念它的味道”食材明細主料低筋麪粉(65g)牛奶(45g)色拉油(45g)細砂糖(30g)蛋黃(80g)輔料蛋清(100g)檸檬汁(3g)細砂糖(60g)夾心:奶油(200g)蔓越莓幹(適量)白砂糖(加入奶油中打發)(15g)糖粉(曬蛋糕表面)(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(...
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加盟費用貴不貴-頓頓福麻辣燙總店在哪
  • 加盟費用貴不貴-頓頓福麻辣燙總店在哪

  • 餐飲提問:頓頓福麻辣燙總店在哪?加盟費用貴不貴vicky5回答:發源地是泰山,加盟費這個很判斷貴不貴的標準。第一,加盟費貴不貴看收取的加盟費和對應的服務價值比例吻合是否吻合。包括牌照影響力,營銷支持,技術支持更新,提供原材料貨源等。第二,加盟費貴不貴可以看總部的義務是否盡到...
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伊頓麥斯的做法 【每日新品】伊頓麥斯(杯子甜點) 伊頓麥斯怎麼做
  • 伊頓麥斯的做法 【每日新品】伊頓麥斯(杯子甜點) 伊頓麥斯怎麼做

  • “夏天來了,甜品的腳步近了。。。。。。所謂杯子甜品,其實就是隨意地把喜歡吃的水果加上奶油和蛋糕放入杯子,一起吃!”食材明細主料海綿蛋糕(少許)酸奶(一杯)鮮奶油(200克)輔料櫻桃(若干)藍莓(若干)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)伊頓麥斯的做法步驟1、準備好材料:蛋糕切成小塊(當然...
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惠靈頓牛排的做法 惠靈頓牛排(Gorden Ramsy 版) 惠靈頓牛排怎麼做
  • 惠靈頓牛排的做法 惠靈頓牛排(Gorden Ramsy 版) 惠靈頓牛排怎麼做

  • “最近看了《好先生》裏孫紅雷做的惠靈頓牛排就想試一下,果真很難啊…這個菜譜呢是我在《地獄廚房》的主廚的教學視頻上學到的,看上去挺簡單的樣子……”食材明細主料大蒜(2~3瓣)蘑菇(8個)板栗(5顆)pamaham(4片(沒有的話可以用培根代替))牛排(一塊(最好是圓柱狀的))輔料黃芥末(適量(綠的也是...
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惠靈頓牛排的做法 Beef Wellington 惠靈頓牛排 惠靈頓牛排怎麼做
  • 惠靈頓牛排的做法 Beef Wellington 惠靈頓牛排 惠靈頓牛排怎麼做

  • “看MASTERCHEF一定熟悉這道菜,一直想要嘗試,今天終於如願,很不錯,不一樣的牛排體驗!😜”食材明細主料牛柳(2塊)千層酥皮(1個)培根(10條)土豆泥(20克)輔料黃芥末(2湯匙)鹽(10克)黑胡椒(10克)橄欖油(2湯匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)惠靈頓牛排的做法步驟1、牛柳加鹽和黑胡椒粒,橄欖油醃...
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一頓精緻的日料吃下來才80元-性價比非常高的日料店
  • 一頓精緻的日料吃下來才80元-性價比非常高的日料店

  • “禾風御膳”這家日料店之前在裝修就有很長一段時間沒去過了,沒想到裝修完後再去感覺一下子高檔好多。好在性價比還是蠻高的。一樓大廳二樓包間。有些菜品和傳統的日料還是有點不一樣,有一定的創新。整個店內的裝修環境和服務很令人滿意。菜品都比較精緻,味道上也沒什麼問題...
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伯頓西餐店加盟費用高嗎?
  • 伯頓西餐店加盟費用高嗎?

  • 眾多美食中,西餐是一種高雅高檔次的吃食,他的餐飲烹飪流程控制嚴格,服務水平也有所要求,那麼開一個西餐店費用如何,優勢有哪些,小編為您挑選了一家口碑非常不錯的西餐店來詳細瞭解下。東莞市伯頓西餐廳,他是一傢俱有一定市場影響力和食客口碑的西餐品牌,在東莞市具有代表性,就讓小...
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林明頓蛋糕怎麼做-林明頓蛋糕的做法
  • 林明頓蛋糕怎麼做-林明頓蛋糕的做法

  • “一款有着故事的甜點,鬆軟的蛋糕裹上一層濃郁的巧克力漿,配上全脂的椰蓉,帶出多層豐富的味覺享受,別有一番風味。”食材明細主料雞蛋(2只)牛奶(23克)細砂糖(30克)低筋麪粉(38克)各色巧克力(適量)輔料色拉油(22克)椰蓉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)林明頓蛋糕的做法步驟1、色拉...
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今晚讓我一頓高性價比的泰餐吧-如意如意順我心意
  • 今晚讓我一頓高性價比的泰餐吧-如意如意順我心意

  • 來啦,老弟,就是這家“如意部落”!性價比超高,人均80就能吃超多的菜!東南亞風情十足的一家餐廳,外面兩隻石大象賊拉可愛!團購一份158元的雙人套餐,還怕沒有性價比嗎?炭烤魷魚炒香,外皮焦脆,香料味很足。芝士焗肉丸飯和醬油炒飯比較像,味道還是很nice的。雞排煎得超棒,肉很嫩!小吃的味道...
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焗波士頓龍蝦的做法 蒜蓉芝士焗波士頓龍蝦 焗波士頓龍蝦怎麼做
  • 焗波士頓龍蝦的做法 蒜蓉芝士焗波士頓龍蝦 焗波士頓龍蝦怎麼做

  • “波士頓龍蝦生活於寒冷海域,肉較嫩滑細緻,產品具有高蛋白,低脂肪,維生素A、C、D及鈣、鈉、鉀、鎂、磷、鐵、硫、銅等微量元素豐富,味道鮮美。我比較愛做蒜蓉芝士焗,特別美味!”食材明細主料波士頓龍蝦(一隻)芝士(適量)黃油(20克)輔料洋葱(三分之一個)蒜蓉(25克)蒜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)...
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