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營養的黑椒香烤龍利魚如何做簡單又好吃

營養的黑椒香烤龍利魚如何做簡單又好吃

營養的黑椒香烤龍利魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

黑椒香烤龍利魚,龍利魚是含有高蛋白的魚類,肉質鮮嫩,營養和口感與其他魚類比較起來,對喜歡吃魚的人士來講,製作烤魚用龍利魚是不錯的選擇,加上胡椒粉及燒烤汁等調料,烤出來絕對是名副其實的美味哦,喜歡烤魚的朋友趕快自己動手製作吧。

主料

龍利魚 :適量

輔料

黑胡椒 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
燒烤汁 :適量
生抽 :適量
食用油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

1.龍利魚解凍洗淨後擦乾表面的水分,在撒上少許鹽、油、胡椒粉、放入適量生抽、燒烤汁作為醃料,蓋上保鮮膜醃製20分鐘

2.蒜頭切片,薑片切絲,黃金烤盤上鋪上錫紙,錫紙上撒上適量薑絲跟蒜頭,上面在放上醃製好的龍利魚

3.在魚上鋪上一些蒜頭、薑絲

4.將錫紙裹起來,不要露出魚,這樣水份才會被鎖住,烤出來才會鮮嫩多汁,烤箱預熱200度烤20分鐘即可

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